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Avevo voglia di pesto a pranzo, ma non del solito di basilico: così è fresco, leggero e pronto in 5 minuti

Di modi originali e saporiti per condire la pasta ce ne sono a bizzeffe: oggi avevo voglia di pesto, ma non del solito di basilico. Questo è leggero e si prepara in 5 minuti. Un bel piatto di [...]

tags : pecorino ricette ricetta grammi risotto aglio sugo pentola mescolando antipasti
dal 29 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Che profumino che viene dal forno con questa torta! Scommetto che anche tu la divorerai ancora calda

Volete gustare una golosità davvero irresistibile ma stando pochissimo tempo tra ciotole e frullatori? Allora ecco il dolcetto facile e veloce che potete preparare oggi insieme a noi di [...]

tags : dolcetto succo forno grammo dolci torta bue cocco farina burro
dal 29 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Maccheroncini con radicchio e fontina: un primo spettacolare

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul radicchio Il radicchio è una verdura particolare dal sapore leggermente amaro e alquanto versatile. Di certo calza a pennello con la crema di [...]

tags : porri fibre amaro fontina radicchio digestione
dal 29 January 2025 su:
frutta verdura alcolici

Rosa canina: proprietà e benefici di questo frutto prezioso

Scopri le proprietà della rosa canina: ricca di vitamina C e antiossidanti, aiuta il sistema immunitario e favorisce la produzione di collagene. Perfetta per pelle e capelli. La rosa canina [...]

tags : grammi tisane vegan ricette naturale condimento selvaggina carni bianche
dal 29 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

La carne congelata va cucinata soltanto in un modo se vuoi evitare rischi ed è questo

Se si vogliono evitare rischi per la salute è importante sapere che la carne congelata deve essere cucinata solo in un modo: ecco qual è. Capita, alle volte, trovarsi all’ora di pranzo o [...]

tags : pentola forno fuoco padella bistecca microonde cottura temperatura
dal 29 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

Ciao, Antonio Pulcini da Casal Pilozzo. “Il Valentini della Malvasia”

[Articolo originariamente pubblicato per la newsletter di Ais Lazio] Antonio Pulcini è stato un poeta, un artista, forse per qualcuno anche un eroe o addirittura un santo, certamente un [...]

tags : malvasia elisir monte vini frascati naturale viticoltura ingredienti castelli romani
dal 29 January 2025 su:
ricetta vino alcolici

Pane con noci e uva passa

Pane con noci e uva passa E' indubbiamente il pane che faccio con maggiore frequenza. Sarà che mi piacciono molto le noci, sarà che adoro l'uvetta, o saranno altri i motivi, ma questo pane è [...]

tags : dolci birra pane zucca uva forno farina lievito coperto verdure
dal 29 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come mantenere la caffettiera sempre pulita e ottenere un ottimo caffè: il segreto è questo

La caffettiera è uno degli strumenti più utilizzati e pulirla non è così difficile. C’è un metodo che fa ottenere un caffè squisito: ecco che cosa fare. Il settore del caffè, come [...]

tags : pulire classico zucchero espresso
dal 29 January 2025 su:
ricetta vino dolci

Richiamo alimentare per un possibile rischio, chi sono i consumatori più esposti

Cosa riguarda il richiamo alimentare che ha trovato posto tra le pubblicazioni di allerta più recenti firmate dal Ministero della Salute. Quali sono i possibili rischi per la salute. Il [...]

tags : farina punti grammi servizio alimentare ingredienti
dal 28 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Come preparare la crema di carciofi e limone per condire un piatto di pasta

I carciofi sono tipici del periodo invernale, perché non usarli per la preparazione di un primo piatto cremoso e saporito? Con l’aggiunta di un pizzico di limone potrai portare in tavola [...]

tags : pulire vergine romana succo brodo ricetta verdure cottura bollire carciofi
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Biscotti alla Nutella economici e con 3 soli ingredienti: ho fatto felici tutti, pure mio marito

Con soli 3 ingredienti facciamo dei biscotti alla Nutella velocissimi, croccanti fuori e morbidi dentro: non immagini pure che sapore esclusivo! Ah, la Nutella! L’incredibile crema di [...]

tags : forno ricette latte dolci mais ricetta lievito cioccolato mescolare crostata
dal 28 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Torna la Carta Dedicata a Te ma quest’anno sarà assolutamente vietato acquistare certi cibi

Anche per il 2025 il Governo di Giorgia Meloni ha riconfermato uno dei sussidi più amati: la Carta dedicata a Te, conosciuta anche come Carta Spesa. Quest’anno però sarà assolutamente [...]

tags : bevande superiore
dal 28 January 2025 su:
locali vino

Chi ha vinto il Bocuse d’Or 2025 e cosa ha fatto l’Italia

Si sono svolte ieri 27 gennaio, nella storica location del Sirha Hotel di Lione, le finali del ventesimo Bocuse d’Or, sfida internazionale tra giovani talenti della cucina e ideata proprio dal [...]

tags : danese funghi spiedo ravioli marsala salsa burro alba rapa mele
dal 28 January 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce dolci

La politica antimmigrazione di Trump preoccupa i ristoratori americani

Abbiamo visto tutti la foto pubblicata dalla Casa Bianca che mostra le “promesse mantenute” dal neopresidente Trump: una fila di immigrati irregolari accompagnati in catene verso il loro [...]

tags : alimentare
dal 28 January 2025 su:

Il segreto per tagliare l’aglio che ti semplifica la vita in cucina: è facilissimo, prova subito

Forse anche tu hai sempre sbagliato a tagliare l’aglio: con questo trucco segreto che in pochi conoscono farai di sicuro un ottimo lavoro. L’aglio è un ingrediente molto utilizzato [...]

tags : ricetta punta aglio ortaggi tagliere superiore tagliare ingredienti
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Grignano: i Chianti Rufina Riserva e altri calici

Abbiamo incontrato Tommaso Inghirami, dell’azienda toscana Grignano, in un press lunch organizzato a Milano.L’incontro mi ha permesso di degustare alcuni vini tra i quali [...]

tags : cabernet merlot sangiovese chianti rufina vini vin riserva colorino degustazione
dal 28 January 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Debutta il Tronky Sandwich, ma siamo sicuri che sia una novità?

Novità in casa Ferrero: con il battage pubblicitario che è lecito aspettarsi dal colosso di Alba, il nuovo Tronky Sandwich ha fatto il suo debutto. La comunicazione che l’accompagna parla di [...]

tags : alba bianco
dal 28 January 2025 su:
vino alcolici
Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)

Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)

A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini [...]

tags : malvasia passito barbaresco chardonnay salame salumi limoni frutta gelato spalla
dal 28 January 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)

A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini [...]

tags : malvasia passito barbaresco chardonnay salame salumi limoni frutta gelato spalla
dal 28 January 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Maxi richiamo per Coca Cola ed altre celebri bibite, qual è il motivo urgente

Segnalazione urgente che riguarda la Coca Cola ed altre bibite legate al brand come compagnia. C’è una problematica da non sottovalutare che riguarda la salute dei consumatori. Un ampio [...]

tags : cola bevande alimentare statunitense
dal 28 January 2025 su:
alcolici locali

Maxi ritiro di Coca-Cola, Fanta e Sprite: “livelli troppo alti di clorato”

L’azienda che si occupa dell’imbottigliamento di Coca-Cola in Belgio ha richiamato diversi lotti di bevande in vari Paesi europei a causa della presenza di livelli elevati di clorato in [...]

tags : cola bevande alimentare
dal 28 January 2025 su:
alcolici locali

L’uomo cucina, la donna nutre – 19 A Casalvelino Franca Feola del ristorante Locanda Le Tre Sorelle

Locanda Le Tre Sorelle Via Roma, 50 Casal Velino Telefono 3341033881 di Carmen Autuori Franca Feola, chef e titolare del ristorante Locanda Le Tre Sorelle a Casalvelino, non è mai emersa del [...]

tags : wine locanda ristorante
dal 28 January 2025 su:
locali alcolici

Il Bontà 2024: un viaggio enogastronomico tra eccellenze italiane a CremonaFiere

Il Bontà, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino, è in programma dal 22 al 24 febbraio 2024 a CremonaFiere. La manifestazione, giunta alla sua 20esima [...]

tags : salumi mostarda gorgonzola
dal 28 January 2025 su:
carne e pesce dolci formaggi

Davide Longoni e lancia un master universitario a Milano

Il pane è indiscusso re della tavola, a prescindere dal fatto che questa sia rotonda, rettangolare e persino utilizzata come cattedra. Davide Longoni stringe una partnership con l’Università [...]

tags : wine pane degustazione
dal 28 January 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Storia, caratteristiche e ricetta dei fiadoni abruzzesi

Ci sono alcune ricette che appartengono alle nonne, scritte a penna su fogli di carta ingialliti dal tempo e conservate nei cassetti delle cucine: sono quelle dei piatti della tradizione. A [...]

tags : pecorino farina bianco ricette molise forno dolci cuoco latte ravioli
dal 28 January 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso