Risultati: 5013 per gnocco
INGREDIENTI350 g di farina 001 kg di patate1 uovo200 g di panna da cucina350 g di salmone affumicato3 foglie di salvia1 cipolla piccolaolio d'olivaPreparazioneLessare le patate in una pentola [...]
Buongiorno!!! oggi su Roma splende un bel sole.. però c'è un venticello frescolino.. un'aria diversa dall'afa dei giorni scorsi.. speriamo che non porti pioggia... grrrrrrrInvece ho da darvi [...]
Avevo provato già due volte ad andarci, sempre all’ultimo momento. Niente. Tutto pieno, e nemmeno ad aspettare un’ora si riusciva a prender posto. Ci sono ripassato lo scorso [...]
Ve l'avevo anticipato pochi giorni fa. Li ho fatti con l'unico vasetto di ricotta rimasto in frigorifero, per un pranzo dell'ultimo minuto. Io adoro gli gnocchi di ricotta, ma questi, vi giuro, [...]
Ingredienti per 6 persone: 375 g di ricotta, 225 g di farina di grano duro e 75 g di Parmigiano grattugiato, noce moscata, basilico, erba cipollina; salsa di pomodoro crudo, basilico, timo [...]
INGREDIENTI500 g di patate120 g di farina 0050 g di germogli di ortica1 uovo1cipolla8 foglie di basilico250 ml di passata di pomodoroolio d’oliva60 g di scaglie di [...]
Sembra impossibile a dirsi , ma io ho avuto sempre dei problemi con gli gnocchi.E me ne dispiace perche' io li amo tanto , conditi con qualsiasi tipo di sugo:di arrosto, ragu', salsa, ai 4 [...]
Gnocchi verdiIeri a cena mi è venuta la bella idea di preparare gli gnocchi verdi (con ricotta e spinaci) al burro fuso, nonostante il termometro esterno segnasse ben 32°! Non è [...]
Alle volte mi chiedo se sono io ad essere troppo esigente o se siano gli altri ad accontentarsi di poco. E questo vale per tutto. Partiamo dalle pentole. Ne ho centinaia. Ogni dimensione, [...]
Faccio questo tipo di ragu' misto con la carne macinata di manzo e pezzi digallina.Lo trovo adatto per condire gli gnocchi , fettuccine, tagliatelle e pappardelle.Ho imparato a farlo da mia zia [...]
Stasera, anche se non è giovedì, ho preparato gli gnocchi senza uova. La sfida sta nel far sì che non risultino troppo duri come capita quando si abbonda nell’impiego di farina, quindi [...]
Un piatto che i " malghesi" , pastori che andavano all'alpeggio nei periodi estivi con il bestiame si cucinavano con I pochi ingredienti che avevano con se o che producevano [...]
Castelmagno è famosa per il suo formaggio di origini antichissime. e questi "Ravioles" provengono da una antica ricetta precedente a quella dei gnocchi al Castelmagno. Non potendo disporre [...]
Ingrediente Principale: Castagne Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti: [...]
INGREDIENTI350 g di farina 00500 ml di latte100 g di burro o margarina6 uova80 g di parmigiano1 cipolla200 g di gamberetti sgusciati250 ml di brodo (va bene anche di dado)2 pomodori pelati4 [...]
Nella cucina tipica del casertano, fatta di piatti semplici e popolari, i primi i sono di solito a base di pasta fatta in casa, con gli gnocchi e i tagliolini a primeggiare su tutti, ma anche [...]
INGREDIENTI400 g di peperoni di vari colori250 g di farina1 uovo1 cipolla piccola50 g di parmigiano grattugiatosalepepenoce moscata80 g di burro4 foglie di salviaPreparazioneMondate e lavate i [...]
Ecco la ricetta per gli gnocchi di ricotta con la salsa di pomodoro, un gustoso primo piatto, che mostra come gli gnocchi non devono essere fatti per forza con le patate o solo con…
Gnocchi Tricolore per i 150 anni dell'Unità d'Italia.Con i colori della bandiera, un bel primo piatto gustoso e semplice.Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in [...]
Oggi una ricetta davvero particolare, un primo piatto molto gustoso che ci terrà in cucina alle prese prima con la pasta da preparare e poi con un ottimo condimento. Il nostro consiglio di [...]
La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le grandi reti per aggiustarle dopo la [...]
Come prima ricetta pensavo di presentarvi un piatto molto saporito che richiama la mia passione per l’Asia. Per chi non sapesse cosa sono gli gnocchi di riso, consistono in delle cialdine [...]
Ricordo che il pranzo del mercoledi' era una pena (ma quello del venerdì era peggio...ma questo ve lo racconto un'altra volta) perche' c'era la pasta con i piselli e ai miei piaceva molto [...]
Gli gnocchi al basilico con pomodoro e rucola, sono una saporita ricetta facilissima da fare e molto veloce, visto che potete ricorrere a semilavorati, come gli gnocchi al basilico o la salsa [...]
INGREDIENTI1 kg di patate250 g di farina 00400 g di fontina100 g di parmigiano80 g di burro1 spicchio d'agliosale e pepePreparazioneLessare le patate in una pentola abbondante acqua poi [...]
