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E’ da quella maledetta sera di capodanno che non metto più il naso fuori di casa senza indossare una barba finta per non farmi riconoscere dalla sora Franca del terzo piano, che Dio la [...]
Miei golosi lettori innamorati, tra pochi giorni sarà San Valentino…cosa c’è di meglio che festeggiarlo gustando una cenetta per due a lume di candela, magari attorno ad un piccolo tavolo, [...]
Accolte le semplificazioni proposte dal Servizio Vitivinicolo Coldiretti. Grazie al lavoro svolto in sinergia tra la Provincia e il Servizio vitivinicolo di Coldiretti è stato fatto un [...]
E’ con gioia autentica che annuncio due pezzi da novanta della giuria del nuovo concorso letterario di Villa Petriolo, edizione 2011, la quinta, il cui bando è previsto per fine febbraio. [...]
Sauvignon e pipì di gatto è uno di quei jingle che il bravo sommelier manda a memoria come il Mattina di Giuseppe “M’illumino d’immenso” Ungaretti. Nessuno ha mai [...]
INGREDIENTI75 g di burro75 g di zucchero a velo75 g di farina2 albumi d'uovo2 cucchiai di pannaPreparazioneLavorate insieme in una ciotola lo zucchero e il burro fino a trasformarli in crema poi [...]
Porto piatti e verso vini 6 sere su 7 ogni settimana. Nel tempo libero leggo riviste di vino e la sera prima della nanna sfoglio il Vangelo secondo Porthos. Ho amici che usano le parole [...]
Ho recentemente scoperto che uno dei miei gatti va letteralmente matto per i gamberoni: che siano imperiali o argentini poco importa, guai a non prestargli attenzione mentre mendica la sua [...]
I'm back! Sono ancora un po' stordita da tutte le cose che ho visto, tutte le persone che ho incontrato, tutte le lingue e i dialetti che ho sentito, tutti i chilometri che ho macinato. Sì, [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa + raffreddamento INGREDIENTI 200gr. di cioccolato fondente 150ml. di latte 300ml. panna fresca PER LA SALSA 2 [...]
E' arrivato il freddo....image from here ma tanto....image from hereproprio tanto....image from hereE sarà perchè qui fa freddo o sarà perchè ormai è una presenza ultra consolidata nel [...]
Forse in Italia non va tanto di moda, ma a me piace tanto l’abitudine del tè pomeridiano. Trovo che sia un momento molto carino del pomeriggio, in cui posso prendermi un attimo di pausa, [...]
San Valentino 'DiVino' a Burano, il 14 febbraio 2011. Un'isola unica al mondo per un'esperienza romantica e indimenticabile, nel cuore della Laguna di Venezia.Venissa propone una serata speciale [...]
Vendesi azienda agricola specializzata in produzione di vini e olio bio. Fama consolidata, ottimi punteggi sulle guide nazionali, portafoglio clienti in tutto il mondo. Annesso agriturismo con [...]
'Dopo anni di richieste, manifestazioni, documenti, battaglie nelle sedi istituzionali e politiche finalmente la più volte annunciata legge sull'etichettatura è stata approvata'.Questa la [...]
Volete preparare dei biscottini da prendere per merenda con le amiche? Se cercate una ricetta facile da preparare qella delle lingue di gatto è sicuramente ciò che state cercando. I biscotti [...]
Freddo...freddo, freddo! Non mi piace aver freddo, mi piace aver caldo. Penso freddo, mentre corro dalla porta alla macchina, mentre spremo il tubetto di crema sulla mani, mentre mi chiedo [...]
Stanotte alle 1,00 mi è venuta voglia di "pasticciare".Avevo della panna in scadenza e mi ha attirato questa ricetta ma la prossima volta che mi verrà voglia a quell'ora... sarà meglio che [...]
ovvero come riciclare una zuppa venuta male L’altro giorno mi sono cucinato una zuppa di orzo e lenticchie, ma mi era venuta insipida e troppo asciutta e in poche parole era così [...]
'Il Presidente della Coldiretti di Cuneo Marcello Gatto in occasione del primo consiglio provinciale del 2011 fa il punto sulla situazione dell'agricoltura cuneese'.Con il 2011 è iniziato [...]
C'è una frase tipica della città nella quale sono nata, Venezia, che più di ogni altra sottolinea l'anima gaudente e scanzonata di questa popolazione: "andar par bacari". Dove per bacaro si [...]
Educato, elegante, preparato, diplomatico e bla bla bla: chi non conosce le qualità del sommelier – mezzo uomo e mezzo pinguino con cui condividiamo la scelta della bottiglia giusta al [...]
Questo post nasce dall’idea di radunare due cose del 2010 che ci azzecano poco: la mia musica preferita e i post più commentati dai lettori di Dissapore. Non me l’ha ordinato la [...]
La suinicoltura cuneese continua a marcare il passo, lanciando segnali di difficoltà. Anche se sono stabili le quotazioni, i costi di produzione non consentono la redditualità del [...]
Ieri sera un amico mi regala il libro “Star cocktails – Tutti i cocktail dei classici del cinema” e cosa faccio io appena staccato dal lavoro? Mi fiondo nel miglior cocktail [...]
