questi biscotti con marmellata sono delle frolle unite due a due e farcite con della buonissima marmellata, speciali per un the con le amiche, perfetti per la merenda dei bambini sono facili da [...]
Il primo post che ho scritto su Menuturistico iniziava così: "Io ho un segreto, che mi porto dentro da oltre vent'anni". E proseguiva: "Deve trattarsi di qualcosa di assolutamente [...]
Organizzata con il Convitto Cutelli, l'Associazione culturale Polena e l'Orto Botanico di Catania, rimarrà aperta fino al prossimo 21 gennaio 2013.Grande apprezzamento da parte del pubblico per [...]
GRISSINO RUBATÀ DEL CHIERESE Il grissino rubatà o robatà è uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia del torinese e uno dei più noti della cucina italiana all'estero. [...]
Ingredienti per 8 persone:300 ml di latte scremato150 g di farina di grano saraceno3 uova1 kg di asparagi250 g di salmone affumicato1 carota1 sedano1 porro10 g di erba cipollinatimo [...]
Arriva il giorno in cui scrivi sul tuo ricettario un “ok” grande quanto una casa per dire che quella ricetta è proprio OK !! E credi che quella è l’ultima che proverai e che [...]
Anche questo mese vi lascio in compagnia di Susi e dell'articolo sulle proteine, ricordandovi le ricette de Il Ricettario! (cliccate sulla foto per accedere alla pagina) Ciao a tutti. [...]
Per 'magnà e bè n'te le cantine come 'na volta' a Ostra Vetere devi andare. Cultura gastronomica, piatti d'eccellenza cucinati ad arte, vini pregiati.Tutto questo in un solo evento: Montenovo [...]
Il 18 gennaio 2013 a Benevento convegno sul tema. L'Inac rafforza il suo ruolo in campo sociale e si accredita come ente di servizio civile per offrire ai giovani volontari l'opportunità di [...]
Meno pesce fresco, Ok pasta, riso e prodotti di stagione. E i cittadini continuano a fare la 'spesa a Km0' ai mercati di Campagna Amica.VARESE - Anche in provincia di Varese la congiuntura [...]
Per il secondo anno consecutivo, la prestigiosa etichetta di Masottina conquista il vertice della speciale classifica del Prosecco redatta dalla prestigiosa rivista inglese. Federico Dal Bianco: [...]
In programma due grandi eventi di eccezionale livello: il Campionato Mondiale Juniores di pasticceria e Star of Sugar. Inoltre i campionati nazionali di pasticceria.Rimini, 15 gennaio 2013 - [...]
Ingredienti per 6 :6 vol-au-vent con il diametro 10-12 cm300 gr tortellini freschi ripieni di prosciutto crudo ( o quelli che piacciono a voi)12 fette di prosciutto cotto (de la misura di un [...]
Scommetto che tutti conoscete l'iniziativa "Arance della salute" dell'Airc (associazione italiana per la ricerca sul cancro). Da anni ormai, in questo periodo, trovate i loro banchetti che [...]
La comunicazione del caffè negli spot in Tv è spesso in paradiso e quando non è in paradiso è con George Clooney, ma da un po' di tempo è trend nel settore associare alla parola caffè [...]
L'assemblea della Coldiretti Puglia dichiara lo stato di mobilitazione della categoria. Il nuovo Presidente Cantele presenta un dossier al Presidente della Giunta Vendola e all'Assessore alle [...]
Nuovo Presidente della Coldiretti Puglia. E' Gianni Cantele, titolare dell'impresa agricola e socio dell'Azienda Vinicola Cantele di Guagnano (Lecce), eletto all'unanimità dall'Assemblea della [...]
Innovazione, nuovi stili di vita e di consumo e design nell'evoluzione dei punti vendita per il Food e dei Locali Pizzeria: a SIGEP 2013 (Rimini Fiera) una tavola rotonda dedicata a questi temi [...]
Ucciderò Totò. Così, semplicemente. Perché? Perché se uno va a cena alla Trattoria Mirta con la sua amica Patrizia (una compagna di scuola, delle medie…) e si porta finalmente la [...]
Memorie di un artista presentate da Laura Scarpa. Hugo Patt siederà placido al solito suo tavolo del ristorante Al Graspo de Ua di calle dei Bombaseri, a Rialto. Ascolterà divertito la [...]
Nè il Piemonte né la Toscana, né la terra del Barolo né la patria del Chianti. C’è la Puglia, quest’anno, tra le 10 destinazioni dell’enoturismo mondiale di Wine [...]
Questo post naturalmente nasce come collegamento a ricette future a base di besciamella. Con grande contentezza leggevo su una rivista che la besciamella è nata in Toscana e fu [...]
Scroll down for the recipe in english Lo strudel non puó mai mancare dalla tavole delle feste in Ungheria. Da noi ci sono persino piccole pasticcerie locali specializzate solo nella [...]
E' l'argomento che ha tenuto banco la settimana scorsa, scaturito da un divertente articolo di Andrea Scanzi a cui ha replicato, in modo assai meno ironico e per nulla divertente, Luciano [...]
In queste settimane vorrei avere il tempo di andare con calma al mercato. Passeggiare lentamente tra le bancarelle, sbirciare tra le cassette allineate e le persone che si accalcano, con il [...]