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Bocconcini di pollo in salsa piccante I pezzetti o i bocconcini di pollo croccante in una salsa dolce piccante, sono un piatto unico che si serve solitamente con del riso sbollentato. Questa [...]
Per eliminare i punti neri dal viso: Preparare una maschera con due cucchiai di farina di mais (o d’avena) mescolati ad un albume d’uovo sbattuto. Applicarla sul viso. Lasciarla riposare [...]
Media 15 minuti Antipasti IngredientiDosi per: 6 persone•12 alici•200g di farina di mais fioretto•100g di farina bianca•60g di Mozzarella Santa Lucia Palla•2 zucchine•1 limone•olio [...]
Gli speedy pollo sono un finger food, ovvero cibo che si mangia con le dita senza l'uso di posate. Si trovano pronti alla cottura nei freezer dei supermercati, io li ho preparati da me a casa. [...]
Se c’è una cosa che detesto è l’aperitivo nei locali di Roma e Milano. Mi viene il vomito ogni volta che vedo quella bolgia di gente, inutili masse bovine che si aggirano con un [...]
Da quando mio fratello non vive più a casa con noi, siamo passati dall'avere il frigo pieno di carne a non averne neanche ne congelatore per le emergenze.... va be che io non sono una carnivora [...]
Ho voluto rendere omaggio alla primavera che finalmente sembra essere tornata con queste crostatine che mi ricordano tanto il mio amato sole Ingredienti: 167 g di farina di mais 4 g di lievito [...]
Con la stessa base ho approfittato per farne di diversi aromi. Ingredienti: 500 g di farina di farro bianca 200 g di olio di girasole de-odorato 1 bustina cremortaro 8 cucchiai di malto di mais [...]
Con l’arrivo della primavera è piacevole concludere il pasto con un dolce fresco che non aggravi troppo la digestione. Ecco allora una preparazione casalinga per un dessert godibile e [...]
La torta Sbrisolona a Cremona la chiamiamo Sbrisolosa (forma dialettale, perché si sbriciola e le briciole le chiamiamo "brisi") è un dolce tipico lombardo; una volta , era il dolce dei [...]
I coltivatori sono esasperati e chiedono un piano straordinario di contenimento e controllo.Druento - «In pochi giorni i cinghiali presenti nel parco de La Mandria hanno distrutto cento [...]
Finalmente dopo un bel pò di latitanza eccomi con una ricetta direttamente dal Camerun, datami qualche tempo fa da un amico… Le persone a dieta e che odiano il fritto si astengano! [...]
Ingredienti: per i dischi: farina di mais farina di riso farina integrale acqua o succo di mela semi di papavero per il ripieno: mele cannella uvetta acqua malto di riso (eventuale) [...]
Di Daniela Scroll down for English version Pensate forse che in questi giorni soleggiati di primavera, io sia riuscita, partendo dalla stazione Marittina di Genova a fare un saltino in [...]
Il prezzo del grano è oggi inferiore del 42 per cento rispetto al massimo storico ragiunto nel marzo 2008.E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il vero problema è [...]
Una buona e dolce settimana Santa, la Pasqua è vicina e personalmente la vedo colorata in cucina anche per semplici biscotti di mais, sapete hanno una caratteristica preparati con questa [...]
“DOMANI CHE MANGIAMO, CARO?” Con tutto quello che c’è di farmacologicamente attivo, e dunque rischioso, negli alimenti, con tutti i possibili e ancora misteriosi sinergismi tra migliaia [...]
Alzi la mano chi non ha mai letto un libro di Roald Dahl, noi li abbiamo letti tutti, io e Paolo da ragazzini e li abbiamo riletti con i nostri figli, davvero bellissimi e pieni di fantasia... [...]
L'andamento delle quotazioni dei prodotti agricoli è sempre piu' fortemente condizionato dai movimenti di capitale che si spostano con facilità dai mercati finanziari a quelli dei metalli [...]
Domenica delle palme.E ramoscelli di ulivo son fra le mani di ogni bimbo ed ogni madre alla fine della Messa.Dalle nostre parti ho visto gente tornarsene a casa con fronde intere, più che con [...]
Il motivo principale per cui mi sono incaponito con i Tournedos, è perchè mi piace il nome. Altisonante e inutile. Volevo anche io poter dire “Ho cucinato i Tournedos”, e un [...]
Biscotti burro di arachidi e cioccolatoRicetta di Le Pétrin, io ho fatto così:250 g burro arachidi1 uovo150 g zucchero di cannala punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodioun pizzico di [...]
Quando invento qualcosa, difficilmente la rifaccio tale e quale all’originale. Questa torta però rappresenta un’eccezione. Soffice e friabile è senza glutine né lievito. [...]
Avete visto che inversione di marcia ha fatto la primavera questa settimana? Era esplosa all'improvviso con temperature quasi estive, risvegliando tutta la natura e noi compresi, poi [...]
La bella stagione per me è sinonimo di gite fuori porta. Che si tratti di una passeggiata a dieci minuti da casa o che la meta sia distante vari chilometri, poco mi importa: siamo tutti così [...]
