Risultati: 6561 per crudista
Esterno Bolognese + 37°. Grazie al cielo nello studio di Alessandro la temperatura è davvero molto migliore, altrimenti mi sarei sciolta come un gelato al sole...... Ieri ho avuto la brillante [...]
Riassunto della puntata precedente: EleonoraNW3 intreccia una fitta corrispondenza con Mauschen, una delle rappresentanti del “sottoinsieme” crudista di Vegan Blog. Da questa [...]
Sempre cotto dal sole, scuro di quell’abbronzatura che solo la campagna sa dare, Filippo Rizzo ti guarda dritto in faccia con il suo sguardo sornione. È un uomo simpatico a pelle, che [...]
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro natura [...]
Si, si, va bene… la prova costume, la dieta, il crudismo detossinante e tutte le buone intezioni… ma qui a casa ogni tanto vogliamo mangiare un dolce, mica possiamo solo ammirarli [...]
Aiutare a mangiare più sano quei quattro cittadini su dieci che, secondo una ricerca Censis-Coldiretti, vorrebbero portare in tavola cibi salutari ma non ci riescono.E' l'obiettivo della [...]
Leggendo la Lonely Planet, mi avevano particolarmente incuriosito due locali: un noodle bar, del quale poi ho visto un libro sugli scaffali delle librerie (e la cosa ha accresciuto ancor più il [...]
la mia prima ricettina crudista, semplice semplice, la voglio dedicare alla premurosa Mauschen, con la quale nell’ultima settimana ho tenuto una corrispondenza fitta fitta su tematiche [...]
Sentendo parlare bene di un certo Sauro Martella e della sua cucina crudista ho deciso di provare a fare i “canestrelli di mele” o come cavolo si chiamano ma non avendo gli [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 gamberi rossi 100 gr. di pesce bianco sfilettato 200 gr. di tonno 8 tartufi di mare 100 cl olio extravergine di oliva 30 cl di succo di limone un pomodoro una foglia [...]
"Con le erbe della giovinezza Superbe ferma il tempo" è quanto si è definitivamente realizzato nella serata di martedì 25 maggio al Parco Ristorante Da Domenico alle Grave.La serata, iniziata [...]
Questo è il mio primo esperimento crudista , da oggi comincio ufficialmente per un mese questa dieta. Ho letto tantissimo e mi sono molto documentata e credo che sia assolutamente da provare. [...]
È il trend del momento e come al solito non mancano sonore fregature: la cucina giapponese è affascinante e spesso non immediata per noi occidentali. Avete presente i piatti messi al centro [...]
E dopo tante ricette “cottiste” eccone un’altra crudista.. Sfiziosa, facile e ottima!! Diciamo che in quest’ultimo periodo vado avanti molto a frutta e semini… [...]
Siccome tutto questo girovagare per le campagne di casa cavoletto vi avrà, forse, fatto venire un petit creux, oggi piccola raccolta di cose varie ed eventuali cucinate negli ultimi giorni [...]
Questa ricetta è un’evoluzione della precedente (hemp okara). Come potete vedere, si può tagliare a dadi, anche se si sbriciola facilmente. Leggendo su un blog (quello di Isaveg) sembra [...]
Sull’onda dell’imput crudista, ecco anche il mio contributo con questi pomodorini ripieni inventati davvero sul momento! Ingredienti Pomodori Carota, zucchina, broccolo olive [...]
Le origini del panino: Leonardo o Lord Sandwich? Se tentassimo di ricostruire la storia del pane e companatico, probabilmente dovremmo spingerci molto lontano, fino a giungere alla notte dei [...]
Insalata di conchiglie Ingredienti per 4 persone 300 gr di pomodori tagliati a cubetti 300 gr di conchiglie (pasta) 150 gr di quartirolo tagliato a cubetti 1/2 aglio 1/2 cipolla 120 gr di olive [...]
Nulla di scandinavo oggi! anzi, pasta alla carrettiera!!A noi piace molto e quando trovo il tonno buono ( fresco o sott'olio), la facciamo. La ricetta classica, se non erro, prevede: tonno [...]
The cat is on the table!!! Sì, sì sono le cinque (beh…dai facciamo che siano le cinque anche ora…), è l’ora del té, fuori le teiere, gli infusi, le tazze e soprattutto [...]
Fin dall’antichità la borragine era considerata una pianta dalle mille proprietà. Plinio scriveva addirittura che “un decotto di borragine allontana la tristezza e dà gioia di [...]
Ieri su Spigolaus Sara pubblicava una ricetta che mi ha preso: facile, nitida, diretta. Dunque mi sono comprato quattro molluschi ed ho provato a farne una versione meticcia, anche più terragna [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Niente di più semplice, ma oserei dire anche niente di più buono… Bè diciamola tutta, mangio sempre crudo come sapete.. Soprattutto frutta ( mi piace troppo non potrei farne a meno [...]
