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Tutte le info necessario per partecipare a Vinitaly 2015: date, prezzi dei biglietti e gli eventi da non perdere. Scoprine di più su Blogo. Vinitaly 2015 è il Salone Internazionale dei vini e [...]
Mariella Belloni Presentate oggi le wine experience per scoprire il meglio dell’enologia italiana tra arte, natura e sport Al via il contest nazionale #BEVICOSAVEDI PER INSTAGRAM [...]
Appuntamento domenica 22 marzo da ‘Saporè, regno del “pizzaricercatore” Bosco All’evento partecipa anche Sorbillo, testimonial della Falanghina del Sannio Dop In attesa [...]
Adoro i pizzoccheri alla valtellinese, non sono mai stata purtroppo in Valtellina a mangiarli, ma ultimamente ho avuto modo di assaggiarne di magnifici ad un bellissimo evento al quale sono [...]
Alert: post su piatti romani scritto da una lombarda e solo dopo controllato da un indigeno. Per apprezzare al meglio i piatti … >>
Chi mi legge sa quanto mi piacciono i risotti, cucinati in mille modi. I miei preferiti sono in assoluto quelli classici, primo fra tutti quello allo zafferano (da noi lombardi chiamato risotto [...]
La Lombardia si caratterizza per una cucina ricca di tradizioni diverse, alcune condivise con le regioni confinanti (Veneto Emilia-Romagna e Piemonte), ma anche con la non lontana Francia. [...]
In occasione di Expo 2015, Relais & Châteaux Italia rendere omaggio al proprio territorio e alla sua tradizione culinaria regalando ai propri ospiti Taste of Italy, una nuova guida dedicata [...]
Irrinunciabili per gli italiani all’estero o utopia di nuova vita, hanno spesso funzione consolatoria Sottili come capelli d’angelo, spessi, o addirittura bucati, alla chitarra o a sezione [...]
Chi mi segue fedelmente su questo blog, conosce il mio grande amore per la terra toscana (pur essendo io lombarda/romagnola) in tutti i suoi aspetti: i paesaggi, l'arte, la gente [...]
Dai formaggi italiani agli stranieri: ecco una pappa ‘diversa’ I formaggi erborinati sono quelli che, in pratica, hanno sviluppato al loro interno muffe all’interno della loro pasta. [...]
A volte si ha davvero bisogno di qualcosa di caldo e confortante che ci tiri un pò su…come in questo fine settimana, dove sia io che mia figlia siam state un pò giù di corda, causa un [...]
Non è una novità a Milano, ma una conferma di un progetto avviato alcuni anni fa e che oggi più che mai è di sicuro successo. Kitchen Ristorante in via Neera. Un piccolo locale si 25 posti [...]
E’ sempre un emozione salire al Belvedere di Palazzo Lombardia… doppia questa volta perché ero lì orgogliosa dei miei adorati Vini di Valtellina e non solo… ( [...]
A Genova capita pure di imbattersi in una degustazione di vini organizzata dal Rina (Registro navale Italiano) perché una sua branca, Agroqualità, si occupa di certificazione della qualità [...]
Il vitello tonnato è un antipasto classico della cucina italiana di origine piemontese o lombarda, è un piatto di vecchia data che si dice venisse servito nelle corti dei re e dei [...]
RistorExpo 2015 è la XVIII edizione di questa fiera che dal 15 al 18 febbraio è andata in scena a Lariofiere e il cui tema “rallegrare il pianeta” è stato affrontato [...]
Trippa in umido con misto di verdureLa trippa è un piatto tipico della tradizione lombarda, in particolare quella milanese. Con alcune varianti è cucinata anche in altre regioni d’Italia. Io [...]
Si apre l'ultima settimana di febbraio, che già si prevede molto intesa, tra l'aperitivo fashion di #OpenSpring a Marghera (Ve) e la cena degustazione "Voglie di cioccolato" organizzato [...]
Locanda Severino di Vitantonio Lombardo Largo Re Galantuomo, 11 84030 Caggiano (Salerno) telefono e fax 0975 393905 cellulare +39 333 2383038 www.locandaseverino.it Se siete in viaggio lungo la [...]
Dove trovare alcuni dei migliori ristoranti biologici di Milano? La nostra lista con gli indirizzi per mangiare bio nella città lombarda.
Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto).Ci sono vari modi di prepararli: possono essere serviti come seconda portata, ma [...]
Il re del cioccolato Ernst Knam rende omaggio a Milano e al suo monumento simbolo, il Duomo, con un cioccolatino che richiama la sua forma realizzato per Expo Milano 2015, di cui il pasticcere [...]
Giancarlo Morelli dà l'impressione di non fermarsi mai. Dal riconoscimento Michelin in poi la cucina dell'Osteria del Pomiroeu sembra aver ingranato un'altra marcia, e registriamo una crescita [...]
L'Industria turistica e alberghiera italiana è da sempre asse strategico per il nostro paese e più che mai in vista dell'apertura dell'Expo a Milano, il 1 maggio prossimo. Il Premio [...]
