Risultati: 1626 per lambrusco

Radice ’09 di Paltrinieri – 100% Lambrusco di Sorbara

Sorbara in purezza rifermentato in bottiglia, la numero 2.190 di 4.000. Lo versi nel bicchiere ed è spuma fitta, che però, magicamente, sparisce all’improvviso. All’occhio è rosato [...]

tags : rosato lambrusco lambrusco di sorbara sorbara
dal 11 March 2011 su:
vino alcolici

In crisi la grande distribuzione del vino

Redazione di TigullioVino.it Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d’origine di fascia alta – L’anteprima della ricerca di SymphonyIRI per [...]

tags : inzolia chianti lambrusco falanghina pignoletto vini
dal 11 March 2011 su:
vino alcolici

IGT Rosso dell’Emilia “Vigneto la Costa” – Azienda Agricola Reggiana s.a. [6.2]

Senza annata, ma bello dei suoi 12° questo Lambrusco orfano della sua denominazione: è un cru scandianese, di Viano per la precisione. Posti da bicicletta, le domeniche mattine [...]

tags : lambrusco igt cru bosco annata
dal 10 March 2011 su:
alcolici vino

Mercato del vino: frena anche la Grande Distribuzione

Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d'origine di fascia alta - L'anteprima della ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly 2011 Chianti e Lambrusco i vini più [...]

tags : montepulciano chianti inzolia syrah vernaccia lambrusco igt falanghina pignoletto aglianico
dal 9 March 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
El risòt con la salamella e le tavolate in festa!

El risòt con la salamella e le tavolate in festa!

Ovvero: una grossa pentola portata in tavola reggendo i manici con un canovaccio a righe e un mestolo da brodo per riempire i piatti: una mestolata a quelli che “ma ho poca fame”, due a chi [...]

tags : lambrusco dolci fuoco salame maiale burro brodo zona riso noce
dal 7 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

Birra artigianale in fermento e corso di avvicinamento al vino: A Firenze , in questo mese di… http://goo.gl/fb/3z8eD # Il Prosecco metodo classico di Silvano Follador non è più una [...]

tags : lambrusco prosecco soave cabernet dolcetto garganega barbaresco chianti chardonnay birra
dal 6 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Sabato del Villaggio | Bicchieri lo-fi e Tavole hi-end

Il Sabato del Villaggio | Bicchieri lo-fi e Tavole hi-end

Una settimana: sette giorni esatti, e l’imperfetta cinquantaduesima parte di un anno. Nel venti-undici ci aspettiamo di vivere più di quattromila settimane: quattromila lunedì, [...]

tags : nebbiolo prosecco lambrusco secco vini brodo carema ristorante savoiardo
dal 5 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Concorso: la Nouvelle Vague del Lambrusco

Concorso: la Nouvelle Vague del Lambrusco

Non abbiamo mai creato una ricetta per un concorso. Né io, né nessuno dei Papilli. Sì, abbiamo cucinato per amici e conoscenti. Ci siamo studiati ricette e abbinamenti per fare colpo su una [...]

tags : merlot lambrusco sangiovese vini panna ricette ricetta malbo gentile salamino lambrusco salamino
dal 4 March 2011 su:
vino alcolici ricetta

Mangia che ti passa su RTV38: Lambrusco, Soave, Dolcetto e come spiegare vino e cibo a tutti con Romanelli e Masti

Puntata pomeridiana ma molto intensa quella appena trasmessa in diretta su  RTV38.  Autrice del programma Gaia Nanni che ha chiamato Romanelli e parlare di Unità d’Italia e cibo [...]

tags : barbaresco dolcetto soave lambrusco garganega pesci vini alba birra classico
dal 4 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Concorso: La Nouvelle Vague del Lambrusco

Gli ingredienti ci sono tutti: i blogger wi-fu da sfidare, la ricetta dafare ed il lambrusco dasaggiare. Menti dell’iniziativa Daniela di Senza panna ed Andrea di Percorsi Di Vino. Ma vediamo [...]

tags : lambrusco panna ricetta ingredienti
dal 1 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Riapre la "Vetrina del Gusto" di Eat's Store

Riapre la "Vetrina del Gusto" di Eat's Store

Il 5 marzo 2011 sarà una giornata dedicata al mondo delle api per grandi e piccini. Il mondo delle api sarà raccontato ai bambini attraverso le storie e l'esperienza di Andrea [...]

tags : lambrusco langhe gelati vini gelato loazzolo alimentare conegliano degustazione
dal 1 March 2011 su:
vino alcolici dolci
Concorso: La Nouvelle Vague del Lambrusco

Concorso: La Nouvelle Vague del Lambrusco

Podere il Saliceto è il piccolo grande mondo di Gian Paolo e Marcello che, in poco meno di quattro ettari, riescono a dar vita a vini di grande personalità. L’Albone, prodotto con uve [...]

tags : lambrusco merlot sangiovese panna wine vini ricetta malbo gentile salamino lambrusco salamino
dal 28 February 2011 su:
vino alcolici dolci
Passatelli

Passatelli

Oggi a Borzano sulla Lodola nevica. Han tirato giù un foglio di cartapesta biancazzura a duecento metri ovest della finestra, e non si vede più in là. E’ come se l’orizzonte si [...]

tags : lambrusco fuoco manzo noce sorbara brodo ricetta romagnola reggiano gallina
dal 27 February 2011 su:
vino carne e pesce ricetta

Divinando alla Divina Enoteca in via Panicale: Gemelli, Pesci, Cancro e Toro in scena…

E visto che ad ogni segno corrisponde almeno un vino…abbiamo passato un’altra bella serata usando il libro come scusa per discutere di vino, futuro, affari, affetti, amicizie e [...]

tags : dolcetto lambrusco malvasia montepulciano vini toro sorbara lambrusco di sorbara pesci
dal 24 February 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Locanda delle Grazie, Curtatone

Locanda delle Grazie, Curtatone

Ci sono locali che sono specchio di un territorio. Non solo perché la cucina è di stretta tradizione. Ma anche perché l’atmosfera che si respira ha le stesse connotazioni di quello che [...]

tags : lambrusco brodo dolci vergine pane sala vini riso ricetta menu
dal 22 February 2011 su:
locali pane pasta riso vino
Intravino cerca il miglior reporter per un giorno. Destinazione Bordeaux!

Intravino cerca il miglior reporter per un giorno. Destinazione Bordeaux!

Nessuno scherzo, solo buon cuore. Millésima è un négociant di Bordeaux leader nella vendita per corrispondenza di grandi vini francesi, specialmente en primeur. Propone i suoi 4000 prodotti [...]

tags : cantina lambrusco vini bordeaux degustazione
dal 21 February 2011 su:
alcolici vino locali
Valide alternative alla solita biretta: il Clocktower di Treviglio

Valide alternative alla solita biretta: il Clocktower di Treviglio

Gianluca Sangaletti ci ha provato e gli è andata di lusso. La sua rece del Clocktower di Treviglio ci è talmente piaciuta che le facciamo inaugurare la rubrica “anch’io recensore [...]

tags : lambrusco manzo reale pizza birra pub whisky distillati sospiro ricette
dal 19 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Acetum Balsamic Golf Trophy 2011. Scende in campo l'Oro Nero di Modena

Tutto è pronto. Il prezioso condimento è stato spillato. Ora, riposa nelle bottigliette disegnate da Giugiaro, la fascetta del Consorzio di Tutela ne sigilla il prezioso condimento a garanzia [...]

tags : lambrusco cantina nocino salumi vini toscana liquore amaretti amaretto condimento
dal 19 February 2011 su:
alcolici vino dolci
La pasta ripiena da provare almeno una volta nella vita

La pasta ripiena da provare almeno una volta nella vita

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di pasta. Sempre pasta. Solo pasta. Se ti piace la pasta mangia la pasta. Se ti interessa la pasta compra la [...]

tags : lambrusco salame maiale farina fuoco burro felino grana spinaci verdure
dal 15 February 2011 su:
carne e pesce vino ricetta
I quattro dell’Avemaria (aspettando #grignolino1)

I quattro dell’Avemaria (aspettando #grignolino1)

In casa papille non tutto fila d’amore e d’accordo. In particolare fra me e il papillo Ricci. Ci sono almeno tre punti discordanti: uno, lui fa l’attaccante e io il portiere, e [...]

tags : grignolino bonarda dolcetto barbera lambrusco punti funghi beva vini toscana
dal 15 February 2011 su:
alcolici vino locali
Antica Salsamenteria Tamburini a Bologna, paragonabile a…?

Antica Salsamenteria Tamburini a Bologna, paragonabile a…?

C’è un posto nel centro di Bologna dove è possibile scegliere tra più di 100 qualità di salumi e oltre 120 tipi di formaggi. Comprare oli, aceti, sottaceti, pasta fresca, gastronomia [...]

tags : pecorino lambrusco salumi fossa salame riserva maiale coppa wine dop
dal 9 February 2011 su:
carne e pesce vino locali

"Giovedì Gastronomici": un'edizione invernale per degustare il meglio della cucina tipica modenese

Un viaggio nel gusto, dai piatti più ricercati ai 'pezzi forti' della tradizione attraverso 23 ristoranti della provincia. Con un premio finale per i clienti più assidui. Con il patrocinio di [...]

tags : libretto gnocco fritto lambrusco brodo stampa gnocco punti manzo menu dop
dal 8 February 2011 su:
vino pane pasta riso locali
DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro – Cà Berti s.a. [6.0]

DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro – Cà Berti s.a. [6.0]

Nella più schietta tradizione dei grandi numeri ecco un Castelvetro senza millesimo. Chiamato semisecco, ha questa gran spuma rosa confetto, con una piccola risorgiva. Meno confetto di quel [...]

tags : lambrusco doc semisecco lambrusco grasparossa di castelvetro grasparossa di castelvetro
dal 7 February 2011 su:
vino alcolici
[Official Thread] I Vini Giordano. Il giorno del giudizio

[Official Thread] I Vini Giordano. Il giorno del giudizio

Qui su Intravino c’è un post scritto mesi fa, che continua a registrare commenti. Parla dei vini venduti da Giordano, televenditore supervirale  nonché potentissimo imbottigliatore [...]

tags : lambrusco vini ceci sommelier piemontese
dal 7 February 2011 su:
vino frutta verdura locali
PORK POST ...ovvero come liberarsi del maiale cucinando

PORK POST ...ovvero come liberarsi del maiale cucinando

Mi piace pensare al mondo foodblogger (ma non solo) affaccendato a cucinare maiali per tutto il mese e soprattutto pensare che non sono la sola a essere indignata non solo come donna ma come [...]

tags : lambrusco pugliese coppa fuoco maiale salumi aglio secco dop vini
dal 6 February 2011 su:
carne e pesce vino cucina regionale