Volete congelare le cozze e non sapete come fare? Ecco il semplice metodo che consente ottimi risultati senza sbagliare. Cosa fare per congelare le cozze in tutta sicurezza? Il procedimento è [...]
Sono delle sovra cosce di pollo condite con una salsa composta di miele millefiori, salsa di soia, lime, timo fresco e pepe rosa. Ingredienti:400 g di sovra cosce di polloPer la salsa al [...]
Tutto secondo i piani – una prima incursione meneghina, dovutamente incastonata nel cuore di Brera; e ora il secondo capitolo affacciato su Piazza Oberdan. I nostri lettori più attenti [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gli agretti, delle verdure aromatiche da non sottovalutare Vale la pena spendere qualche parola sugli agretti, che sono i veri protagonisti di questa pizza [...]
Andiamo alla scoperta di Lukova e Ksamil, ribattezzate le “Maldive d’Europa”: due gioielli dell’Albania, che saranno amore a prima vista. Vi sono… L'articolo Le [...]
Potremmo definire, pur prendendoci una certa libertà nel farlo, le casse automatiche come la più immediata conseguenza della marea dell’automatizzazione nel contesto della grande [...]
Un grande classico della cucina italiana; fa parte delle ricette ereditate dalle nostre nonne ma è sempre gustosissima e attuale. Un comfort food si direbbe oggi, ma in realtà è uno di quei [...]
Scopri il segreto di Iginio Massari per preparare la frolla milano: questa ricetta conquisterà tutti con la sua morbidezza. La frolla milano è un capolavoro della pasticceria ed è apprezzata [...]
Gli appassionati di vino si nascondono ovunque e, tra questi, ci sono anche gli sportivi professionisti. Mi sono spesso chiesto come sia possibile coniugare la passione profonda del bere con uno [...]
La situazione è notoria, e non richiede certo grande sforzo di immaginazione. Siamo nel post pandemia, si riaprono i locali pubblici e i ristoratori si ritrovano un’amara sorpresa ad [...]
Tra le più sorprendenti e costanti abilità dell’essere umano c’è senza ombra di dubbio quella di fare di necessità virtù o, se preferite i termini più squisitamente diretti, di [...]
Andiamo alla scoperta dell’ananas rosa, chiamata PinkGlow Pineapple, ideata da Del Monte: qualche curiosità questo frutto. Anche se sembrano usciti direttamente da… L'articolo [...]
Le ostriche, gioielli del mare tanto amati dai buongustai di tutto il mondo, rappresentano una prelibatezza culinaria dal sapore unico e inconfondibile. Ma come si mangiano esattamente le [...]
A primavera i piatti freddi sono molto graditi, che ne dite di provare una deliziosa insalata di gnocchi fatti in casa? L’avete preparata di riso, con il farro, di pasta e di quinoa… [...]
Questa torta alle fragole non è solo golosa ma anche dietetica, ha solo 180 calorie e si prepara in meno di un’ora. Da provare! Dite basta alle rinunce, preparate una squisita torta alle [...]
Cosa è meglio mangiare a colazione, delle fette biscottate oppure delle gallette? Se vi siete fatti questa domanda, ecco cosa sapere. La colazione è uno dei pasti più importanti, se non il [...]
Un dolce da gustare a colazione o a merenda, scopri come preparare la torta con mele a fette! La torta di mele è un dolce tipico del periodo autunnale, eppure è un dolce così buono che sembra [...]
Non bisogna buttare la buccia della bacca di vaniglia: c’è un’idea utile e anti spreco da mettere in pratica: il vantaggio è fantastico! Per aromatizzare molti dolci e qualche [...]
Scopri una super ricetta per i quadrotti al cioccolato e nocciole: non richiede cottura ed è perfetta per le giornate calde. Con l’arrivo delle giornate di sole, calde e afose, la prima [...]
La torta Bertolda è un dolce tipico della tradizione contadina della Lombardia, è fatta con la farina di mais ed è buonissima. Oggi andiamo alla scoperta di una tipica ricetta della nonna di [...]
I suggerimenti degli esperti su come pulire e conservare le fave per averle a disposizione anche nei periodi in cui non sono di stagione. Le fave sono un tipo di legume molto nutriente che, [...]
Ecco come realizzare in pochi minuti un delizioso dolcetto facile e veloce usando le fragole e pochi altri ingredienti. Il sapore di questo dolcetto facile e veloce di oggi vi conquisterà ma [...]
Un forno-ristorante aperto in sordina, solamente la scorsa estate, ha deciso di raccogliere la sfida delle pizzerie di Firenze e gettarsi nella mischia mantenendo un’identità ben precisa: [...]
Osteria da Marcellino a Cusano Mutri Contrada S. Felice 267 Tel. 0824 862323 – 329 426 2665 Chiuso il Giovedì. Aperto a Pranzo tutti i giorni. Aperto cena il Venerdì ed il Sabato. di [...]
Andiamo alla scoperta della Feria de Abril, la festa di primavera che ha luogo in Andalusia: le date da segnare in agenda. … L'articolo Feria de Abril, la festa di primavera [...]