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Di origine maghrebina, il couscous non è solo un piatto del mondo arabo, ma soprattutto un ingrediente che come la pasta, ha girato il mondo: ha viaggiato nell’Africa subsahariana, dal [...]
ingredienti :1 vasetto di yogurt 2 uova grandi 1 vasetto di zucchero3 vasetti di farina1/2 vasetto di olio di semi1 bustina di lievito1 cucchiaio caffè solubile Nescafé gherigli di noci [...]
Eccoci qui ad iniziare una nuova settimana.. spero abbiate trascorso un tranquillo week end.... (di paura??!!??) eheheheeh ;-)Qualcuna/o di voi quando ha visto la foto della zucca di 7 kg. [...]
Il sequestro di 63 tonnellate di finta pasta italiana è il risultato dell'attività di monitoraggio avviata dalle forze dell'ordine dopo i blitz messi a segno dai nostri imprenditori agricoli [...]
'L'appuntamento mondiale sull'olio d'oliva di qualità deve diventare momento per la creazione di un network internazionale che condivida l'impegno per l'eccellenza, nel nome della qualità, [...]
Italiani i piu' accaniti consumatori al mondo con 26 chili a testa. La scandalosa importazione di pasta con falso marchio Made in Italy proveniente dalla Grecia mette a rischio l'immagine [...]
Finalmente pubblico la mia prima ricetta su Vegan Blog! Confesso che in realtà ho un po’ di ansia da prestazione, dato che ogni giorno leggo ricette super iper buone, spero di essere [...]
E questo è un "benvenuto" all'Emmetichallenge che noi di MT diamo ad un'altra delle nostre amiche, Valeria- e lo diamo con tutto l'entusiasmo di questo mondo, perchè averla qui sopra ci rende [...]
Degustazione > Verlingieri Azienda AgricolaVitigno: Greco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 118 - 10 Bottiglie prodotte: 25.000 - Prezzo sorgente: € 3,55 Alla vista è [...]
Un’altra ricetta per il petto di pollo allo yogurt, stavolta ovviamente presentato in un’altra versione. Questa ricetta infatti prevede moltissimi modi di preparazione, e in [...]
Territorio e cucina, sono queste le due armi vincenti, le due frecce che contraddistinguono la località di Ascea, l’antica Elea greca, chiamata poi Velia dai Romani e detta anche askia o [...]
Ricettina proposta da Superchicche del Ricettario di Bianca...l'ho provata oggi pomeriggio,leggera,morbida e gustosa!Ho apportato come unica variante l'utilizzo dello yogurt greco al posto del [...]
Devo ringraziare Vinocalabrese.it se sono venuto a conoscenza del video promozionale del Consorzio di Tutela di Cirò e Melissa pubblicato l’8 aprile 2010, il tempo sempre troppo breve non [...]
Ebbene tradotto in veganesco: involtini di melanzana con ripieno di vegrino-tzaziki. Tornata dalla Grecia mi son portata a casa una salsa per fare lo tzaziki già pronta, ma si può fare in casa [...]
L'estate volge al termine e, come tradizione vuole, è arrivato il momento di pensare a conservare i colori e i profumi di questa bellissima stagione, per i giorni grigi dell'inverno.E' tempo di [...]
Una nuova ricetta della cucina vegetariana! Un nuovo modo per fare dei fantastici involtini di melanzana! Dopo gli involtini di melanzana alla ricotta e le altre versioni consigliate da noi di [...]
Consegnati i Premi Bacco & Venere 2010: si festeggia con i prodotti del Lago d'Orta. Sono giorni di sfide a Salsomaggiore. Mentre le miss duellano a colpi di sorrisi, i vini della Cantina di [...]
Il sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Pedaliaceae, originaria dell'India e dell'Africa, i cui semi sono utilizzati nell'alimentazione umana. In questa nota [...]
Potevo mai non farli? Siamo una famiglia di cioccolato dipendenti e i muffins Starbuks del blog di Sara sono così irresistibilmente cioccolatosi che non potevano non stuzzicare la mia [...]
Il Pallagrello oggi è un fenomeno di mercato – 350mila bottiglie sempre esaurite tra bianco e rosso, e prezzo delle uve in crescita ogni anno – ma nel casertano questo vitigno un [...]
Le donne come un frutto: la Survia del Salento leccese! Un frutto antico il Sorbo ( Sorbus domestica L.) che è originario dell'Europa Meridionale, dalla Spagna alla Crimea e all'Asia Minore, e [...]
McDonald’s per ogni gurmè è il Grande Satana: chi di noi non ha scagliato almeno una fatwa all’indirizzo del BigMac? Chi non ha vergato parole di fuoco contro la s-cultura del [...]
Fra tutti i popoli con cui sono entrata in contatto nella mia vita errabonda, i Britannici sono i più orgogliosi dei propri morti. Laddove con questo termine si intende non l'espressione [...]
Mi si permetta un trasalimento smodato, ma ho dato uno sguardo al mercato del vino americano e ancora non credo ai miei occhi. Nonostante i guru, i blog, i giornali, la potenza economica delle [...]
Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]
