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Biscotti di Halloween friabili e gustosi, la ricetta perfetta adatta anche ai più piccini: anche loro potranno mettere mani in pasta! Arriva la festa più spaventosa dell’anno, quella [...]
di Gianpaolo Zoccola chef di Dimora Nannina Ingredienti Per la sfoglia 250 gr di farina di semola ,250 gr di farina 00, 16 tuorli ,30 gr di acqua , sale . Per la farcia 200 gr baccalà , 150 gr [...]
E’ una sbriciolata composta da una base all’olio, ripiena di mele Gala cotte in padella con zucchero di canna, brandy e cannella; poi ho unito uvetta e pinoli. Per la base250 g di [...]
Una ricetta del giorno sfiziosa e prelibata dedicata a tutti coloro che vogliono gustare una zuppa calda che ha qualcosa di speciale. Oggi ci sentiamo un po’ come se stessimo passeggiando [...]
Non solo come contorno in insalata o nel borsh, la famosa minestra russa. Ho scoperto che le barbabietole sono un ingrediente molto versatile. Usato anche nella cucina vegetariana, salutare e [...]
Ci sono alimenti che si pensa possano aiutare se si fa una dieta dimagrante, ma invece possono produrre l’effetto opposto: ecco quali sono. Quando si intraprende un regime alimentare [...]
Oggi scoprite con noi come realizzare un dolcetto facile e veloce perfetto per la merenda o la colazione da gustare nel periodo autunnale. Ecco un’idea speciale per il vostro dolcetto [...]
Soddisfa tutte le tue voglie salate con questa pizza al bacon barbecue ricca di cipolle caramellate, bacon d’acero e salsa barbecue piccante! Se sei team salato amerai praticamente ogni [...]
Vi propongo oggiuna nuova ricetta di Torta Salata con gli ultimi peperoni di stagione.La Torta Salata con Peperoni e Ricottaè semplice da fare e molto gustosa.Se non volete preparare la [...]
Sapete che amo le torte salate e qui le troviamo in comode monoporzioniMINI GALLETTE VERZA E CIPOLLE200 gr farina100 gr acqua fredda1 pizzico sale1 cucchiaio olioPrima formare un impasto [...]
Gnocchi di ricotta e carote con uva, pomodori secchi e scalogni Questi gnocchi, vuoi per la sua leggerezza, vuoi perché si preparavano molto velocemente, li ho fatti spessissimo la scorsa [...]
400 g petto di pollo100 g cipolla200 g patate200 g peperoni rossiolio evofarina 0040 g capperi sott'acetosale e pepePulire la cipolla, le patate e i peperoni.Tritare la cipolla e farla rosolare [...]
3 uova120 g zucchero120 g farina90 g fecola di patate1 yogurt alla vaniglia da 125 ml100 ml di olio di semi (92 g)450 g pere (pesate da pulire)50 g gocce cioccolato fondente1 bustina di lievito [...]
Scoprite come realizzare la ricetta del rotolo alle fragole di Madama Dorè per portare in tavola un dessert goloso buonissimo in pochi minuti! Cucinare il rotolo alle fragole è facilissimo e [...]
Farina di neccio della Garfagnana DOP. La ricetta di ossi bolliti di maiale e polenta con farina di castagne mi ha incuriosito e sono andata a documentarmi anche per capire che cosa si [...]
Salvate questa ricetta delle frittelle di zucca salate se volete portare in tavola delle frittelline deliziose e velocissime. Quando volete preparare in poco tempo un antipasto sfizioso potete [...]
In casa mia questo ortaggio non è nella lista dei preferiti, però per le sue eccellenti qualità nutrizionali, cerco di metterlo in tavola in modo da renderlo appetibile.Questi gnocchi [...]
Gli Artigiani – La Pizzeria di Gianluigi Rispo a Giugliano Via Santa Rita da Cascia, 13 Tel. 081 5061549 di Antonella Amodio Dosi e preparazione preparazione del disco 1 kg di farina, 650 [...]
Come resistere alla bontà dei dolci siciliani? Ecco la ricetta delle pesche, un dessert dal ripieno che non dimenticherete facilmente! Le pesche messinesi sono uno dei dessert della [...]
Scoprite la nostra ricetta del giorno, si tratta di un primo piatto molto sfizioso che è decisamente facile da realizzare in pochi minuti. Se state cercando una ricetta del giorno facile da [...]
Oggi vogliamo darvi un’idea davvero sorprendente per stupire tutti i vostri ospiti ad Halloween. Ecco come realizzare dei dolcetti originali. Non importa se organizzate in party solo per i [...]
In molte regioni italiane si mangiano gli ossi del maiale bolliti, accompagnati dalla polenta. Questa ricetta della Garfagnana e della Valle del Serchio utilizza la farina di castagne, che in [...]
Oggi una variante dei classici biscotti shortbread. Sono praticamente dei biscotti senza uova fatti solo con farina, zucchero e burro. Vengono anche detti biscotti sablee talvolta. Di fatto sono [...]
L’antipasto più buono è questo, provate a fare anche voi la ricetta dei tortei e potrete deliziare tutti i vostri ospiti a pranzo o a cena. Per la realizzazione di questo piatto mi [...]
Una torta salata facilissima per le cene con gli amici o per quelle in famiglia. Bastano patate, formaggio e prosciutto, veloce e buonissima. Quando ricevi la notizia di una cena con gli amici [...]
