Risultati: 4525 per lombarda

Premiati i vincitori del Concorso enologico nazionale dei vini Rosati promosso dalla Regione Puglia

Redazione di TigullioVino.it En plein della Puglia sul podio dei ‘Vini rosati tranquilli IGT – IGP’ e dell’Emilia Romagna su quello dei ‘Vini rosati frizzanti DOC [...]

tags : cerasuolo rosato igt vini doc
dal 25 May 2013 su:
vino alcolici

Cucine da Incubo: seconda puntata

Ore 21:30 | Buonasera a tutti. Benvenuti al secondo liveblog di Cucine da Incubo Italia seconda puntata.  Sì, sono di nuovo io, quella del Liveblog de La terra dei Cuochi, #occupyclerici. E [...]

tags : zona cuoco osteria lombarda ristorante
dal 22 May 2013 su:
locali cucina regionale
Bobotie: uno sformato di carne (in originale) sudafricano

Bobotie: uno sformato di carne (in originale) sudafricano

  La prima considerazione da fare è sulla possibile aderenza rispetto all’originale (gusto, ingredienti, sensibilità, abitudine) di una ricetta africana scritta da un italiano: [...]

tags : albicocche latte ricette pane noce uva ricetta padella italiana ingredienti
dal 22 May 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Venerdì Marianna Vitale super ospite in prima serata alla Terra dei Cuochi su RAI1

di Manuel Lombardi (Il Contadino 2.0) Dopo i “quattro moschettieri” stellati della cucina italiana (Moreno Cedroni, Enrico Cerea, Heinz Beck e Mauro Uliassi) protagonisti della precedenti [...]

tags : italiana
dal 22 May 2013 su:
cucina internazionale
Polpette siciliane con salsa "Ciappasù"

Polpette siciliane con salsa "Ciappasù"

Ho scoperto solo nell'ultimo anno il mondo dei piatti agrodolci e adesso ne sono un amante; questa ricetta unisce delle polpette tipiche siciliane, con tutti i profumi e gli aromi della nostra [...]

tags : fuoco ricetta zenzero salsa latte noce aglio manzo amaretti lombarda
dal 21 May 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura

uova con asparagi... non proprio lombarde

Sono pochissimi i veri prodotti tipici della mia zona, ma se c'è un autentico vanto del territorio varesino è l'asparago di Cantello, una varietà di asparago bianco a punta violetta di [...]

tags : zona punta bianco asparagi francese
dal 19 May 2013 su:
carne e pesce alcolici
MantovaCreativa 23/26 maggio 2013 - Free Your Mind

MantovaCreativa 23/26 maggio 2013 - Free Your Mind

I Gonzaga, Palazzo Tè, la sbrisolona, la mostarda, i tortelli con la zucca. Ma anche il risotto alla pilota, i bigoli con le sarde e la torta di maccheroni con il ragù di piccione. In un [...]

tags : torta zucca risotto mostarda sbrisolona lombarda internazionale
dal 17 May 2013 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Chi deve sacramentare leggendo Le bugie nel carrello di Dario Bressanini?

Si può essere d’accordo con lui o mal sopportarne il rigido credo e quel suo stare spesso col nasetto all’insù, ma la paternità della notizia scientifica nel nostro piccolo [...]

tags : gelati forno panino salumi bufala salame burro pesci menu vini
dal 17 May 2013 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Piselli al prosciutto per crostini

Piselli al prosciutto per crostini

Fra le verdure che, per prime, compaiono sul mercato primaverile, sono preziosi i piselli, le fave, i fagiolini verdi e cornetti, che si prestano alla realizzazione di molte ricette e sono [...]

tags : cornetti ricette dolci fave ricetta kg verdure fagiolini toscana piselli
dal 14 May 2013 su:
frutta verdura ricetta locali

Caggiano, Locanda Severino di Vitantonio Lombardi dall’Ammasciata…al giorno dopo!

di Albert Sapere Caggiano un piccolo Comune della Campania a confine con la Basilicata, con una tradizione culinaria di origine contadine. Una cucina “povera”, lontana dai fasti barocchi [...]

tags : locanda
dal 14 May 2013 su:
locali

Pizza & Bollicine. Berlucchi & Lombardi, strabiliante serata con le due storiche famiglie insieme a Napoli

di Tommaso Esposito E’ stato un grande successo. Oltre tutte le aspettative. E nonostante il sold out c’era la fila per aspettare un turno straordinario. Pizza & Bollicine, insomma, è [...]

tags : pizza napoletana
dal 10 May 2013 su:
pane e pizza cucina regionale
Recuperare il pane secco con la panada e il pantrito

Recuperare il pane secco con la panada e il pantrito

Il pane non si butta mai, sarebbe un sacrilegio. Oltre a farne del pangrattato, oggi vi proponiamo di usarlo per due squisite minestre, la prima di tradizione veneta e la seconda di origine [...]

tags : fuoco forno veneta burro brodo noce secco grammi toscana formaggio
dal 10 May 2013 su:
ricetta cucina regionale formaggi
Zuppa lombarda

Zuppa lombarda

Se avete voglia di un piatto facile da fare ma molto gustoso questo è quello giusto.

tags : lombarda
dal 5 May 2013 su:
cucina regionale

Sapori d’Italia: è di scena l’Abruzzo

Nei giorni 18 e19 Maggio, a Gorgonzola (Mi) si tiene la kermesse enogastronomica VIIa Sagra dei SAPORI D’ITALIA, in collaborazione col Comune di Gorgonzola e Lions Club International. [...]

tags : barbera risotto osteria frutta grappe doc vini pentola formaggio gorgonzola
dal 4 May 2013 su:
vino formaggi locali
La Minestra mariconda della Petronilla

La Minestra mariconda della Petronilla

La storia della cucina italiana - IV Di serbare memoria dei pranzi dei potenti si è incaricata la storia, ma dell'evolversi della cucina popolare le tracce vanno ricercate nella letteratura: [...]

tags : latte dolci burro fuoco salato grammi farina brodo pane zona
dal 1 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Vini dell’Ovadese, del Friuli e Lombardia a Genova

Virgilio Pronzati Genova sempre più presente negli eventi sul vino.  Go Wine, associazione che promuove non solo il vino ma anche il territorio da cui nasce, sebbene abbia [...]

tags : vini wine
dal 1 May 2013 su:
vino alcolici
Pane all'uvetta o pan tramvai con lievito madre

Pane all'uvetta o pan tramvai con lievito madre

un ottimo pane dalle origini  povere, nasce nella Lombardia di fine 1800 con gli operai pendolari che cominciarono ad utilizzare i tram per gli spostamenti,  Il pan tramvai veniva [...]

tags : forno latte burro farina ricetta ingredienti zucchero lievito temperatura
dal 27 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Asparagi e uova con la ricetta alla milanese

Asparagi e uova con la ricetta alla milanese

Caratterizzati da rilevanti proprietà depurative e diuretiche gli asparagi rientrano tra i più apprezzati ed utilizzati ortaggi di stagione. Ne esistono diverse tipologie, la più comune è [...]

tags : ricetta verdure burro bue kg ortaggi padella occhio di formaggio lombarda
dal 26 April 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
In cucina con il tè: tè e cioccolato

In cucina con il tè: tè e cioccolato

Anche questo mese ben ritrovati con l'attesissimo appuntamento delle ricette al tè, rubrica curata da me e da  Gabriella Lombardi dello Chà Tea Atelier di Milano, vero paradiso per [...]

tags : fuoco forno cinese bianco latte dolci chai ribes panna pesci
dal 26 April 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Napoli, 9 maggio. Pizza e Franciacorta, Lombardi e Berlucchi: una serata storica con due famiglie storiche

 L'articolo Napoli, 9 maggio. Pizza e Franciacorta, Lombardi e Berlucchi: una serata storica con due famiglie storiche sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.

tags : franciacorta pizza pizzeria
dal 25 April 2013 su:
pane e pizza locali vino
Frutti del passato per un futuro sostenibile

Frutti del passato per un futuro sostenibile

 Venerdì 19 sono stati  presentati presso la bella sala  Cavour  del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e  Forestali (MiPAAF) i Quaderni  "Frutti del [...]

tags : stampa frutta italiana
dal 22 April 2013 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

6 bottiglie di vino in omaggio su Enotecalecantinedeidogi.com

Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 18 al 23 Aprile 2013. Per un acquisto di almeno [...]

tags : cantina verdicchio moscato vini italiana sommelier castelli di jesi valpolicella verdicchio dei castelli di jesi
dal 18 April 2013 su:
vino alcolici locali

Somma Lombardo, Ristorante Corte Visconti

di Enrico Malgi Somma Lombardo è una bella e ridente cittadina del Varesotto, posta lungo la statale 33 del Sempione a 300 metri di altezza. Si trova a due passi dal Piemonte, lambita dal [...]

tags : ristorante
dal 17 April 2013 su:
locali
Consumi consapevoli? C’è un’App (anzi sei)

Consumi consapevoli? C’è un’App (anzi sei)

Un modo per migliorare il proprio stile di vita è aumentare il consumo di prodotti alimentari a chilometro zero. Il problema è: come trovare i piccoli produttori che sono fuori dalle logiche [...]

tags : monte punti frutta ortaggi alimentare toscana ingredienti
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura
Una settimana tra il Vinitaly, il Salone del Mobile e il food design

Una settimana tra il Vinitaly, il Salone del Mobile e il food design

E’ stata la settimana del Fuorisalone milanese, con gli showroom che dal 9 al 14 aprile si popolano, quando si fa sera, di chef e cibo.  Alla periferia glamour del Salone del Mobile è [...]

tags : fiano cantina latte birra zucca capri bar vini pizza gelato
dal 14 April 2013 su:
alcolici locali vino