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Stracotto di manzo servito con un purè unico nel suo genere. La ricetta è a prova di errore, imbattibile, sarà un successo con gli ospiti! Un secondo piatto di carne è sempre ben accetto, [...]
Un modo differente per terminare i pasti delle festività e sorprendere tutti gli invitati: ecco la mousse champagne, che delizia! Siamo a novembre e, dopo esserci messi alle spalle i dolci e [...]
Da lunedì 13 a mercoledì 15 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC. La nona edizione si terrà all’interno degli spazi del NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio di Cafasso a [...]
Sarà che siamo italiani, ma siamo convinti che il cibo abbia un legame molto stretto con tutti gli aspetti della nostra quotidianità. L’alimentazione, infatti, è alla base della nostra [...]
Quando si ordina una pizza uno dei dilemmi più grandi è dove buttare il cartone che la contiene. Tutti commettiamo questo errore: cosa fare. In Italia ordinare almeno una pizza a settimana è [...]
di Francesca Di Leo e Luca Roncadin Enrico Coser, con la sua famiglia proprietario dell’azienda vinicola Ronco dei Tassi di Cormòns (Go) è il “Personaggio dell’anno” per Vinoway [...]
Il tempo passa sempre troppo velocemente e tra due giorni sarà già il 31 ottobre. In più quest'anno, con il clima cambiato e le temperature così alte, è davvero strano passare i giorni [...]
Risparmiare su frutta e verdura è possibile ed oggi vedremo i migliori trucchi per ridurre il costo del carrello: segui questi passaggi. Il 2023 è stato senza ombra di dubbio l’anno dei [...]
di Simona Paparatto L’azienda, specializzata in vini italiani di qualità e premium, ha riservato un’apposita sezione della piattaforma a oltre 300 etichette selezionate con prezzi bloccati [...]
La ricetta del giorno è quella di uno dei piatti più amati dagli italiani, che di solito si porta a tavola per il pranzo della domenica. Volete l’idea perfetta per cucinare qualcosa di [...]
anche quest’anno si avvicina il tanto atteso momento dell’asta di beneficenza a favore del Monastero di Castagnevizza (Nova Gorica) organizzata dall’Associazione dei Cavalieri dei Cru [...]
Soddisfa tutte le tue voglie salate con questa pizza al bacon barbecue ricca di cipolle caramellate, bacon d’acero e salsa barbecue piccante! Se sei team salato amerai praticamente ogni [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
Il 25 ottobre è la Giornata Mondiale della Pasta, il World Pasta Day in cui si celebra uno dei simboli italiani per eccellenza. Eppure ancora troppi fanno errori. L’Italia è il primo [...]
Tutti a colazione da Arborea! Hai mai pensato a quanto tempo dedichi alla tua colazione ogni mattina? Secondo l’Osservatorio Doxa-Unionfood 2023, ben 3 italiani su 4 preparano la colazione [...]
Taormina Gourmet accende i motori. L’evento, ideato e organizzato da Cronache di Gusto, dal 28 al 30 ottobre 2023 celebra la sua decima edizione: all’hotel Villa Diodoro di via Bagnoli [...]
Ristoranti stellati, la verità dietro la menzogna. Nascondono un segreto inquietante, qualcosa che nessuno vorrebbe conoscere..una scomoda verità Ogni chef nella propria vita, dopo aver fatto [...]
Ti sei mai chiesto perché il piatto più amato dagli italiani si chiama ‘pastasciutta’? Il motivo è sorprendente e c’entrano i napoletani. Per molti è un semplice cliché, [...]
Particolarmente cremosa e decisamente ricca di gusto, la carbonara dello chef tiktoker ha un tocco strepitoso, tutto da copiare. La classica carbonara è uno dei piatti simbolo della cucina [...]
Se sei un estimatore di vini, allora devi per forza conoscere quali sono i migliori dieci da portare a casa di un amico, vedrai che figurone! Mettiamo il caso di essere invitati a pranzo o a [...]
La cucina italiana è, a mani basse, quella più diffusa e amata al mondo. I numeri sono incredibili e ora la politica progetta un nuovo, clamoroso, step Le altre nazioni potranno sbraitare [...]
La pasta è amata da tutti, alcuni però non la mangiano perché si dice che faccia ingrassare, ma sarà vero? Scopriamo il parere degli esperti. In giro se ne sentono di tutti i colori, pareri [...]
Non sai bene come mantecare la pasta e desideri portare a tavola piatti ben conditi e ingredienti ben amalgamati tra loro? Ecco i metodi di mantecatura più utilizzati. Trascorrere molto tempo [...]
Storie di emigrazioni, ritorni e di valori consolidati come l’attaccamento alla terra. La famiglia Pandolfo, di origini siciliane, nel 1964 fu costretta a lasciare la Tunisia, come tutti gli [...]
La maggior parte degli studenti italiani oggi non si sente supportata. Perchè? Certamente non possiamo attribuire colpe ma limitarci a trovare soluzioni. Forse oggi il mondo gira troppo veloce [...]
