Con grande tristezza, il mondo intero ha appreso la dipartita di Papa Francesco: lui amava così tanto l’Italia che questo piatto italiano era il suo preferito in assoluto! Negli ultimi [...]
Avevo pochi gnocchi per poter preparare un primo piatto, ma abbastanza per l’antipasto, lascerai tutti senza parole a Pasquetta. Oggi ti voglio stupire con questa ricetta. Avevo in frigo [...]
Non esiste una sola ricetta del morzello calabrese, che nel dialetto catanzarese si chiama morzeddhu o murzeddhu, è un piatto tipico della cucina di Calabria che potete assaggiare in tutto il [...]
L'articolo Sembra un budino ma non lo è: ricetta e segreti di un antico dessert storico italiano proviene da Ricette della Nonna. Il Biancomangiare o bianco mangiare è un dessert antico [...]
Prova questi tartufini al cioccolato fatti con la colomba avanzata, è un ottimo metodo per riciclarla: sono morbidi, golosi e sfiziosissimi! Cari amici di buttalapasta, finalmente oggi è il [...]
Con l’estate alle porte a breve non si potrà più accendere il forno a causa del caldo: faccio subito la pasta e zucca al forno per godermela finché posso, è davvero una bomba di gusto. [...]
Oggi andiamo alla scoperta delle tradizioni regionali e vi proponiamo una ricetta del giorno tipica del periodo di Pasqua, quando in tavola si portano piatti ricchi di sapore e carichi di gusto [...]
Con gli avanzi delle uova di Pasqua ho preparato una torta favolosa: ci ho messo un po’ di tutto e non ho sprecato nulla. Di sicuro anche a casa tua, soprattutto sei hai dei bambini, [...]
Perché può sorgere un mal di stomaco e quali sono gli alimenti da non mangiare per fare si di non andare incontro ad un peggioramento delle condizioni di salute. Mal di stomaco, il dolore può [...]
In frigorifero dovresti sempre avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia o brisè, così da poter preparare una cena last minute con gli ingredienti che hai a disposizione. Una delle torte [...]
Per pulire la griglia del barbecue dopo Pasquetta non ti servono detergenti ed altri prodotti chimici: usa questi ingredienti ‘naturali’ e risolvi subito. Sei preoccupato [...]
Bignè salati con polvere di foglie di nocciolo Emilio Soldivieri celebra il territorio con la pasticceria salata Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come [...]
Non è raro che nel giorno di Pasqua avanzino molti ingredienti: meglio così, ci preparo un rustico perfetto per Pasquetta e mi godo la scampagnata senza spendere un centesimo per il pranzo. [...]
Quando ci chiedono di pensare ad un secondo lampo e nutriente ci vengono subito in mente le frittatine: mai assaggiate al pomodoro? Combo micidiale! Qualche uovo e una padella e la frittatina ci [...]
Vi siete meritati un momento di pausa e finalmente vi state fermando dal fare le vostre solite mille cose? Allora bisogna approfittarne per dare spazio al dolcetto facile e veloce che abbiamo [...]
Carne alla griglia super saporita: aggiungi questi mix di spezie e diventa esplosiva! Quali aromi usare e come combinarli insieme. La carne alla griglia è la regina indiscussa dei picnic [...]
L'articolo 5 torte salate per la scampagnata di Pasquetta: facili e veloci, si possono preparare anche in anticipo il giorno prima proviene da Ricette della Nonna. Pasqua è l’occasione giusta [...]
Un po’ di uova e qualche patata, ingredienti che hai sicuramente in casa anche dopo il pranzo di Pasqua: così prepari una frittata da urlo A pasqua hai preparato un menù completo, [...]
La virtù abruzzese è un ricco piatto della tradizione contadina che ha un’origine antica, alcuni danno una definizione di minestrone, altri di zuppa, ma è abbastanza riduttivo usare [...]
Se vuoi lasciare tutti a bocca aperta a cena, punta sulle pizzette a freddo, le prepari in soli 10 minuti, sarà una pasquetta coi fiocchi, una ricetta che merita applausi. Sono certa che con [...]
Oggi facciamo i calzoni cilentani di Fulvio Marino: ripieno leggero e cottura in forno, sono ancora meglio dei panzerotti pugliesi. Tutti conoscono i panzerotti pugliesi, ma anche tantissime [...]
Prima di tutto vi auguriamo Buona Pasqua e poi vi suggeriamo una ricetta del giorno che è un’idea last minute perfetta per quando avete poco tempo ma non volete rinunciare alla bontà di [...]
Da quando ho scoperto questa ricetta, la carne non la cuoce più alla ‘vecchia maniera’: faccio le bistecche glassate e conquisto sempre tutti! Buona Pasqua a tutti, amici di [...]
Il ragù è una squisitezza intramontabile e così ho deciso di prepararlo per il pranzo di Pasqua: no, non il classico, ma la versione bianca che mette tutti d’accordo, faccio un figurone! Se [...]
Le mini cheesecake con le fragole fresche sono facili da preparare e se volete portare in tavola un ghiottissimo dessert fresco e profumato questa è la ricetta da seguire. Le cheesecake [...]