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E' stata presentata ieri, domenica 6 novembre, nel corso di una raffinata cena ispirata all'olio, la collaborazione tra due dinamiche realtà trentine quali Agraria Riva del Garda e Locanda [...]
Il futuro della ristorazione italiana si costruisce oggi. Dal 25 al 28 Febbraio 2012 torna l'appuntamento con il Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione italiana: uno spettacolo enogastronomico, un [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Continua la collaborazione tra l'Associazione Alti Formaggi e il Movimento Turistico del Vino Lombardo. Dopo l'appuntamento con 'Cantine Aperte', Provolone Valpadana, Taleggio, Salva Cremasco e [...]
124 le insegne le più antica associazione italiana di ristoratori. Viaggio attraverso i Ristoranti del Buon Ricordo. Pubblicata la Guida 2012 dell'URBR - Arricchita la sezione degli Hotel.Cibo, [...]
Sarà presente anche a 'A Volta per star bene' il Progetto 'Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini', promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino in occasione dell'anniversario [...]
Angelo PerettiScrivevo ieri della veneticità dei vini rossi e del loro carattere identitario intriso di freschezza e speziatura. Mi è capitato più volte di riflettere, da agosto ad ora, se [...]
Si chiude con uno straordinario successo la manifestazione scaligera che oltre ai cavalli premia le eccellenze enogastronimiche del Veneto.Bollicine e cavalli avanti tutta. E' stato un [...]
14 - 17 giugno 2012 Ancona - Riviera del Conero. Sarà la provincia di Ancona e, più precisamente, il lungomare di Numana, a ospitare nel 2012 Marche Endurance Lifestyle.La presentazione [...]
Una formazione della Nazionale ristoratori ai campionati europei . Per un giorno tolgono giacca o grembiule per infilare le scarpe da calcio e scendere in campo. Chiaramente, a scopo benefico. [...]
Visita ai frantoi aperti per scoprire come nasce l'olio Garda DOP. Il lago di Garda è terra dal clima mite per pregiati oli extravergini di oliva tra i più apprezzati e quotati a livello [...]
Si preventiva una calo del 2% sulla produzione di oliva a causa del lungo caldo e della presenza della mosca olearia, ma la qualità resta invariata con la garanzia del marchio DOP.Attorno alle [...]
Quest'anno Eurochocolate ha preso un po' la mia vita dell'ultimo periodo. Prima Riva del Garda, poi qualche articolo nel web fino ad arrivare all'evento clou e sbarcare in una Perugia invasa da [...]
'Cena di Note', la rassegna enogastronomica itinerante firmata dal 'Corriere del Veneto' e 'Corriere del Trentino' con l'organizzazione della rivista 'Papageno', ha salutato l'edizione 2011 con [...]
Gran finale per la manifestazione dedicata alle tre sponde del Lago di Garda, la cui ultima tappa si è svolta in Trentino domenica 23 ottobre.Si è confermato un successo anche il terzo [...]
Dal 18 al 20 novembre si svolgerà a Bolzano BIOLIFE 2011, manifestazione dedicata alla promozione del biologico certificato con particolare focus sull'eccellenza agroalimentare italiana. Ad un [...]
Sabato 12 e Domenica 13 Novembre 2011 Volta Mantovana ospiterà i prodotti della tipicità italiana e delle colline del Garda con “A Volta per star bene”: la mostra mercato di vini [...]
Il 23 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Trentino, Valdadige e Terra dei Forti, tre denominazioni che accoglieranno i visitatori gourmet sulla sponda trentina del Lago di Garda. 23 [...]
Al 9° Concorso Nazionale 'Merlot d'Italia' 2011, il Créa Merlot Trentino DOC 2009 di Agraria Riva del Garda è stato scelto come miglior Merlot Trentino, oltre ad essere arrivato secondo nella [...]
Tra proposte di alta qualità, sono stati scelti i vincitori del contest che si è svolto all'interno dell'ottavo forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano.Bolzano, 18 ottobre 2011 - Sono [...]
Domenica 23 ottobre, sulla sponda trentina del Lago di Garda, spetterà alle doc Trentino, Valdadige e Terra dei Forti il compito di concludere l'evento. 9-16-23 ottobre 2011 h. 11-18.Lago ed [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Sabato pomeriggio le attività ambientali della Fondazione Mach protagoniste su RaiUno. Linea blu, la trasmissione condotta da Donatella Bianchi e Fabrizio Gatta in onda su RaiUno, si occuperà [...]
Il 16 ottobre la manifestazione sarà dedicata a Bardolino, Custoza e Lugana. Tre denominazioni coinvolte, nove comuni, due province, accoglieranno i visitatori gourmet. 16 ottobre 2011, h. 11- [...]
Domenica 16 Ottobre dalle ore 11.00 alle ore 18.00 Cantina Aperta! In collaborazione con "Lago di Garda tutto l'anno" Domenica 16 Ottobre dalle ore 11.00 alle ore 18.00 all'interno del nostro [...]
