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Ok, l'idea del tea party mi ha proprio presa. Fra le varie cose preparerei questi stuzzichini, semplici e veloci, easy & chic.Ah si, buongiorno e buona settimana! :-)Dicevo, tea party e [...]
claudia donegaglia Con la mia esse da romagnola (che a volte si mescola alla zeta) e l'Inzolia ho un rapporto particolare che nasce quando facevo l'assemblatrice di vini e mosti provenienti da [...]
Una grappa dal colore giallo ambrato che le conferisce una spiccata brillantezza cristallina. L'olfatto ne percepisce immediatamente l'intensità d'aromi puliti, gradevoli e raffinati, [...]
Per noi in famiglia il panino rappresenta una coccola golosa da preparare tutti insieme. Solitamente il pranzo del sabato o quello della domenica sono all’insegna di sfiziosi panini o [...]
Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante Il Pagliaccio nell’associazione che [...]
Quando i cartoons, e non solo, fanno immaginare nuovi piatti Spesso fantasy e disegni animati sono relegati al cinema di serie B (ma certo non al botteghino, visti gli incassi), ma sono certo [...]
Expo 2015 – Cuba. Sulla strada per l’indipendenza alimentare è il tema del Padiglione Cuba all’Expo di Milano e si concentra su due temi chiave: il cibo nelle culture e tra i gruppi [...]
Mariella Belloni Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante [...]
Mariella Belloni Lo chef Anthony Genovese è protagonista di importanti eventi in Svizzera e Francia Relais & Chateaux ha con piacere annunciato l’ingresso del ristorante [...]
Bocuse d’or 2015: il titolo va alla Norvegia, la Francia solo al 7° posto, Italia non pervenuta. Ørjan Johannessen mercoledì 28 gennaio 2015 ha preso in mano lo scettro che era di [...]
Bocuse d’or 2015: il titolo va alla Norvegia, la Francia solo al 7° posto, Italia non pervenuta. Ørjan Johannessen mercoledì 28 gennaio 2015 ha preso in mano lo scettro che era di [...]
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Tratto dall'ebook "The story of Babar", Alice RavennaHo aperto da poco la rubrica NaturArte, che vorrei parlasse del rapporto strettissimo che c'è tra le bellezze della natura e il modo [...]
La scorsa settimana ho avuto l’ onore di essere invitata a partecipare ad uno dei corsi di pasticceria organizzati da MADE. Qualcuno di voi probabilmente già conosce questa bakery [...]
Tutti mi dicono che avere un marito cuoco sia la più grande fortuna che la vita potesse riservarmi e, ogni volta che sento pronunciare questa frase, sono quasi certa che il mio interlocutore [...]
"Come nasce una tua ricetta?"E' una domanda che mi è stata rivolta spesso e che mi ha sempre incuriosita.Così, un mattino molto presto, mentre davvero tutto il mondo dormiva, sono entrata in [...]
Febbraio è un mese ricco di cose buone: approfondire, scoprire e gustare sono le parole d’ordine valide per i 28 giorni del mese più corto dell’anno. Corto sì, ma ben [...]
La Trippa Alla Moda Di Caen (tripes à la mode de Caen ) è uno dei maggiori piatti tradizionali e tipici della Normandia creato secondo la tradizione nel sedicesimo secolo dal monaco Sidoine [...]
FineDiningLovers sbarca in Francia: lanciata oggi dal palco del World Cuisine Summit, a Lione, la versione francese del magazine sulla cultura del gusto.
Fino ad un paio di anni fa non avevo mai assaggiato il cous cous (detto anche couscous o cuscus). anzi…ad essere precisi l’avevo assaggiato anni e anni addietro, quando in gita [...]
Che mondo sarebbe senza Nutella? Provate a chiederlo alla simpatica coppia francese di Valenciennes, che si è vista negare dal tribunale … >>
Campania, Toscana, Piemonte ed Emilia Romagna. Sono queste le regioni nel taccuino di Gérard Depardieu che sta girando un documentario che andrà in onda sul canale culturale francese Arte. Un [...]
Il recente riassaggio del Côtes du Roussillon Les Calcinaires 2013 del Domaine Gauby mi conferma un’ennesima volta che il modello che più amiamo e sosteniamo nella nostra guida dei vini – [...]
. Il macaron o macaron francese è un pasticcino il cui nome deriva, incredibilmente, dall’italiano dialettale “maccarone“ È un dolce a base di meringhe e farcito con crema [...]
Lo so che mi chiamo Senza Panna, ma c'è un perché!! E' tutto spiegato nel mio primo post del 21 novembre 2005 "Perché Senza Panna?" e i più curiosi lo sanno già.A mela panna piace e mi [...]
Voglia di pane fatto in casa? Provate questa ricetta per realizzare delle croccanti Baguette con il Bimby: scoprite le fasi di preparazione spiegate passo passo su Blogo. La Baguette alla [...]
