Risultati: 4591 per lombarda
Petto d'anatra al Marsala e salsa di lamponi per UnLampoNelCuore

Petto d'anatra al Marsala e salsa di lamponi per UnLampoNelCuore

Quando le donne si uniscono, non le ferma nessuno!Non hanno saputo fermarle, nemmeno le mani sporche di sangue  che a Bratunac, nel 1995 hanno sterminato tutti gli uomini, non facendo [...]

tags : salsa fuoco bosco succo bio punti vergine marsala milanese zucchero
dal 8 March 2014 su:
ricetta vino cucina regionale
Mousse di lamponi per UnLampoNelCuore

Mousse di lamponi per UnLampoNelCuore

  Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” ella Cooperativa Agricola Insieme [...]

tags : forno panna punti bio ricetta lamponi conegliano zucchero milanese toscana
dal 8 March 2014 su:
ricetta dolci cucina regionale
Chiacchiere

Chiacchiere

Chiamate anche frappe, bugie, crostoli, il nome varia a seconda della zona di provenienza. Sono decisamente il mio dolce di Carnevale preferito, nonostante io non sia particolarmente attratta [...]

tags : ricette liquore grappa bianco farina zona dolci padella classico mescolate
dal 7 March 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vini di Lombardia a Genova

Virgilio Pronzati Un altro rilevante evento di Go Wine a Genova, come sempre promosso nel prestigioso Starhotel President.  Dopo il successo di Cantine d’Italia e di altri [...]

tags : igt doc vini wine docg
dal 7 March 2014 su:
alcolici vino

Italia Beer Festival 2014 a Milano

Da venerdì 28 marzo a domenica 30 marzo 2014 è in programma a Milano l’edizione 2014 di Italia Beer Festival. Torna a Milano, per il nono anno consecutivo, l’Italia Beer Festival, [...]

tags : birra
dal 6 March 2014 su:
alcolici
Post Eat: tre birre artigianali da bere almeno una volta nella vita

Post Eat: tre birre artigianali da bere almeno una volta nella vita

I birrifici artigianali italiani supereranno quota 700. L’offerta di birra artigianale di altissima qualità ha raggiunto livelli talmente alti che non siamo più costretti a guardare [...]

tags : birra torta secco classico italiana ristorante bollitura francese colli tortonesi
dal 3 March 2014 su:
vino cucina internazionale dolci
Gente del Fud vuole sapere chi fa il Gorgonzola più buono d’Italia e lo vuole sapere da voi

Gente del Fud vuole sapere chi fa il Gorgonzola più buono d’Italia e lo vuole sapere da voi

Ogni tanto, meno male, qualcuno ti dice una parola buona. Come: vuoi una fetta di gorgonzola? Strano. Quando si parla di gorgonzola siamo tutti apertamente egoisti. Sarà il big bang [...]

tags : grana panna burro latte forno pane zucca kg noce chili
dal 3 March 2014 su:
ricetta formaggi alcolici
Torta sbrisolona

Torta sbrisolona

Pubblicato in: Cucina Lombarda, Piatti Regionali, Ricette con il mais, Ricette con le mandorle, Ricette delle torte, Ricette DolciLa torta sbrisolona è un classico della cucina italiana, di [...]

tags : ricette dolci torta mais ricetta classico sbrisolona italiana lombarda ingredienti
dal 28 February 2014 su:
ricetta dolci locali

Torta sbrisolona

[introduzione] La torta sbrisolona è un classico della cucina italiana, di origine lombarda (precisamente mantovana) ormai è un dolce diffuso in tutto il bel Paese. Come indica anche il nome, [...]

tags : torta classico lombarda italiana sbrisolona
dal 28 February 2014 su:
dolci vino cucina internazionale
Mostarda di Cremona, cos'è e come si usa in cucina

Mostarda di Cremona, cos'è e come si usa in cucina

La mostarda di Cremona è un prodotto tipico di questa bella città lombarda: è una composta di frutta candita, con essenza di senape che può essere usata in cucina in mille ricette e piatti [...]

tags : albicocche pesche frutta ricetta fuoco ricette chilo dop pere chili
dal 27 February 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Da Princi a Milano la pizza di Franco Pepe. Quella vera

Da Princi a Milano la pizza di Franco Pepe. Quella vera

E fu sera, e fu mattina, e la pizza di Franco Pepe arrivò a Milano. Se vi sembra una notizia di poco conto dev’essere perché non l’avete mai assaggiata. Del resto Caiazzo, in [...]

tags : libretto stampa salume bufala calzone forno polpo bar mica ceci
dal 26 February 2014 su:
ricetta locali pane e pizza

Ritorna l'Italia Beer Festival a Milano

Redazione di TigullioVino.it Torna a Milano, per il nono anno consecutivo, l'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di [...]

tags : birra
dal 25 February 2014 su:
alcolici
Dolci di Carnevale. 50 indirizzi per un martedì grasso inarrivabile

Dolci di Carnevale. 50 indirizzi per un martedì grasso inarrivabile

Confesso il mio disinteresse per le maschere a Carnevale. Ho sempre e solo amato Balanzone e Pulcinella. Ma per motivi di osteria. Dalle lasagne ai dolci di Carnevale il passo è stato breve. [...]

tags : fiorentina gelato forno maiale fritto zeppole ricette dolci vacca bar
dal 24 February 2014 su:
ricetta dolci locali

Torbiato di Adro, 26 febbraio. A quattro mani e più: le cene dell’amicizia con Vittorio Fusari e Peppino Tinari

PROGETTO TREDICI LUNE – TERRA MADRE LOMBARDIA Ogni luna porta con sé differenti energie che regolano i ritmi della natura e degli uomini. Il rapporto uomonatura è alla base di una sapienza [...]

tags : terra madre
dal 21 February 2014 su:
Pizza napoletana. Lista o classifica con 17 nomi?

Pizza napoletana. Lista o classifica con 17 nomi?

Ci tiene a precisare che è una lista, non classifica, di pizzaioli a Napoli e in Campani. Superstar e nuovi volti della pizza napoletana, che hanno cambiato la percezione di un piatto che fino [...]

tags : pizza monica glutine servizio napoletana
dal 20 February 2014 su:
pane e pizza alcolici
Nobile di Montepulciano 2011 - 2010 selezione e riserva

Nobile di Montepulciano 2011 - 2010 selezione e riserva

101. Gattavecchi Parceto 2011Cloudy crimson, earthy, wild black fruit, new french oak vanilla and slightly buttery aroma and flavour, medium to large tannin, warm but balanced palate 14%, medium [...]

tags : merlot sangiovese montepulciano vini wine riserva bouquet cola
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino
Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Lasagna, piatto sontuoso, ricco, festaiolo, conviviale e per tradizione di carnevale. Bianca, rossa, con le verdure o il pesto, con diversi tipi di carne. Sono tante le variazioni delle [...]

tags : pecorino aglianico barbera brunello di montalcino lambrusco primitivo verdure ricetta cipolle provola
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Panini Big: e se i cantanti di Sanremo fossero un panino?

Panini Big: e se i cantanti di Sanremo fossero un panino?

Si sa, l’Italia si ferma per solo due cose: i mondiali di calcio e il festival di Sanremo! Oggi comincia la competizione canora più amata e discussa e anche noi volevamo dare il nostro [...]

tags : pecorino salsa rubino panino coppia coppa punta olive parma speck
dal 17 February 2014 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Ricetta: Involtini di vitello e pancetta

Ricetta: Involtini di vitello e pancetta

Questi involtini in Lombardia e in altre zone del nord si chiamerebbero “uccelletti scappati”, nome indubbiamente suggestivo ma non di immediata comprensione. Una raccomandazione [...]

tags : grammi vitello pancetta
dal 13 February 2014 su:
carne e pesce ricetta

Menù Lombardia al Soul Kitchen di Genova

Giovedì 20 febbraio 2014 a cena, il Soul Kitchen di Genova propone una serata a tema con un “menù dedicato alla Lombardia“. Ecco il menù della serata: - Insalata di bresaola DOP [...]

tags : luganega caprini dop zucchine carciofi bresaola tagliatelle
dal 12 February 2014 su:
carne e pesce frutta verdura vino

La Lombardia presenta la sua carta dei vini – Go Wine Genova

Go Wine in collaborazione con As.co.vi.lo (Associazione Consorzi Vini Lombardi) organizza a Genova, come primo appuntamento del 2014, una degustazione di approfondimento interamente dedicata [...]

tags : vini wine degustazione carta dei vini
dal 11 February 2014 su:
alcolici vino locali
Pizza. La classifica definitiva Italia

Pizza. La classifica definitiva Italia

Cosa può far discutere di più di una classifica delle migliori pizzerie? (cit.) La classifica della migliore pizza tonda Margherita. Sottinteso, a Napoli perché è – quasi – [...]

tags : libretto riesling cantina fuoco forno bufala romana farina salsa pane
dal 5 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Costine di maiale alla birra, profumate alle spezie

Costine di maiale alla birra, profumate alle spezie

Casseruola in ghisa Le CreusetQualcuno si metterà forse a sorridere vedendo questa casseruola, pensando: ma cosa ha postato la Simo?Beh, credetemi.......questo è stato uno dei secondi [...]

tags : soia salsa birra forno cinese dolci burro riso noce etti
dal 4 February 2014 su:
ricetta carne e pesce locali
Polenta morbida con Funghi e Gorgonzola Cremoso

Polenta morbida con Funghi e Gorgonzola Cremoso

Febbraio è appena iniziato… siamo nel bel mezzo dell’inverno, qui in Sicilia non possiamo lamentarci poco freddo ma tanto vento di Scirocco, pioggia a go go, cielo terso e nuvoloni [...]

tags : fuoco marino funghi farina salsa latte sugo mais brodo burro
dal 3 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Riso castagne e finocchi

Riso castagne e finocchi

Buongiorno!L’altra sera avevo voglia di mangiare un piatto della tradizione e, allo stesso tempo, avevo voglia di un buon risotto. E quando non ne ho?!?!?!Ho trovato il giusto compromesso [...]

tags : dolcetto latte rubino langhe frutta ribes doc riso secco ricetta
dal 3 February 2014 su:
ricetta vino alcolici