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Tina è una ragazza che conobbi via internet ai tempi di alf. Le sue ricette sono sempre perfette (ho fatto anche il babà, SPLENDIDO) e questa non è da meno :-)La ricetta si trova sul suo [...]
Il Ministero alle Pari Opportunità dà il suo patrocinio. Una grande cena - evento tra gusto e solidarietà che vede coinvolte 65 tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, enologhe, sommelier, [...]
Il Ministro delle Politiche Agricole Giancarlo Galan: "La consapevolezza delle scelte alimentari è un problema da affrontare e risolvere. Dalla scuola un messaggio importante".Si è svolta, [...]
Vi abbiamo raccontato di Donatella, il locale che l’imprenditrice italo-americana Donatella Arpaia aprirà a breve a New York. In questi giorni Donatella è di passaggio a Napoli. Ho preso [...]
Il GiulioTremontismo a scuola non è mai stato tra le mie materie preferite e ancora oggi ho massicce difficoltà a capire quell’uomo. Prendi ad esempio la dichiarazione che ha fatto due [...]
Una opportunità di nuovi mercati per l'agroalimentare del Salento leccese. La macchina organizzativa di Confcommercio Puglia, ha progettato una serie di iniziative che vanno sotto il nome di [...]
Fin dalla preistoria, gli uomini di Neanderthal refrigeravano frutta, latte e miele per farne cibo ghiacciato. Tracce di questa usanza si trovano anche nella Bibbia, quando Isacco offre ad [...]
Ieri a Bari presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria il Seminario del progetto T'Eessere per la valorizzazione e alla salvaguardia del patrimonio naturale e culturale della Regione Puglia, [...]
Mi sfugge come mai un piatto nazionale della Serbia sia la zuppa di Sarajevo, che è la capitale della Bosnia-Erzegovina, ma i ‘sacri testi’ che ho consultato sono tutti d’accordo in [...]
Primavera per me è sinonimo di INSALATE...di tutti i tipi e di tutti i colori, mi piace sempre provarne di nuove e saporite...Quando sono stata a Londra ho assaggiato la Caesar Salad, mi è [...]
MASSERIA FRATTASI Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Maggio è pazzo Serata fresca di venerdì. A piazza Bellini ballano la capoeira accanto [...]
Ecco una ricetta proposta da Carmine Mazza, giovane chef del Poeta vesuviano a Torre del Greco INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 350 g di mezzi paccheri di gragnano 1 cucchiaino di curry 2 salsicce [...]
Anche quest'anno si rinnova l'ormai consueto appuntamento con l'evento enogastronomico per eccellenza rivolto agli appassionati del mondo del vino."Cantine Aperte" ci accompagnerà nell'ultima [...]
In questi giorni mi sento poco bene... i continui sbalzi di temperatura mi hanno resa vulnerabile a una malsana virosi con vomito, febbre, diarrea. Non certo un bello status per [...]
Mario PlazioVino dal profilo semplice, ma tutt’altro che banale.Ha, in piccolo, tutto quello che serve per caratterizzare un vino estivo da bere senza complicazioni.Presenta profumi di fieno, [...]
Redazione di TigullioVino.it Oltre 1350 vini - dai rossi ai bianchi, dagli spumanti ai dolci e rosati - prodotti in piccola quantita' da piu' di 240 piccole e grandi cantine in oltre 400 comuni, [...]
Questo è un esempio di come si possano unire Austria e India, in un unico piatto… Ingredienti: 3 cucchiai di miglio 3 cucchiai di toor dal 2 cucchiai di glutine 1 cucchiaio di evo 1 e 1/2 [...]
Attenzione a non fare confusione tra i keftedes e le keftedes o keftedakia: sono queste ultime quelle che vogliamo provare per assaporare le atmosfere di Grecia davanti alla tv! Sono polpette [...]
Angelo PerettiOlistico non è aggettivo che si usi nella vita quotidiana. E non è neppure così facile, di primo acchito, comprenderne il significato, ammettiamolo. Ma occorrerà farci [...]
Qualche giorno fa è stato approvata la costruzione del primo parco eolico off shore al largo del Canale di Otranto.Il nome con cui lo si è battezzato è suggestivo: Sky Saver, ma secondo [...]
Programma scontato: lo scorso anno si è sperimentato il Fiano nelle sue diverse declinazioni territoriali, stavolta al Salone della Mozzarella nel Looking for White si è invece cercato di [...]
Il network internazionale di viaggiatori trivago ha raccolto in una classifica di gradimento i dieci musei Italiani piu' recensiti dai viaggiatori di tutto il mondo, in occasione della Notte [...]
Ecco le 10 regole d’oro per conquistare il partner tra i fornelli Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale [...]
Ecco le 10 regole d'oro per conquistare il partner tra i fornelli. Il gioco della seduzione non è mai stato così gustoso: in occasione del Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di [...]
