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Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
Mettere il riso in una terrina, condirlo, con l'olio e il succo di 1/2 limone.Pulire le carote e gli asparagi poi metterli in una pentola con acqua salata, aggiungere i piselli e lessare il [...]
Iniziamo la settimana con una ricetta “soft” e light…non si sa mai…avessimo esagerato un pò durante il week and concedendoci qualche golosità in più! E’ una [...]
Per due persone petto di pollo 250 gEmmental 100 g1 dado da brodo2 foglie d’alloro3 cucchiai di mandorle a lamelleolio extravergine d’oliva1 cucchiaio di succo fresco di limone 1 [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
Vi propongo in questo articolo la ricetta dell'insalata di gamberi un piatto fresco che in estate può sostituire un intero pasto, l'insalata di gamberi è eccezionale, un piatto saporito [...]
A Riolo Terme una fiera per celebrarlo, festeggiarlo ma soprattutto mangiarlo. Appuntamento nelle Terre di Faenza dal 19 al 22 luglio 2012.Buongustai di tutta Italia unitevi e marciate sulle [...]
Rosario Lopa: 'Difendendersi dal caldo mangiando sempre frutta fresca, sia a pranzo che a cena. Contro il rischio di colpi di sole, è bene consumare cibi ricchi di vitamine, sali minerali e [...]
Per molti studenti la scuola è finita, le vacanze sono già entrate nel vivo e i libri sono stati messi da parte, almeno fino al prossimo settembre. Ma c’è una schiera di alunni che [...]
Quando fa caldo come in questi giorni, cosa c’è di più comodo di un pollo arrosto acquistato pronto? Sarà buono sia tiepido che freddo che in gelatina. E ancora di più se guarnito con [...]
Non seguo molto il mondo dei cosiddetti foodbloggers, anzi per nulla, solo qualcuno che apprezzo particolarmente. Tra questi La cucina di Cristina, un blog che propone ricette in italiano, [...]
E’ notizia di questi giorni l’arrivo di “Scipione”, l’anticiclone proveniente dall’Africa che porterà sull’Italia un’ondata di caldo intenso. A [...]
Più albicocche, pesche, meloni, lattuga e pomodori per combattere l'afa e i colpi di calore. Perché, ricorda la Cia, non solo rinfrescano ma ci danno la giusta quantità di vitamine, sali [...]
The last round up WHB #338 in english and italian Thank you for the recipes. La raccolta delle ricette del ultimo WHB #338 in italiano e ingleseGrazie per le ricette .Annarita, Branka [...]
Ieri mattina mi sono alzata, come sempre del resto, prestissimo. Mentre preparavo il tè e aspettavo che terminasse l'infusione, timer alla mano, ho iniziato a preparare l'impasto per le [...]
Il 20 giugno, e non il 21 poiché siamo in un anno bisestile, scatta il solstizio d’estate. Ma Scipione l’Africano, il vasto anticiclone che dal deserto del Sahara porta il caldo in [...]
Ingredienti per 2 :1 cespo di lattuga romana la parte verde di un cipollotto 250 ml acqua 150 ml yogurt ( o panna acida, kefir, latte fermentato) 1 uovo sale un cucchiaino di olio100 [...]
Carote, radicchi e albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di 'catturare' i raggi del sole e garantire una tintarella naturale ma anche utilissimi per difendere [...]
Per due persone lattuga (iceberg o, comunque, di tipo croccante) 140 g una manciata di rucola6 fragoleparmigiano reggiano a lamelle 50 g1 piccolo mango1 cucchiaio di menta [...]
E’ riduttivo definire panini queste opere d’arte. Cristian Milone è un vero esperto dell’argomento tanto che ha iniziato a deliziarci con le sue creazioni anche alla Prova [...]
Buonumore o non buonumore, in questo periodo mi sento stanca. Vorrei partire ed approdare in una di quelle cittadine di mare, piccole e belle. Passeggiare a lungo sul lungomare, andare in [...]
Tra i seminari di VieVinum 2012, quello dell’associazione biodinamica Respekt! è stato letteralmente preso d’assalto, al punto che chi arrivava tardi, benché prenotato, rischiava [...]
Un’applicazione che a prima vista promette più di quanto non mantenga. L’hanno creata negli Stati Uniti per informare i consumatori del contenuto di pesticidi negli alimenti. Una [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Ricette Carne, Ricette Hamburger, Secondi PiattiSe amate gli hamburger qui trovate la ricetta americana tradizionale per prepararli a regola [...]
![Anteprima, Chiuduno BG [8.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_1482-735x489.jpg)
Ci sono delle espressioni che in certi momenti storici vengono completamente esaurite dall’abuso. Il Tesoretto, la Piattaforma Programmatica, le Convergenze Parallele. Ecco, quei briganti [...]
