Risultati: 6972 per focaccia
Tagliare a metà i chicchi d'uva e privarli dei semi interni.In una ciotola lavorare l'uovo con 80 grammi di zucchero; aggiungere 4 cucchiai di olio, il sale, la farina setacciata e il lievito [...]
La riconoscete?Chissà se un po’ di stupore ha sorpreso anche voinello scoprire che questa splendida Villa ottocentesca, ormai simbolo del buoncibo italiano nella grande distribuzione [...]
Sperimentale perché é la prima volta che mi cimento in una focaccia, ma fortunatamente trattasi di sperimentazione riuscita ! Ed ecco la ricettuzza… l’ impasto é risultato [...]
La sensazione di essere sempre sull’orlo dell’evento ti alita addosso per il tempo che passi all’Osteria. I piatti si susseguono collocati da qualche parte tra [...]
Cenare a Villa Pastenella non è un'esperienza qualsiasi, non fosse altro perché immersi nel cuore del Taburno più remoto (Tocco Caudio) ci si immerge in un'allegria napoletana che si [...]
Buongiorno!!! voelvo intanto ringraziarvi per esservi preoccupate per me nel precedente post...Oggi sono nuovamente a lavoro..l'emicrania sta semrpe là.. è diminuita ma c'è...perlomeno riesco [...]
Una delle cose belle di esser blogger è poter scoprire i segreti di chef, aziende, produttori e, a volte, anche di grandi multinazionali come lo è la Nestlé. E ancora più bello è che questo [...]
Eccomi qui....no non sono sparita del tutto......e non ero ancora in vacanza purtroppo..... ma un periodo di milioni di cose da fare....tra lavoro e rivista. Ma come si suol dire l'erba cattiva [...]
... a me i fichi non piacciono???Credo di essere l'eccezione che conferma la regola, nel senso che non ho ancora incontrato qualcuno che, di fronte a un piatto di fichi maturi e sugosi, sia [...]
Tagliate lo speck a pezzetti e fatelo rosolare in padella per qualche minuto in una padella con un po' di olio.Disponete la farina sulla spianatoia, mettevi un pizzico di sale e un cucchiaino di [...]
Focaccia farcita con pasta madre è deliziosa, può essere servita come antipasto, come merenda o come più vi piace e vi suggerisce la fantasia. Io la ho farcita con parmigiano, prosciutto [...]
INGREDIENTI500 g di farina200 ml di olio d'oliva2 cipolle25 g di lievito di birrasalePreparazione
Disponete la farina a fontana sul piano da lavoro e nel mezzo versatevi il lievito sciolto in un pò di acqua tiepida, aggiungete un pò di sale e la metà dell'olio.Impastate, aggiungendo di [...]
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina 00, 300 g di semola di grano duro, [...]Continua a leggere... »
Prima rassegna delle merende tradizionali. Sabato 24 settembre 2011 alle ore 10.00 Piazza Vittorio Veneto - Torino.Una merenda che ha attraversato i secoli (sembra risalga agli antichi Romani), [...]
L'ultimo tramonto dell'estate 2011 -120 Fine (s.f.). Ecco, è finita anche questa estate. Ne avevo avuto il sentore anche senza guardare il calendario: negli oliveti hanno cominciato a [...]
Sciogliere il lievito in 150 ml di acqua tiepida.Mettere la farina in una terrina, aggiungere un po' di sale, mescolare e fare la fonte, aggiungere 1 cucchiaio di olio e il lievito sciolto [...]
INGREDIENTI450 g di farina integrale30 g di lievito di birra300 g di pomodori maturi5 foglie di basilico1 cucchiaino di origanoolio d'oliva extraverginesale e pepePreparazione
Secondo me, il formaggio che meglio in assoluto si abbina coi fichi è il caprino. In questo caso l’abbinamento avviene all’interno di una focaccia al rosmarino, per uno spuntino [...]
Panini al latte Molte cose sono cominciate lì, alla fine dell’estate del 2007. Avevo comprato un libricino di ricette altoatesine di pane e dolci e avevo voglia di sperimentare. [...]
[Come si mimetizza il desiderio] Tra i miei bookmark spiccano due nuove cartelle: pani-irrinunciabili e companatico-per-pani-irrinunciabili. Ragion per cui ho preso la notizia [...]
-121 CinqueTerre. Ancora una giornata a scarrozzare in giro gli amici canadesi. Oggi puntata alle Cinque Terre, situazione che amo e odio allo stesso tempo. Tanto mi piace, infatti, la [...]
Crisi di governo un giorno sì l’altro no, aria di tempesta per cambio stagione e per euro in difficoltà con la Grecia che farà, dicono, -5,5%. La classe politica fa acqua da tutte le [...]
Per il pane si fa la guerra e si muore. Ce lo ricordano i libri di storia, la ribellione di Milano in un bel giorno di primavera del 1898, la ferocia delle truppe guidate da Bava Beccaris, il [...]
Ricetta dedicata alla mia amica Daniela, poiché è accanto a lei che questa cosa qui ha iniziato a delinearsi… Insomma, semplicemente, qualche giorno fa, a cena in un ristorantino del [...]
