Risultati: 4523 per lombarda
Pane dolce allo zafferano per Cerealia Wellness

Pane dolce allo zafferano per Cerealia Wellness

Il nome dello zafferano deriva dal latino safranum e dall'arabo zaʻfarān (زعفران), giallo, che alludeva alla colorazione che gli stimmi, che in natura si presentano rosso-arancio vivo, [...]

tags : burro fiore dolci cuoco greco latte punta pane rum uva
dal 23 October 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

A Milano “I Migliori Vini Italiani”

Mariella Belloni Dal 21 al 23 novembre va in scena l’evento enologico lombardo ideato e curato da Luca Maroni che premierà le eccellenze vitivinicole della Regione Lombardia Dopo [...]

tags : vini
dal 23 October 2014 su:
vino

Tempia e ceci – Petronilla

Questo piatto milanese si preparava tradizionalmente il 2 novembre nel giorno dei morti. É vecchia usanza, in ogni casa milanese, allestire proprio nello stesso giorno nel quale si devono [...]

tags : salsa fuoco burro riso ceci carote farina zucchero bollitura milanese
dal 21 October 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il castagnaccio della Petronilla

. Potete avere farina di castagne? Allora, un consiglio: con quella dolcissima farina preparate ai vostri ragazzi, per l’ora della merenda, un bel castagnaccio che, sulla tavola, li [...]

tags : farina ricette forno etti uva riso arborea toscana zucchero tortiera
dal 21 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Milano: vi spiego perché snobbare ristoranti e botteghe di Chinatown è una cattiva abitudine

Anche nel mangiare, gli abitanti di Milano hanno un rapporto ambivalente con la zona Chinatown della loro città. C’è chi ne è perdutamente innamorato, come me, e ci vive e chi se ne [...]

tags : soia tofu salumi salame cinese maiale gelati fuoco frutta vapore
dal 17 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Assaggi di stagione. Autunno da stella Michelin alla Locanda Severino

Assaggi di stagione. Autunno da stella Michelin alla Locanda Severino

La Locanda Severino è un indirizzo che i viaggiatori appassionati di cibo dovrebbero segnare sulla mappa degli spostamenti da Nord a Sud. E non per il periodo delle transumanze estive quando [...]

tags : pecorino salato funghi ricetta verdure frutta bosco menu rapa pizza
dal 17 October 2014 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Finalmente in vendita il nostro primo libro di ricette..."Sforni...le ricette"

Finalmente in vendita il nostro primo libro di ricette..."Sforni...le ricette"

Annuncio importante!!!!!E’ un anno che io e lui ne parliamo.Due anni fa, o poco più, l’ho aiutato con il suo primo libro “Storia di vita familiare”, una lettera aperta scritta al cugino [...]

tags : pere ricette toscana filetto
dal 14 October 2014 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
BAR D'ITALIA 2015: BEDUSSI E 300MILA LOUNGE I MIGLIORI!

BAR D'ITALIA 2015: BEDUSSI E 300MILA LOUNGE I MIGLIORI!

Una pioggia di Chicchi e Tazzine (che identificano la qualità di un locale) è caduta sui Bar di tutta Italia. La nuova edizione della guida ha confermato alcuni locali che fanno ormai da [...]

tags : bar stampa toscana gambero conegliano
dal 14 October 2014 su:
vino locali carne e pesce

Bitto in Centro: 2 giorni in Valtellina per uno dei prodotti lombardi più buoni

Dal 18 al 19 ottobre 2014 appuntamento con il Bitto, il formaggio tipico della Lombardia a Morbegno, Sondrio.

tags : bitto formaggio valtellina
dal 10 October 2014 su:
formaggi vino
Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

A dieci anni dalla scomparsa di Nino Manfredi, uno dei più grandi artisti italiani, Eataly ha organizzato una serata speciale in suo onore in collaborazione di alcuni dei nipoti del attore. La [...]

tags : birra amaro panna torta pane salsa salato filetto fagioli ricetta
dal 7 October 2014 su:
alcolici ricetta dolci
Rigatoni Integrali con Zucchine e Stracchino

Rigatoni Integrali con Zucchine e Stracchino

Ultimamente facciamo grande utilizzo di pasta integrale. In casa i primi piatti a base di zucchine trovano sempre largo favore e posso dire che la pasta integrale si sposa benissimo con i sughi [...]

tags : vernaccia toscana coperto zucchine verdure bianco secco latte fuoco scalogno
dal 3 October 2014 su:
ricetta vino frutta verdura

Mangialonga panoramica sui colli tortonesi

Associazione Calyx Escursione storico-naturalistica in tre tappe di degustazione alla scoperta del crinale del castello di Pozzol Groppo, nei colli tortonesi. Collocati sul confine tra Piemonte [...]

tags : degustazione colli tortonesi
dal 3 October 2014 su:
alcolici vino
Il Miglior Vino Spumante edizione 2014

Il Miglior Vino Spumante edizione 2014

  Il pubblico presente alla 7° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano in provincia di Venezia domenica 28 settembre 2014, ha decretato il miglior vino spumante [...]

tags : prosecco franciacorta annata riserva docg brut doc cru classico vini
dal 30 September 2014 su:
vino alcolici
Il Miglior Vino Rosato edizione 2014

Il Miglior Vino Rosato edizione 2014

Il pubblico presente alla 7° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 28 settembre 2014, ha decretato il miglior vino rosato degustato. Si ripete come miglior vino [...]

tags : rosato barbera bardolino cerasuolo montepulciano doc menfi docg vini spumante
dal 30 September 2014 su:
vino alcolici
Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il Miglior Vino Dolce edizione 2014

Il pubblico presente alla 7° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano lo scorso 28 settembre, ha decretato il miglior vino dolce degustato. Ha vinto con ampio consenso un [...]

tags : picolit moscato cantina recioto albana igt pinot barolo barbera passito
dal 30 September 2014 su:
vino alcolici locali
Bar d'Italia 2015 del Gambero Rosso

Bar d'Italia 2015 del Gambero Rosso

“Bar dell’Anno 2015” Bedussi di BresciaMenzione speciale della giuria aPavé di MilanoMenzione speciale della giuria aAriele di Conegliano (TV)Bar dell’anno scelto dai lettori sul [...]

tags : stampa bosco bar bra toscana gambero conegliano espresso zucchero caffetteria
dal 30 September 2014 su:
locali alcolici vino

Bar del Gambero Rosso 2015. Il migliore in Italia è Bedussi

Il “Bar dell’anno” 2015 per la giuria tecnica del Gambero Rosso è Bedussi di Brescia. Un premio alla creatività di giovani professionisti che hanno osato con un concetto di bar di [...]

tags : bar toscana gambero conegliano
dal 30 September 2014 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Apéritif à la française

Apéritif à la française

Ciao a tutti, vi consiglio un appuntamento da non perdere: Apéritif à la française torna in Italia per la sua 11° edizione. L’iniziativa mondiale organizzata da Sopexa* ha l’obiettivo [...]

tags : lombarda wine bar italiana francese degustazione happy hour wine bar internazionale
dal 29 September 2014 su:
cucina internazionale locali alcolici

Atmosfere d’autunno: Vitantonio Lombardo di Locanda Severino a Caggiano

Locanda Severino di Vitantonio Lombardo Largo Re Galantuomo, 11 84030 Caggiano (Salerno) telefono e fax 0975 393905 cellulare +39 333 2383038 www.locandaseverino.it   di Gianni Ferramosca [...]

tags : locanda
dal 28 September 2014 su:
locali
Pizza. Nera come un carbone, preziosa come una stella Michelin

Pizza. Nera come un carbone, preziosa come una stella Michelin

Una pizza nera come il carbone. Può essere declinato in molti modi l’impasto per la pizza e il risultato dirà sempre se le scelte e il procedimento sono stati quelli giusti. Vitantonio [...]

tags : fiano gelato farina tartufi lievito ricotta forno birra vini brut
dal 26 September 2014 su:
locali pane pasta riso vino

Il dolce della tradizione lombarda: la rusumada e le tortine rustiche alla farina gialla

Buon giovedì a tutti amici ed amiche, come state?Io in questi giorni mi imbarcameno, ma dai non guardiamo tutto e cerchiamo di essere positivi...Così per rallegrarmi un pò, mi metto a [...]

tags : forno farina ricette latte dolci mais torta burro amaretti milanese
dal 25 September 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Osterie d’Italia 2015. Tutte le chiocciole dove mangiare bene a meno di 35 €

Mangiare bene e spendere poco (ma potremmo andare anche di superlativi): è la formula magica che tutti gli appassionati di cibo vorrebbero mettere in pratica ogni giorno. A dare loro una mano [...]

tags : cantina piave chianti roero grillo barbera langhe molise nocera ricette
dal 23 September 2014 su:
vino alcolici locali
La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

La Griglia di Varrone – Milano – Patron Massimo Minutelli

Breaking News - Venerdì 26 Settembre saremo con gli Amici Gourmet al Ristorante La Griglia di Varrone per una delle nostre cene. Se volete essere dei nostri scrivete subito a [...]

tags : griglia milanese ristorante
dal 23 September 2014 su:
ricetta cucina regionale locali

Alajmo al Caffè Stern di Parigi e gli altri chef italiani formato esportazione, malgrado l’Italia

La gastronomia francese è diventata patrimonio culturale dell’umanità il 16 novembre 2010. Dal 2011 il Ministero del Turismo francese organizza la Festa della Gastronomia per celebrare [...]

tags : cinese gelato muscat vapore salsa cuoco bar rum pizza reale
dal 22 September 2014 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Milano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo

Milano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo

Il meteo è decisamente impazzito da qualche mese. Dopo l’estate quasi fredda, dovremmo avere un autunno caldo. E forse l’inverno più freddo che mente umana ricordi. Io vi anticipo [...]

tags : cappello del prete forno frutta ricetta salsa gelato lardo sala vini prete
dal 22 September 2014 su:
carne e pesce locali ricetta