Sapori News - www.saporinews.com

La Grande Distribuzione a Vinitaly

Come cambia l’assortimento e la comunicazione dello scaffale vino nei supermercati – La testimonianza dei buyer vino delle 12 catene presenti a Vinitaly Tecnologia multimediale, etichette [...]

tags : barolo franciacorta punti vini sala amarone gastronomia sommelier degustazione
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici locali

Tenuta di Fiorano, l’autorevolezza di un terroir

I vini della Tenuta di Fiorano del Principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi saranno in degustazione in questa edizione del Vinitaly nel Padiglione 7 stand F7. A tu per tu con il Principe [...]

tags : sala vini wine bianco gambero degustazione
dal 8 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

E’ di Kandinsky la Limited Edition de La Grola 2013 di Allegrini

Martedì 5 aprile 2016, Fumane di Valpolicella. Vigneto storico della Valpolicella, citato per la qualità dei suoi vini fin dai tempi di Catullo, La Grola è il vigneto dal quale si narra abbia [...]

tags : cantina vitigno corvina vini cru zona naturale affinamento valpolicella viticoltura
dal 8 April 2016 su:
alcolici vino

l fuori salone di Vinitaly in programma dall’8 all’11 aprile

ESORDIO STASERA PER VINITALY AND THE CITY Il calendario completo di eventi, spettacoli e degustazioni è online su www.vinitalyandthecity.com Wine lover ai blocchi di partenza: al via [...]

tags : gavi bra wine degustazione servizi
dal 8 April 2016 su:
alcolici vino formaggi

Alta Cucina in fermento al Ristorante Perbellini di Isola Rizza

“EVOLUZIONI DI BIRRA” RISCOPRE IL LATO NOBILE DELLA BEVANDA POP PER ECCELLENZA Bionda, rossa o dai riflessi ambrati, tradizionale o irriverente, italiana, tedesca o belga, è la birra la [...]

tags : risotto dessert bevande bourbon tedesca spiedo brut birra whisky peperoni
dal 8 April 2016 su:
alcolici locali cucina internazionale

Alberto Basso e il ristorante Trequarti entrano a far parte dei JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe

Lunedì 4 aprile 2016, lo chef Alberto Basso e il suo ristorante Trequarti sono entrati a far parte della prestigiosa associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, che riunisce i [...]

tags : salato sala zona vini danese italiana colli berici ristorante distillati sommelier
dal 8 April 2016 su:
locali vino cucina internazionale

A Vinitaly il Chianti Classico festeggia 300 anni

Il Consorzio porta a Verona 115 aziende e 225 etichette, di cui 47 di Gran Selezione tipologia nata solo 2 anni fa e già affermata tra le eccellenze mondiali Vendite a +8% nel 2015, trend [...]

tags : pecorino chianti toscano toscana doc dop classico gastronomia finocchiona prosciutto
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

L’eccellenza olivicola marocchina a SOL & AGRIFOOD di Verona

Nel contesto del programma «Plan Maroc Vert» per lo sviluppo delle esportazioni agroalimentari, con il patrocinio dell’EACCE, Organismo Pubblico per il Controllo e il Coordinamento delle [...]

tags : frutta esteri servizio marocchina degustazione marocchino internazionale
dal 8 April 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino

Il nuovo Gewürztraminer “Perelise” presentato da Colterenzio al Vinitaly 2016

Colterenzio, da anni tra le migliori aziende vitivinicole del territorio italiano, presenta in occasione della cinquantesima edizione del Vinitaly, il nuovo Gewürztraminer Perelise. Il [...]

tags : albicocche vitigno
dal 7 April 2016 su:
alcolici frutta verdura

Spiedini di Zucchine

Portiamo a tavola un antipasto sfizioso e diverso dal solito vi basterà avere a casa delle zucchine e del prosciutto cotto ed il gioco è fatto.  Ingredienti zucchine 80 gr farina 00 40 gr di [...]

tags : farina forno burro zucchine formaggio ingredienti prosciutto parmigiano
dal 7 April 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

San Mor: la nuova eccellenza della Zardetto Spumanti in scena al Vinitaly 2016

Un progetto di ricerca vitivinicola in una delle più belle valli di Cozzuolo, vicino a Vittorio Veneto, nella terra del Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene. Un luogo suggestivo e [...]

tags : prosecco cantina perlage veneta fiore vini docg spumanti naturale valdobbiadene
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici formaggi

A Vinitaly 2016 il Movimento Turismo del Vino è presente con oltre 400 Cantine

Tra le novità 2016, il nuovo stand collettivo, la presenza di 91 etichette MTV nei ristornati ufficiali di Vinitaly e la partecipazione a Vinitaly and the City Il Movimento Turismo del Vino [...]

tags : cantina wine vini pane piglio degustazione carta dei vini
dal 7 April 2016 su:
alcolici locali vino

Lungarotti, 50 Vinitaly tra Vino, Cultura e Ospitalità

Sarà un Vinitaly speciale quello di Lungarotti che, presente dal 1967 all’evento veronese, festeggerà quest’anno “Cinquanta Vinitaly Insieme”, il riconoscimento alle 42 aziende [...]

tags : wine vini cru doc riserva torgiano terracotta montefalco italiana degustazione
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Grandi novità in casa Marzadro!

MADONNA DELLE VITTORIE È LA NUOVA AZIENDA DI PROPRIETÀ DELLA DISTILLERIA MARZADRO Collocata a poco più di 1 chilometro dalle sponde del Garda, Madonna delle Vittorie è pronta a diventare un [...]

tags : cantina dop vini fiore agriturismo trentina
dal 7 April 2016 su:
locali vino formaggi

Vinitaly 2016: Cielo e Terra presenta Freschello Rosé, lo spumante extra fresco e leggero

In occasione della 50° edizione di Vinitaly (Verona, 10-13 aprile 2016), Cielo e Terra, storica cantina del vicentino, presenta il suo nuovo prodotto, Freschello Rosé, presso il proprio stand [...]

tags : cantina raboso merlot punta sala vini bianco colli berici spumante internazionale
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici locali

Al via a Shangai La Taste Italy!

 WINE ACADEMY DI BUSINESS STRATEGIES I MILLENNIALS CINESI A SCUOLA DI VINO ITALIANO Tra i 25 e i 35 anni (con punte fino ai 45), donne, laureati, e provenienti dalla medio-alta borghesia. È [...]

tags : fiorentina prosecco wine vini cinese francese sommelier italiana
dal 7 April 2016 su:
cucina internazionale vino alcolici

L’Azienda Vitivinicola Casale del Giglio riceve tre riconoscimenti al Premio Enologico Internazionale di Vinitaly “5 Star Wines”

Casale del Giglio ha ottenuto i riconoscimenti per il Satrico 2015 (con 91 punti), il Madreselva 2013 (con 91 punti) e il Petit Verdot 2014 (con 90 punti). “5 Star Wines”, il nuovo premio [...]

tags : cabernet syrah rosato chardonnay sauvignon biancolella ischia vini faro grappe
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici

CINEGUSTOLOGIA Cinema, cibo e tradizioni regionali Sabato 9 Aprile al DiVino Osteria Trevigiana

Sabato 9 Aprile alle 20:30, per la prima volta a Treviso, il giornalista cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi, ideatore della Cinegustologia®, accompagnerà gli Ospiti del DiVino [...]

tags : pecorino bufala verdure piselli toscana romana pere menu salsa gambero
dal 7 April 2016 su:
formaggi cucina regionale locali

FANCEAT, la cucina dei grandi chef direttamente a casa tua

Avete mai pensato di poter cucinare un piatto, anzi, una cena di tre portate di un grande ristorante, magari stellato, nella vostra cucina, in meno di 20 minuti? Se credete sia impossibile, [...]

tags : ricetta sala classico ristorante vegetariano ingredienti temperatura
dal 7 April 2016 su:
ricetta locali vino

A Vinitaly 2016 un Castello firmato da Trullo di Pezza

Al Vinitaly presentiamo il primo Wine Resort di Puglia in un Castello Simona Lacaita: puntiamo all’enoturismo Marika Lacaita: così completiamo la nostra identità vitivinicola. Intanto in [...]

tags : primitivo cantina wine vini doc dop riserva servizi servizio naturale
dal 7 April 2016 su:
vino alcolici locali

E’ veronese il più bravo al Concorso Miglior Sommelier del Veneto 2016

Una battaglia senza esclusione d’assaggi con un solo vincitore. Si è concluso così, nella serata di lunedì 4 aprile, il Premio Miglior Sommelier del Veneto, la competizione di categoria che [...]

tags : vini veneta sommelier distillati degustazione
dal 7 April 2016 su:
vino cucina regionale locali

Olio di casa nostra

Allegrini e Saman insieme per raccontare la storia di un territorio dal potenziale unico, di un olio D.O.P. delle Valli Trapanesi e della voglia di rivalsa di una comunità.Allegrini e Saman si [...]

tags : olive punti toscana siciliano valpolicella internazionale
dal 7 April 2016 su:
frutta verdura cucina regionale

Il 10 aprile va in scena “Aspettando…Treviso Fior di Città”

Il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana e Treviso Glocal porteranno in piazza una rassegna che racconterà le eccellenze del territorio trevigiano con lezioni di cucina e degustazioni delle [...]

tags : ricette degustazione
dal 7 April 2016 su:
ricetta alcolici

Sicilia en primeur, l’emozione in anteprima

Attention! Sicilia en primeur presenta  con  Assovini Sicilia  alla stampa estera la vendemmia 2015 XIII Edizione – 19 – 23 aprile 2016 Il fascino della Sicilia nell’elegante [...]

tags : etna vini stampa sciacca vendemmia svizzera internazionale
dal 6 April 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici

Nasce il progetto di Vallelata “Attiva per l’ambiente”

Ricotta e Mozzarella Vallelata completano il percorso di compensazione dell’impronta ambientale, intrapreso con il Ministero dell’Ambiente. Gruppo Lactalis Italia, primo gruppo [...]

tags : pavese bosco latte zona ricotta italiana ingredienti mozzarella digestione internazionale
dal 6 April 2016 su:
ricetta alcolici