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di Marina Betto Su un tagliere di affettati misti non può mancare la Finocchiona IGP, un salume dal profumo inconfondibile dato dall’ingrediente che le regala il nome cioè i semi e i fiori [...]
La produzione di carne bovina è la prima causa di deforestazione. La brasiliana JBS, più grande azienda di carne al mondo, aveva promesso di “pulire” la propria filiera di [...]
I Krapfen di Tommaso Foglia sono una vera delizia: siete curiosi di sapere come si fanno? Ecco gli ingredienti e il procediento nel dettaglio Quando si parla di dolci, sappiamo tutti che sono [...]
Existo Osteria Molisana: Un’Autentica Esperienza Culinaria nel Cuore di Isernia La Vera Essenza della Tradizione Gastronomica Molisana Nel pittoresco centro storico di Isernia, affacciata [...]
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Per scegliere la giusta panatura devi considerare innanzitutto la ricetta che andrai a fare: ecco quale è meglio per ogni piatto. Qualsiasi ingrediente impanato e fritto viene un vero [...]
Per il pranzo pasquale tutti si aspettano di trovare a tavola le costolette di agnello o le costine di maiale: io invece preparo il vitello tonnato e svolto Il maiale e l’agnello sono le [...]
Quel terribile mix di rincari, aumenti delle materie prime, inflazione e calo dei consumi che sta affliggendo imprenditori della ristorazione sta imponendo una profonda revisione delle pratiche [...]
A Pasqua a grande richiesta faccio la pastiera alla nonna Pina, anche i piccoli di casa ne vanno ghiotti, fetta dopo fetta la fanno fuori. Oggi ti voglio proporre la pastiera alla nonna Pina, [...]
Ecco un’idea diversa dal solito per Pasqua: con il risotto cremoso di Alessia Mancini fai colpo su tutti senza sbatterti. Chi l’ha detto che per Pasqua si debbano per forza fare [...]
E una ricetta antica ma non antichissima questa del casatiello dell’Antico Forno Roscioli a Roma che spunta tra le foto dell’archivio di Scatti di Gusto. Per la datazione proviamo ad [...]
L'articolo Tre sapori si uniscono per fare vita ad una colomba che è una vera bontà: ricetta della colomba farcita definitiva proviene da Ricette della Nonna. La colomba farcita è una [...]
Una nuova scoperta in fatto di allergie alimentari viene fuori da una rilevazione frutto di una osservazione compiuta da degli esperti. Allergie alimentari, averci a che fare è veramente [...]
Se anche i tuoi figli non hanno resistito, ti verrà spontanea la domanda: come si conservano le uova di cioccolato una volta aperte? Ecco la reale risposta. Devo ammetterlo, se non le avessero [...]
Un video tratto dal Canale Youtube di Carlotta LolliEcco i punti chiave del video, strutturati per una facile consultazione: Introduzione alle insalate estive e primaverili [00:10]: [...]
L'articolo È una ricetta tipica della Pasqua a Napoli ma si mangia anche a Pasquetta: come fare il danubio salato in tre colori proviene da Ricette della Nonna. Il danubio o torta Danubio è un [...]
Per la colazione di oggi faccio un bel plumcake all’albicocca così ne approfitto di fare tutto in 10 minuti mentre i bimbi dormono: sarà un bel risveglio! I miei figli sono a casa per [...]
“Sul bianco siamo in ritardo: non è solo il vino dell’estate” Chiara Soldati è una delle protagoniste del vino italiano: dal 1993 lavora nell’azienda di famiglia, La Scolca [...]
Se anche voi siete appassionati di cartoni animati giapponesi e vi è presa la nostalgia di Doraemon vi sveliamo la ricetta del dolcetto facile e veloce che lui adorava mangiare. Momento [...]
Bruxelles celebra la Pasqua 2025 con un evento unico che unisce arte, gusto e solidarietà: si chiama Bel’Oeuf ed è una mostra di uova di Pasqua in cioccolato ispirate allo stile Art Déco, [...]
Come in tutte le feste comandate e le occasioni importanti, la stampa inglese non manca di fornire ai propri curiosissimi lettori ogni possibile dettaglio sulle abitudini della famiglia reale, e [...]
Occhi che bruciano, naso chiuso e stanchezza continua? Esistono rimedi naturali per l’allergia stagionale che possono dare sollievo in modo semplice e quotidiano. Stanchezza, prurito agli [...]
Questi carciofi indorati e fritti sono un contorno spettacolare: li fai senza stress e vanno giuù che è una bellezza. I carciofi indorati e fritti sono un contorno perfetto per Pasqua, ma [...]
Con questo uovo ripieno Rocher conquisto tutti, perfino mia suocera! Così buono e goloso che nessuno saprà resistere. La Pasqua diventa ancora più golosa con il mio uovo ripieno versione [...]
Ecco come preparare la ricetta del giorno che potete presentare in tavola per arricchire il vostro menu del pranzo di Pasqua, siete pronti a leccarvi i baffi? Manca oramai davvero poco tempo [...]
