Risultati: 6972 per focaccia
Proprio non riesco a staccarmi da questi paesaggi. La Liguria ha un panorama che si confà ai miei gusti. Sin dal primo incontro, dalla prima domenica di “affaccio”. Era aprile [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 50 minuti circa+ il riposo INGREDIENTI 300gr. di farina 280gr. di cocco fresco grattugiato olio sale PER LA SALSA [...]
Giorni fa raccontavo di un pranzetto, ma non della preparazione, questa è la prima ricetta.Per le mini (diametro di circa 5 cm) focaccine ho usato il mio impasto preferito, molto [...]
Bentornati in biblioteca!Riapro oggi la biblioteca virtuale, passata l'estate, almeno temporalmente, torna la voglia di passare in libreria, sfogliare un libro, carpirne una ricetta, ma anche [...]
C’è sempre fermento incittà … Dopo il successo dellanotte bianca, eccoci a segnalare un altro evento in programma nella nostracittà, questa volta un evento davvero goloso.“ Genova [...]
Ultimamente mi sono data alla produzione di marmellate fatte in casa (senza fruttapec!!) e utilizzo la macchina del pane per la preparazione (ve la consiglio, ci faccio un sacco di panini, [...]
La focaccia con i fichi, si sa, è una vera prelibatezza, con quel suo gustoso equilibrio tra dolce e salato; oggi vi proponiamo una variante di questa ricetta più corposa, con l’aggiunta [...]
Elvan Uysal è una scrittrice e giornalista free-lance turca che vive a Roma, ma con le radici piantate a Istanbul. Ha studiato letteratura inglese ad Ankara e sta completando una tesi sul [...]
Queste sono le focaccine che ho preparato per me e il mio boy (i miei non apprezzano molto la roba “diversa”) sabato sera, essendo che per me non è facile mangiare fuori di casa [...]
Forse in pochi lo sanno, ma in Russia ritrovarsi al pomeriggio in casa con amici e parenti, specialmente quando inizia a far freddo, e prendere insieme il te`, e` qualcosa di piu` di una [...]
Essere in Versilia e non andare a Colonnata è un'eresia. Non è la prima volta che mi inerpico su tra le cave per raggiungere questo microscopico paesino che profuma.... di lardo. Eh si, [...]
Sono appena tornata da un week end straordinErio. Gli ingredienti di questi bellissimi due giorni? Il primo: un gruppo di amici fantastico che mi ha fatto ridere, ridere ed ancora ridere ...Poi [...]
Mettere in una ciotola 100 g di farina, aggiungere il lievito sciolto in un un po' di acqua tiepida e amalgamare poi aggiungere 1 cucchiaio di miele e lavorare il tutto quindi coprire e [...]
INGREDIENTI500 g di farina 00100 g di uva passa80 g di burro1 uovo250 ml di infuso d'anice4 cucchiai di miele30 g di lievito di birrasalePreparazione
E' il 10 settembre, finiscono le vacanze, iniziano le scuole, si comincia a riporre con malinconia i teli da mare e i costumi da bagno, la sera si esce a passeggiare con un golfino sulle spalle. [...]
Credo che in ogni famiglia esistano delle tradizioni culinarie: le ricette che faceva la nonna, quando le faceva, quel piatto cucinato proprio in quel giorno.Per questo motivo, non mi sognerei [...]
questa ricetta è il fruto dell'intreccio e della fusione di varie ricette tra cui dolci e salate, ho preso spunto dalla ricetta della classica pasta sfoglia che è dolce friabile e non [...]
Secondo l'indagine realizzata dalla Cia in occasione dei 150 anni del nostro Paese, il pane racconta meglio di qualsiasi altro prodotto agroalimentare i cambiamenti socio-economici che hanno [...]
E' passato troppo tempo dall'ultima volta che ho messo le mani in pasta.... o forse no, ma a me sembra un'eternità. Accantonato il pane, ma per poco, non crediate eh... sono passata alla pizza, [...]
La torta di verdure "occhei" -134 Forno (s.m.). Per una di quelle strane combinazioni astrali oggi quasi tutta la cucina di casa è passata dal forno, con risultati discontinui. Benissimo mi [...]
Quest'anno è andata così. Niente mare, niente bagni, nessuna gita fuoriporta e nessun viaggetto oltreoceano. Un agosto tranquillo, anche troppo, con la caviglia al riposo e l'umore [...]
Lavare le melanzane, asciugarle e tagliarle, nel senso della lunghezza, a fette dello spessore di circa 1,5 cm. Mettere le fette di melanzane in un recipiente, ricoprirle con acqua con [...]
INGREDIENTI Per l’impasto 300 g di farina 00 300 g di semola di grano duro 25 g di lievito di birra 300 ml di acqua 60 ml di olio un pizzico di zucchero 10 g di saleper il condimento 4 [...]
Cucina d'autore abbinata all'eccellenza della produzione enoica regionale. Successo di pubblico alla 68 Mostra del Cinema di Venezia per l'Enoteca Veneta.Un percorso enogastronomico dedicato ai [...]
Salve a tutti.....quando ho visto questa focaccia è stato amore a prima vista, e io che adoro i lievitati salati, mi sono ripromessa di farla al più presto, l'avevo vista nel bellissimo [...]
