Risultati: 6972 per focaccia
Le vacanze estive sono finalmente iniziate, bastano pochi giorni perché Roma sembri un ricordo lontano. Dopo una breve e doverosa sosta procidana, sulla strada che mi porterà in terra greca, [...]
Pizze “da mare”, pizze alla maniera napoletana, che soddisfano ogni tipo di palato, dalle pizze gluten free a quelle a richiesta prodotte con farine biologiche provenienti dai monti del [...]
-157 Happy. Sottinteso hour, cioè happy hour, all’italiana :aperitivo no stop. Oggi aperitivone al tramonto con Lella e Paolo, gli amici versiliesi adottati come parenti e Melly e Franco, [...]
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà, mondare e affettare sottilmente la cipolla.Far bollire la patata poi sbucciarla e schiacciarla con una forchetta riducendola in crema. Mettere la farina [...]
INGREDIENTI 500 g di farina 007 g di lievito di birra secco 1 patata 1 cipolla rossa15 pomodorini ciliegiaerba cipollina secca olio d'oliva1 cucchiaino di zuccherosale Preparazione
[introduzione] Vi proponiamo la ricetta dello sfincione siciliano, un piatto vanto della cucina dell’isola, che non sapremmo se definire torta salata, oppure focaccia o ancora pizza, [...]
Far bollire la patata in acqua bollente poi sbucciarla e schiacciarla con una forchetta.Mescolare le due farine, metterle sulla spianatoia fare la fonte e aggiungere nell'incavo 6 cucchiai di [...]
INGREDIENTI 500 g di farina 001 cucchiaino di zucchero 7 g di lievito di birra secco 1 patataerba cipollina secca olio d'olivasaleper farciretonno sott'olio verdure miste grigliatePreparazione
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 g di olio, un pizzico di zucchero, 10 g di [...]
In questo libro 120 ricette tipiche regionali, con tutti i sapori di una cucina fantasiosa che spesso esalta la povertà degli ingredienti con preparazioni raffinate. Quello ligure è un menù [...]
-162 Tramonto (s.m.). Spettacolare quello di stasera. Grandioso. Emozionante.Degno di ogni aggettivo roboante. Dopo l’acquazzone di ieri, l’aria è tornata limpida e il tuffo del [...]
Chi ha un blog ha anche un sistema di statistiche e controlli sugli accessi che lo tengono monitorato in tempo reale (ad esempio Ip remoto, geolocalizzaizione, pagine visitate, chiavi di accesso [...]
In questi anni abbiamo spesso affrontato il tema del comfort food, cioè quei cibi, quelli alimenti, quelle preparazioni che ci davano da bambini, che riuscivano a farci cambiare umore, [...]
Mettete le due farine setacciate in una ciotola, aggiungere le patate schiacciate, 5 cucchiai d’olio, il lievito sciolto in 100 ml di acqua tiepida, un po' di sale e lo zucchero.Continuare ad [...]
INGREDIENTI200 g di farina 00200 g di semola rimacinata di grano duro100 g di patate lesse6 cucchiai di olio di oliva25 g di lievito di birra1 cucchiaino di zucchero250 ml circa di acqua [...]
Panorama di GenovaOggi per la ribrica "Un Viaggio & Una Ricetta" vi presentiamo Genova e la sua Cima ...La Cima, detta anche il "Re dei piatti freddi" è una pietanza fantastica, poco conosciuta [...]
Dovete scusarmi se oggi faccio un uso personale del blog per fare tanti auguri a mia mamma per il suo compleanno! Io non so ancora con quale torta la festeggerò, oggi, ma approfitto [...]
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 gr di farina 00, 300 gr di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra, 3 dl di acqua, 60 gr di olio, un pizzico di zucchero, 10 gr [...]
Dev’essere un vero orgoglio per la cittadina sabina nota soprattutto per la ricetta originale degli inimitabili bucatini cui dà il nome (in cui, però, ci va il guanciale): il prosciutto [...]
Bell’impegnoche mi sono presa! Beh si ecco questo dono che mi è arrivato in casa è unbellissimo dono! Ma è da accudire, coccolare e rinfrescare tutte le settimanequindi capirete che [...]
L'albero di prugne di mio padre quest'anno ha dato il meglio di sé e così abbiamo una discreta quantità (è un eufemismo, diciamo pure una montagna) di belle susine [...]
INGREDIENTI500 g di pasta per pizza (vedi ricetta)100 g di gherigli di noci spezzettati200 g di gorgonzola dolce1 cucchiaio di olio d'olivaPreparazioneStendete la pasta sulla spianatoia, [...]
Le lasagne si mangiano solo d'inverno. Cazzate! Le lasagne sono troppo buone per essere mangiate solo a Natale o nel periodo invernale, io dico che se preparate in tanti modi fantasiosi e se [...]
Ecco una bellissima idea, oltre che una ricetta estiva facile e veloce, che può rivelarsi davvero molto versatile e quindi andiamo a preparare questa focaccia con i suoi panini di contorno! Le [...]
Ingredienti: 150 gr di farina 0 150 gr di semola di grano duro 40 gr di farina di ceci 4 cucchiai di olio evo 7 gr (circa) di cremor tartaro 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato+1 goccio [...]
