Risultati: 6561 per crudista
La frittura di paranza ce la siamo giocata, è notizia recentissima. E vabbè. Anche le alici rischiano grosso, a causa di un vermetto malefico che pare averle prese di mira [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
. Per anni ho fatto parte di quella maggioranza di donne che di calcio non solo non ne capisce niente ma neanche glie ne frega… Finchè non mi sono imbattuta in lui, L’Assaggiatore [...]
Ieri ho preparato una pasta gratinata .....con qualcosa di estivo però, la ratatouille di verdure appena raccolte. E anche il sapore di questa pasta è estivo senza alcun [...]
Non so se a voi capita la stessa cosa, ma con l’estate mi viene voglia di piatti molto più ricchi di verdura e di cotture meno pesanti, con una grande predilezione per il forno.. anche se fa [...]
Pizza crudista Ingredienti: -una fetta di melanzana rotonda -3ciliegini -basilico -origano -1/2 spicchio aglio -olio evo Procedimento: Tagliare da una melanzana rotonda una fetta spessa circa [...]
Combatte i ricarichi del 400% nel prezzo da stalla a tavola. Salgono a 1200 i distributori di latte fresco alla spina gestiti direttamente dai produttori agricoli con un aumento del 20 per cento [...]
Shiro e Aka sono i nuovi vini di Villa Matilde nati in abbinamento alla cucina giapponese. Dalle vigne campane dell’Ager Falernus nascono due vini per la cucina giapponese.Sono Shiro ed Aka, [...]
L’anno scorso per festeggiare il compleanno della mia compagna siamo andati a mangiare in uno pochissimi ristoranti vegetariani di Genova, il Bliss. I tempi cambiano: quest’anno ci siamo [...]
Il pomodoro crudo è una gradevole alternativa alla classica passata di pummarola.Così oggi viste le temperature esterne e visti soprattutto i bellissimi pomodorini "pizzutelli" che ho nel [...]
![Il Pirata, Torre a Mare BA [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/img-001-800x6002-400x300.jpg)
E’ l’indigeno che con il volante tra le mani dice la via, e mentre rema la ruota tra strade e stradette mi racconta che qui, a Bari, sono tutti matti per il pesce. E’ una [...]
Può una ricetta sana e dietetica essere gustosa e veloce da preparare? Con questa insalata è possibile avere un pasto singolo veloce con un basso contenuto di grassi che è perfetto per [...]
Questa ve la devo proprio passare di ricetta perchè è fantastica!!!! avete voglia di pizza ma non avete la pasta pronta, uffi che si fà.... si fà così: a tutte capita di avere degli albumi [...]
Il mio umore è completamente a terra e ho preparato questo piatto colorato e profumato che è stato gratificante non solo per la vista (i colori un pò rallegrano) ma anche per lo stomaco. Per [...]
Una torta semplice, che sa’ d’estate, preparata nel mio Ristorante per una cliente che mi ha richiesto una torta priva di grassi e lattosio. Ingredienti: 300 gr farina 120 ml olio [...]
Curioso che Oliver Glowig, chef del ristorante L’Olivo dell’Hotel Capri Palace ad Anacapri, non goda della popolarità di altre stelle della ristorazione campana. Sarà forse [...]
Di Terroir Vino 2010, incontro tra vino persone e web giunto alla sesta edizione, ne ha parlato Jacopo Cossater su Intravino, altro blog del Dissapore network. Ma siccome anticipare la calata ai [...]
Dopo mille anni trovo 5 minuti per postare una ricetta al volo. Per fortuna la tesi è quasi finita! Inoltre avevo la macchina fotografica rotta e non esportava più le foto sul pc. Maledetta [...]
Ricetta (non crudista) con dedica. Come avrete capito non sono una grande amante dei dolci, che devo dire mi limito spesso a guardare con un certo distacco. però ci sono occasioni [...]
Sono i vini della Marco Felluga, Cusumano e Banfi ad impreziosire gli aperitivi di uno dei dehor più famosi e raffinati di Milano, il giardino privato dello storico Hotel Sheraton Diana [...]
Caldo, caldo, caldo.... qualcosa di rinfrescante? Una ciotolina di crema di zucchine e zafferano? Guardate che funziona davvero! Allora, tutto molto facile e veloce: prendete un cipollotto [...]
Le madaleines sono un dolcetto soffice con una particolare forma a conchiglia originario della Francia, più precisamente di Commercy. La differenza tra una madeleine ed un plumcake a forma [...]
Invece di piangere, pensiamo ad altre prelibatezze, nuove ricette, nuove consistenze. Il Regolamento Mediterraneo del 2006, entrato in vigore il 1 giugno 2010 dopo una corposa deroga, prevede [...]
Sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea sono state pubblicate alcune modifiche del disciplinare di produzione della Spressa delle Giudicarie Dop.Le modifiche introdotte riguardano la [...]
(la foto qui sopra è di Roberto Granatiero)In attesa di riprendere attivamente a scrivere sia per il blog che per il magazine del Mangione, mi diletto ad andare a cena fuori, lasciandomi [...]
