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Il quadro della Lombardia è complesso e ricco. In prima linea c’è lo spumante, 14 dei vini premiati provengono da Franciacorta e Oltrepò Pavese. La prima fa la parte del leone, anche [...]
Redazione di TigullioVino.it Si riparte in autunno alla scoperta dell’Italia enologica con Onav Lombardia: da settembre un fitto programma di degustazioni per promuovere la cultura del [...]
Giovedì 17 settembre 2015 alla Pinacoteca di Brera visita guidata alla “Cena in casa di Simone”, di Paolo Veronese e “La cena in Emmaus”, di Caravaggio. A seguire conferenza dibattito [...]
I dati produttivi della Lombardia sono tra i più costanti che si possano leggere nel panorama italiano. Naturalmente le cattive vendemmie si fanno sentire, ma il tutto si impernia su una [...]
In occasione della mostra in corso al Castello Sforzesco: PRIMA CONFERENZA A CURA DI CLAUDIO SALSI Giovedì 10 settembre 2015 ore 18 Cuccagna, Guzzafame, Mancapane e Mancatutto: bizzarri [...]
Ho partecipato, nello scorso maggio, grazie all’invito del direttore di qbquantobasta Fabiana Romanutti, a un'interessante degustazione di cibi e vini del Carso per “Sapori del Carso – [...]
Il ristorante Namastè, alle porte di Como, porta in tavola la cultura, i sapori e i colori dell’India. Piatti autentici della tradizione indiana, che, diversamente da quanto spesso accade per [...]
Nel mese di settembre, i vini d’Alsazia ospiti di 7 enoteche e wine bar a Milano e dintorni. #DrinkAlsace! Deliziosamente aromatici, freschi per natura, delicati ma allo stesso tempo di [...]
Vini d’Alsazia: profumo Divino a Milano e non solo I vini d’Alsazia ospiti di 7 enoteche e wine – bar a Milano e dintorni Deliziosamente aromatici, freschi per natura, delicati ma allo [...]
Alessandro MasnaghettiNell’editoriale di ieri sulle colonne di Decanter dal titolo evocativo Note di degustazione – la vergogna del mondo del vino? (che potete leggere anche qui nella [...]
Questa è una delle immagini più significative che mi sia capitato di osservare riguardo il mondo del vino. E’ la prova provata del concetto di instabilità naturalmente [...]
Adesioni delle cantine entro il 4 settembre Nel 2014 Veneto e Puglia le più premiate; alle loro spalle Emilia Romagna , Lombardia e Abruzzo Milano, 25 agosto 2015 – Adesioni delle cantine [...]
A Certosa di Pavia ritornano dopo la pausa estiva gli appuntamenti con la cultura del gusto pavese nell’area antistante il complesso abbaziale Mercatino Enogastronomico della Certosa 30 Agosto [...]
Creatività Ristorante a Carovigno Via Matteotti, 42 Tel. 339.8137303 www.creativitarestaurant.it Aperto la sera, sempre in estate Chiuso il lunedì, mai in estate Sui 35 euro di Tommaso [...]
Buon ferragosto amici ed amiche! Stanno per arrivare anche nel mio piccolo spazio virtuale le tanto desiderate vacanze…Pensieri e Pasticci sta per chiudere momentaneamente i battenti per [...]
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Expo 2015 – Coldiretti Lombardia ha organizzato le giornate della pasticceria d'autore per far conoscere degustando la tradizione dolciaria regionale.Dal panettone milanese alla colomba di [...]
1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g Pistacchi già sgusciati 80 g Salmone [...]
La scorsa settimana sono stata invitata, insieme ad altre amiche foodblogger, da Mutti Pomodoro all’Expo per una piacevole serata, dove ho avuto il piacere di scoprire, attraverso piatti [...]
La Simo in questi giorni è super veloce…il caldo è ritornato a farci compagnia, le cose da fare sono molte, quindi passo al volo con una ricettina sciuè sciuè, come dice la mia cara [...]
Le lenticchie sono note per il loro elevato potere nutritivo. Sono una buona fonte di proteine e di carboidrati complessi; sono inoltre molto ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B. [...]
Cibovagando è un progetto ideato da un gruppo di giovani appassionati che desiderano promuovere il proprio territorio e le sue eccellenze. Un progetto embrionale che presenta tutte le carte in [...]
L’Esposizione Universale non è solo cibo. Non è raro trovare ad Expo arte anche laddove non ce l’aspetteremmo: disseminate nell’area espositiva, nelle zone esterne o nelle sale dei [...]
Tutto d'un tratto si svela. Come un improvviso arcobaleno che colora nubi plumbee, un sorriso sincero che sboccia al termine di un concitato litigio.La collina di San Colombano è così: [...]
Specialità gastronomiche tipiche regionali, prodotti a “km zero”, salumi e formaggi. Capitan Drake è un locale informale, perfetto per l’aperitivo, una cena leggera o a pranzo. Non [...]
