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La fregola è un piatto iconico della cucina tradizionale della Sardegna, costituita da palline di semola, che si può condire in vari modi anche se, la maggior parte delle volte, viene [...]
Il pranzo di Ferragosto è un momento speciale da condividere con amici e famiglia, celebrando l’estate con un menu di piatti freschi e gustosi. Per rendere il tuo Ferragosto [...]
Addio Ten, benvenuto Try Che fine ha fatto Ten? Dopo 17 mesi (e 170 consigli) sentivamo il bisogno di cambiare qualcosa alla nostra rubrica collettiva di assaggi. Meno genericità e [...]
Benedetta Parodi e la sua mamma Laura sono davvero due gocce d’acqua: impossibile distinguerle, si somigliano tantissimo. Il 5 agosto è stato il compleanno della mamma di Benedetta e Cristina [...]
Sono decine, se non centinaia, le diete strane che negli anni, di volta in volta, sono state presentate come le migliori per dimagrire, magari in breve tempo e con pochi sforzi. Come [...]
Frutta fresca, giochi, gadget, musica e divertimento: parte il Del Monte Summer Tour, un evento itinerante che toccherà tre regioni italiane, con sei tappe in alcune delle più note spiagge [...]
In estate, in Puglia non manca il carosello, parente stretto del barattiere, un melone che somiglia in tutto e per tutto a un cetriolo. Fino a qualche anno fa questo prodotto della terra era [...]
Andiamo alla scoperta delle nazioni dove vi sono i laghi e i mari più puliti di tutta Europa, secondo la relazione AEA. … L'articolo I laghi e i mari più puliti di tutta Europa proviene [...]
A chi non piacciono le polpette di pane e provola? Nessuno può resistere alla bontà di queste palline che rimandano all’infanzia perché siamo davanti a una delle ricette della nonna che [...]
Questo sformato di patate e zucchine è davvero una delizia unica da provare. Vedrete che conquisterete proprio tutti. Se state cercando l’idea… L'articolo Lo sformato delle 7 [...]
Non è necessario utilizzare ingredienti alcolici per fare dei cocktail deliziosi da bere ghiacciati durante la stagione estiva, vi diamo qualche idea. I nutrizionisti raccomandano di non bere [...]
Come preparare a casa dei cornetti fragranti e morbidissimi con questo trucco: ti scorderai di quelli del bar. Cornetto e caffè o cappuccino sono immancabili nella colazione di ogni italiano. [...]
Con questa facile ricetta potete preparare degli ottimi biscotti Pan di Stelle imitando quelli famosi del Mulino Bianco, sono golosissimi! Ai bambini piacciono tanto e li vogliono tuffare nel [...]
Un’enorme fetta di Italia, la stessa (probabilmente, per statistica) cui si accappona la pelle pensando ad alcuni abbinamenti culinari esteri (ananas e pizza, avocado nei dolci, ortaggi [...]
Scommettiamo che non avete ancora preparato questo dolcetto facile e veloce con il melone, ma siete ancora perfettamente in tempo per rimediare! Seguite i nostri consigli e portatelo in tavola [...]
Quello del recupero degli scarti dell’industria alimentare è un mondo che si sta sempre di più legando all’innovazione edilizia. Vi abbiamo da poco parlato della collaborazione tra Mondo e [...]
L'articolo Viene dall’Umbria l’ultimo prodotto IGP d’Italia. Ecco qual è, caratteristiche e come usarlo in cucina proviene da Ricette della Nonna. Di sicuro hai assaggiato il [...]
Lo tzatziki è una salsa greca freschissima, a base di yogurt, aglio e cetrioli. Complice l’iperproduzione del vicino (che in una settimana ci ha omaggiato qualcosa che si avvicina [...]
Andiamo alla scoperta delle diverse tipologie di merenda nel mondo, dall’Inghilterra al Giappone: un vero e proprio rito. Al mondo esistono tante… L'articolo Il rito della merenda [...]
Probabilmente pensando alla figura del gourmet, l’immagine che associamo non è certo quella dell’atleta olimpico, un professionista (anche) dell’alimentazione che assume calorie e [...]
Rinfrescanti, golosi e adatti a tutta la famiglia: i ghiaccioli alla menta fatti in casa sono l’ideale nei pomeriggi estivi, come prepararli. Quando il caldo torrido dell’estate si [...]
Non mancano, d’estate, gli appuntamenti enogastronomici che riuniscono chef, vignaioli e produttori, sviluppandosi in più giornate e vedendo al centro dibattiti e occasioni di confronto. [...]
La vera storia dell’insalata russa: da dove viene esattamente questo piatto intramontabile e sempre tanto apprezzato? La scoperta può stupire. L’insalata russa è considerato [...]
Le differenze che intercorrono tra aglio, bianco, rosso e nero: tutte le caratteristiche delle tre tipologie. Forse siamo abituati ad utilizzare solamente… L'articolo Le differenze tra [...]
Come fare la viennetta in casa e risparmiare oltre alla soddisfazione di realizzare un dolce buonissimo: si fa così, e il risultato è ottimo. È un classico dell’estate e non solo: la [...]
