Risultati: 530 per langhe-nebbiolo

Cartoline da The Starring Nights – Cena a 4 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Marco Sacco

Per il nuovo appuntamento di The Starring Nights, l’esclusivo ciclo di eventi che dall’inizio dell’estate ha portato lo chef del Gazebo Restaurant Roberto Balgisi a duettare con importanti [...]

tags : nebbiolo moscato cantina rosato barolo lattuga lamponi ligure latte vini
dal 20 September 2017 su:
alcolici vino locali

Nebbiolo a Barolo, due paroline che suonano così piacevoli

A volte girare per cantine e vigneti a caccia di cose da comprare non è un fatto di scoperte ed esplorazioni. È piuttosto un fatto di lavori arretrati, è una cosa sul genere "c'è quel vino [...]

tags : cantina barolo nebbiolo vini cru brodo langhe amabile langhe nebbiolo
dal 12 September 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara, Chef Edoardo Fumagalli

Scommette sui nuovi talenti La Locanda del Notaio, l’hotel e ristorante di Pellio Intelvi che già negli anni passati aveva visto crescere e maturare nelle sue cucine Sara Preceruti, altra [...]

tags : nebbiolo moscato franciacorta riesling langhe pesche uva scanzo gelati latte
dal 29 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Plin al tegamino

Dice, la storia, che gli agnolotti del plin si servono “al fazzoletto”, cioè avvolti semplicemente in una pezzuola senza altro condimento, per ricordare i bei tempi antichi in cui [...]

tags : nebbiolo langhe farina burro manzo chilo grano panna maiale pentola
dal 28 August 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Langhe Nebbiolo, dalla Tenuta Cucco.

la Tenuta Cucco è la new entry della scuderia dei Tenimenti Rossi Cairo, nelle zolle pregiate di Serralunga. Barolo, nelle bottiglie, e questo Langhe Nebbiolo che figura un po’ come le [...]

tags : barolo nebbiolo vini vin bosco langhe tannino langhe nebbiolo rubino
dal 3 August 2017 su:
vino alcolici locali

Lingua, Finocchio marinato al gin, miglio, ABTRE

La lingua appartiene al lessico della cucina popolare emiliana, al capitolo bolliti: bistrattata nei tempi moderni perché “non si mangia qualcosa che è stato in bocca a una vacca”, [...]

tags : nebbiolo manzo brodo gin langhe chilo vitello zucchero emiliana pentola
dal 31 July 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Gubistrò – Casale Monferrato (AL) – Chef/Patron Nicolò Guaschino, Maurizio Bido

Tra le vigne divenute patrimonio UNESCO, in quel pezzo di Piemonte ricco di storia e di sapori, proprio in Piazza Santo Stefano, in pieno centro storico a Casale Monferrato, dal 2016 esiste una [...]

tags : passito grignolino roero cantina barbera chardonnay albicocche pinot riesling nebbiolo
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

The Starring Nights Serata 6 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Davide Palluda e Maurilio Garola

È stata una bella sera di fine giugno, accarezzata dal una brezza fresca che soffiava dal mare, ad accompagnare l’esordio di The Starring Nights, la rassegna gourmand che quest’estate [...]

tags : nebbiolo cantina ligure langhe riserva lattuga salmone burro asti vini
dal 7 July 2017 su:
locali vino alcolici

Cartoline dal 666 Meeting VG @ Cantina Marchesi di Barolo – Barolo (CN) – Famiglia Abbona

Una cantina con oltre 200 anni di storia nel cuore di Barolo, una storia affascinante che ha unito la famiglia dei signori della città, i Marchesi di Barolo, e quella della famiglia Abbona, [...]

tags : nebbiolo moscato barbera cantina roero arneis barolo barbaresco panna salsa
dal 22 June 2017 su:
alcolici vino locali

A cena con il produttore al Cortivo di Tezze di Vazzola

Per tutti gli appassionati di vino è in programma, per giovedì 29 Giugno 2017 alle ore 20:30, un appuntamento assolutamente da non perdere. L’evento si intitola “A cena con il [...]

tags : barbera moscato nebbiolo arneis roero bosco pollo doc menu docg
dal 19 June 2017 su:
alcolici vino locali

Nebbiolo Noblesse, gli Spumanti Nobili in degustazione ad Alba

Mariella Belloni Lunedì 26 Giugno 2017  EVENTO CON VENTI PRODUTTORI DI BOLLICINE DI pIEMONTE E vALLE d'Aosta al Palazzo Banca d'Alba Dalle Langhe a Gattinara, da Acqui Terme ad [...]

tags : nebbiolo gattinara acqui alba arnad spumanti degustazione valle d'aosta langhe
dal 17 June 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Nebbiolo Noblesse, gli Spumanti Nobili in degustazione ad Alba

Mariella Belloni Lunedì 26 Giugno 2017: Evento con venti produttori di bollicine del Piemonte e Valle d'Aosta al Palazzo Banca d'Alba Dalle Langhe a Gattinara, da Acqui Terme ad [...]

tags : nebbiolo gattinara acqui alba arnad spumanti degustazione valle d'aosta langhe
dal 17 June 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

La Bogliona di Scarpa in verticale e il flusso di coscienza collettivo annesso (special guest: Sandro Sangiorgi)

Veniamo inghiottiti nella pancia della balena di Pollenzo, la Banca nel Vino. E in un attimo ci accomodiamo nella plancia sotterranea: i convitati si spargono a piacimento, mentre al timone [...]

tags : barolo nebbiolo barbera cantina brachetto dolcetto barbaresco coppa punta amaro
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Storie di Vite, assaggi all’inglese

Il territoriale Aiello mi trascina a Villa Zarri – Castel Maggiore bolognese – dove si stappano le bottiglie di Storie di Vite, distributore di vino e di vini. Già prima del [...]

tags : barbera chianti pinot nebbiolo malvasia passito gamay barolo ghemme merlot
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Ventiduesima Edizione di Nebbiolo Prima e terza di Grandi Langhe

Virgilio Pronzati Quest’anno, Nebbiolo Prima ha coinciso con Grandi Langhe.  Due eventi in uno.  Se da una parte ha suscitato critiche, personalmente non mi ha minimamente [...]

tags : nebbiolo vini langhe
dal 7 May 2017 su:
vino alcolici

Enoteca La Bottega del Vino – Milano – Patron Emilio Cremascoli, Chef Paolo Pivato

La Bottega del Vino è nata nel 2012 e da subito ha guadagnato la nomea, tra i veri intenditori, di essere la destinazione per eccellenza per chi, in città, volesse farsi una buona bevuta. La [...]

tags : pecorino nebbiolo cantina grillo chardonnay coppa latte vodka burro salsa
dal 4 May 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

SPAZIO 7 – Torino – Patron Emilio Re Rebaudengo, Chef Alessandro Mecca

Allo Spazio 7, il ristorante gourmet della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, Torino, ci eravamo stati l’anno scorso, poco tempo dopo l’arrivo dell’attuale chef, Alessandro Mecca. Avevamo [...]

tags : filone nebbiolo gelati langhe salato bosco collo funghi panino spalla
dal 11 April 2017 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Nebbiolo Prima, ultima giornata e considerazioni finali

di Maurizio Valeriani Tante le novità nell’edizione 2017 di Nebbiolo Prima, l’anteprima internazionale delle nuove annate in commercio di Barolo, Barbaresco e Roero dedicata alla [...]

tags : roero barolo nebbiolo barbaresco degustazione stampa internazionale servizio
dal 6 April 2017 su:
vino alcolici locali

Ancora Barolo il protagonista dell’ultima giornata di Nebbiolo Prima. Le nostre conclusioni al termine della manifestazione

di Maurizio Valeriani Tante le novità nell’edizione 2017 di Nebbiolo Prima, l’anteprima internazionale delle nuove annate in commercio di Barolo, Barbaresco e Roero dedicata alla [...]

tags : roero barolo nebbiolo barbaresco degustazione stampa internazionale servizio
dal 6 April 2017 su:
vino alcolici locali

Nebbiolo Prima 2017 – Barbaresco e Roero – I vini che non ti aspetti

di Stefano Ronconi Foto di Stefano Ronconi Seconda giornata di Nebbiolo Prima 2017, la bella Anteprima dei vini da uve Nebbiolo di Barolo, Barbaresco e Roero organizzata dall’Associazione [...]

tags : roero barbaresco barolo nebbiolo vini langhe
dal 5 April 2017 su:
vino alcolici

Nebbiolo Prima – La prima giornata è dedicata al Barolo d’annata

di Antonio Di Spirito Domenica 2 Aprile è iniziata la kermesse di Nebbiolo Prima dedicata ai vini di Langa. Quest’anno si è scelto di celebrarla in concomitanza dell’altra importante [...]

tags : nebbiolo barolo vini langhe
dal 3 April 2017 su:
vino alcolici

Roero Days | Tutti i video della tavola rotonda e qualche assaggio

Questa volta è andato in scena a Milano, per due giorni: RoeroDays ha acceso i riflettori su un zona appena fuori dalle Langhe più nobili, ma che ha numerosi assi nella manica, in grado di [...]

tags : prosecco cantina arneis barolo nebbiolo roero barbaresco stampa langhe pesche
dal 30 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Prinsiòt, rugliettas e gugligliones, collegando i fili che uniscono Sardegna e Piemonte

Inverno balordo: dieci centimetri di neve tirati a mano, per qualche giorno, su una spianatoia di 30 chilometri quadrati. Acqua tanta ma in un catino e per poche settimane. Venti gradi toccati [...]

tags : nebbiolo ribes dolci wine mica doc anice langhe langhe nebbiolo verduno
dal 27 March 2017 su:
alcolici vino pane e pizza

Degustazioni: bisogna raccontare il vino e non solo versarlo

Circa quattro anni fa sono stata invitata a un evento – un Camp, per i nostalgici  – ad Alba, a parlare di viaggi ed emozioni. Mi avevano chiesto una breve presentazione per [...]

tags : nebbiolo cantina pinot roero dolcetto barolo barbaresco punti bitto agriturismo
dal 20 February 2017 su:
alcolici vino locali

Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Siamo tornati all’Inkiostro di Parma per provare la nuova carta messa a punto dallo chef Terry Giacomello. Ispirato dagli ortaggi di stagione e guidato dal suo inarrestabile desiderio di [...]

tags : pecorino nebbiolo pinot cantina lambrusco malvasia verdicchio igt franciacorta dop
dal 13 February 2017 su:
alcolici vino frutta verdura