Risultati: 4523 per lombarda
Il meglio della settimana in cui ad #appetite è mancato proprio Stefano Bonilli, e tanto*

Il meglio della settimana in cui ad #appetite è mancato proprio Stefano Bonilli, e tanto*

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Ecco i 50 migliori vini d’Italia per Best Italian Wine Awards 2014. Vince il Valpolicella 2008 di Romano Dal Forno. 2 – Se c’è [...]

tags : verdicchio wine vini forno gambero espresso valpolicella molise
dal 21 September 2014 su:
vino alcolici ricetta
Mango & coconut sticky-rice per l'MTC

Mango & coconut sticky-rice per l'MTC

Eccoci!Finalmente è ripartito l'MTC!Cavoli come mi siete mancati, questa pausa estiva è stata interminabile!Tuuuutta l'estate a pensare alle possibili ricette della sfida di Settembre. E poi [...]

tags : latte fuoco dolci cocco mica riso farina glutine mescolate ingredienti
dal 21 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali

Dov’eravamo rimasti con il tartufo? Bianco rigorosamente a crudo, nero soprattutto cotto

Il clima novembrino che mi ha accolta stamane, al risveglio, era già rivelatore di quel che sarebbe stata la spesa odierna. Del resto, in molti si erano sbilanciati nell’affermare che la [...]

tags : funghi cognac bianco mescola langhe burro bue riso pollo ravioli
dal 20 September 2014 su:
pane pasta riso vino carne e pesce
I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana

Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia. La classifica nasce da un’idea di Andrea Grignaffini e [...]

tags : trebbiano primitivo gattinara moscato taurasi roero ghemme barolo verdicchio riesling
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici formaggi
Miele di fichi

Miele di fichi

Miele di fichi Oggi è 19 e dopo due mesi ritorna l’appuntamento con le mie amiche de la Cucina e territorio di casa nostra con la pubblicazione di una ricetta tipica della nostra [...]

tags : dolci succo torta pizza kg fico fuoco frutta zucchero piemontese
dal 19 September 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

Lombardia – produzione di vino 2013 – dati ISTAT

  Come forse è accaduto anche per altri comparti dell’economia reale, in Lombardia non si è mai registrata una vera e propria crisi di produzione vinicola. La vendemmia 2013 è stata [...]

tags : reale vendemmia
dal 18 September 2014 su:
carne e pesce alcolici
Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Per qualcuno la lista delle chiocciole è la cosa più interessante di Slow Wine 2015. Eccola qua

Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento [...]

tags : cantina taurasi monte reale wine molise ceci irpinia paradiso toscana
dal 18 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Tre Bicchieri 2015 Gambero Rosso: Lombardia

Tre Bicchieri 2015 Gambero Rosso: Lombardia

Brut ‘More 2010 Castello di CigognolaBrut Cl. Nature MonsupelloFranciacorta Brut Cuvée Alma BellavistaFranciacorta Brut Nature Barone PizziniFranciacorta Collezione Grandi Cru 2008 [...]

tags : pinot franciacorta sforzato bosco brut cru lugana gambero valtellina pinot nero
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

I Tre Bicchieri Lombardia 2015 del Gambero Rosso

La Lombardia si conferma terra di bollicine, Franciacorta e Oltrepò Pavese spopolano ma non mancano i rossi di Valtellina e i bianchi Lugana. Ai ventitré premiati si aggiungono due premi [...]

tags : pinot franciacorta sforzato lugana bosco brut cru pavese gambero valtellina
dal 17 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Seconda puntata del mio pranzo della tradizione lombarda...risotto giallo con l'ossobuco!

"O mia bela Madunina....che te brillet de luntan....tuta d'ora e piscinina...ti te dominet Milan..."Quest'oggi voglio continuare con un'altra ricetta meravigliosa, simbolo della tradizione della [...]

tags : burro grana salsa fuoco bianco farina manzo brodo riso bue
dal 17 September 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Al via della Settimana della Moda, tra sfilate e mondanità

Al via della Settimana della Moda, tra sfilate e mondanità

E’ iniziata alla grande la Milano Fashion Week, con la capitale lombarda travolta dal pubblico che ieri sera ha assediato le vie, per presenziare alla Vogue Fashion Night, con i negozi aperti [...]

tags : veneta sala lombarda servizio mortadella cocktail mortadella bologna igp
dal 17 September 2014 su:
cucina regionale locali alcolici
Milano. Appetizer Fashion, aperitivo di moda in 9 hotel di lusso a 20 €

Milano. Appetizer Fashion, aperitivo di moda in 9 hotel di lusso a 20 €

Torna la moda a Milano e, come ogni anno, ritorna anche l’edizione di Good Food in Good Fashion. Voi potete scegliere 10 ristoranti alla moda. O ripartire dalle esperienze di food e [...]

tags : casera martino milanese bresaola salame bosco dop grana bitto taleggio
dal 16 September 2014 su:
formaggi ricetta vino

LA ZUPPA LOMBARDA per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE ♦♦ ΦΑΣΟΛΙΑ ΣΟΥΠΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

LA ZUPPA LOMBARDAΦΑΣΟΛΙΑ ΣΟΥΠΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πέρασε και πάει κι αυτό το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, που [...]

tags : pecorino chianti pane toscano salume ricetta verdure fuoco brodo aglio greca
dal 14 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Quanti modi di fare e rifare La zuppa lombarda

Quanti modi di fare e rifare La zuppa lombarda

Con Quanti modi di fare e rifare siamo andati da Elena per cucinare una zuppa che era solita fare la sua bisnonna Fosca: la zuppa lombarda. Sembra che la zuppa sia nata per l’esigenza di [...]

tags : vergine fuoco aglio sala ricetta fagioli lombarda padella pentola coperto
dal 14 September 2014 su:
ricetta frutta verdura locali
Zuppa Bastarda o Lombarda per Quanti modi di fare e rifare

Zuppa Bastarda o Lombarda per Quanti modi di fare e rifare

....e si riparte anche con Quanti modi di fare e rifare,  cambiato il giorno di uscita ma non la voglia di stare assieme e cucinare in gruppo aggiungendo alla ricetta di base le nostre [...]

tags : rosato fagioli ricetta toscana fuoco piastra baguette lombarda reggiano pentola
dal 14 September 2014 su:
ricetta vino cucina regionale

Expo 2015, Good Food in Good Fashion: appetizer fashion creati da chef di hotel di lusso di Milano

Expo 2015 dà il patrocinio per il ghiotto e glamour evento “Good Food in Good Fashion”, che vuole coniugare la cucina di alcuni tra gli chef più apprezzati di hotel di lusso [...]

tags : bosco martino italiana internazionale
dal 12 September 2014 su:
cucina internazionale alcolici vino
Birra. Il programma di Fermentazioni 2014 e i 32 birrifici selezionati

Birra. Il programma di Fermentazioni 2014 e i 32 birrifici selezionati

Fotografare la nuova scena del panorama della birra artigianale italiana d’eccellenza: questa l’ambizione  della seconda edizione di Fermentazioni, il festival che torna a Roma alle [...]

tags : pugliese ricette tedesca frutta inglese birra beva toscano marchigiana americana
dal 10 September 2014 su:
cucina internazionale pane pasta riso cucina regionale
Pasta con cozze alla tarantina che nemmeno Gesù Cristo e la Madonna…

Pasta con cozze alla tarantina che nemmeno Gesù Cristo e la Madonna…

Un piatto della tradizione può ammettere deroghe? Secondo me no, altrimenti si finisce come a Milano che non ci sono più ristoranti tradizionali. A Nord come a Sud, in Lombardia come in [...]

tags : pulire ricette ricetta coperto cozze barese sugo aglio fuoco pentola
dal 9 September 2014 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Milano 11 settembre , IN SCENA I VERMENTINI DEL MEDITERRANEO

Vermentino e Mediterraneo Nello showroom JVstore di Jannelli&Volpi una serie di eventi all’insegna del meglio dell’enologia e del bere consapevole Onav Lombardia porta alla scoperta [...]

tags : vermentino
dal 9 September 2014 su:
vino alcolici
#MangiareaMilano: Mi Siedo e il Ratanà

#MangiareaMilano: Mi Siedo e il Ratanà

Quando si dicono gli arretrati... un mese di vacanza è passato e io ritorno con il pensiero a luglio, quando c'era l'entusiasmo del riposo in arrivo e tanta voglia di rilassarsi. E' così [...]

tags : prosecco risotto milanese servizio ristorante lombarda
dal 7 September 2014 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
Un calendario a tutta birra con i migliori eventi di settembre

Un calendario a tutta birra con i migliori eventi di settembre

Se ve lo siete persi, sappiate che l’Open Baladin Fest, che si è tenuto a Torino sabato 30 e domenica 31 agosto, è stato un successo clamoroso. Teo Musso, papà di Baladin e considerato [...]

tags : pub menu birra toscana
dal 6 September 2014 su:
locali alcolici cucina regionale
Arrosto di vitello cotto in pentola

Arrosto di vitello cotto in pentola

Come ho scritto stamattina sul mio profilo di facebook “Questo 5 settembre interpreta magistralmente un 5 di novembre…” e direi che cucinare un arrosto di vitello è quel che [...]

tags : cappello del prete fuoco forno bianco burro brodo sugo noce prete aglio
dal 5 September 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi

Emozionatissima me....Il pranzo lombardo della Simo sul nuovo numero di Taste & More!

Eccomi qua ad annunciarvi, emozionata più che mai, l'uscita del nuovo numero della rivista Taste & More.Si, emozionatissima perchè in questo numero ho curato una intera rubrica, dedicandola ai [...]

tags : luganega burro fuoco bianco punti secco doc riso noce ricette
dal 5 September 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Dieci anni con le Fattorie Didattiche a ?Porte Aperte?

Mariella Belloni Domenica 28 settembre la giornata di festa delle Fattorie Didattiche lombarde compie dieci anni e conferma il valore di un’iniziativa che, nel tempo, ha dato corpo a [...]

tags : alimentare
dal 4 September 2014 su:
Cassoeula tradizionale con polenta.

Cassoeula tradizionale con polenta.

Ingredienti: per 4 persone Cavolo verza 1 kg Costine di maiale 500 g Cotenna di maiale pulita e raschiata 300 g Verzin (in alternativa, salsicce fresche) 600 g [...]

tags : burro brodo kg maiale bianco lombarda vitello ricetta mescolate
dal 2 September 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso