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Per l'agricoltura ci deve essere una reale svolta. Il presidente della Cia Giuseppe Politi partecipa in Sardegna ad una grande iniziativa di protesta contro la grave crisi delle imprese agricole [...]
Straordinario successo ieri alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la III edizione della Grandi Notti delle Bollicine e del Rosato, evento ideato e promosso dalla Fabbrica dei Sapori in [...]
Nonostante gli orari poco vacanzieri rimane una delle esperienze didattiche estive più attese dagli studenti dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige.La settimana a Malga Iuribello, nel [...]
Il mercato degli agricoltori di 'Campagna Amica' debutta in Piazza Cavour, lungo Via San Martino, con una grande festa a cui parteciperà anche il Sindaco di Viareggio, Luca Lunardini. Una [...]
Una mia amica era inpartenza ed aveva aperto questo formaggio senza usarlo, così me lo son preso e oggi l’ ho usato per pranzo e per cena (seguiranno ricette). Mangiato così non è un [...]
Le impronte digitali dell'uva da tavola, la risonanza dell'olio e la tac della mozzarella 'Per la filiera agricola tutta italiana... Vince la Puglia vera'.Si terrà lunedì prossimo, [...]
Produttore: Lusvardi Vino: Lambrusco Brut Rosé Vino Spumante 2009 Prodotto a: Molino di Gazzata di San Martino in Rio (RE) Vigneto: Podere il Serraglio Prezzo: €6,70 al pubblico in cantina, [...]
A volte penso che sia solo un pretesto, il cibo, per parlare d’altro. Parlare di gesti, e paesaggi, fare letteratura, descrivere incontri. Mi accade quando ho la pancia piena. Quando [...]
BARGECCHIA (MASSAROSA) - La differenza fra una mozzarella di bufala buona e una bufala tout court è la stessa che discrimina il seno di una diciottenne da quello [...]
Poi dice. Un paio di estati fa, battezzando fi.GA la bevanda energetica ai fiori di guaranà, il trust di cervelli del marketing che ci ha lavorato è stato del tutto geniale. Ma non perché [...]
Mannò, ma uffa, non è che si può accapigliare su pizza al piatto e pizza al taglio, le cui quotazioni sono in spaventoso rialzo e che ha pari dignità pur essendo una ricetta diversa [...]
La tecnologia fa passi da gigante e anche il settore enogastronomico si adegua. In occasione della manifestazione Cantine Aperte 2010 (di cui fanno parte anche eventi paralleli come Calici di [...]
La centralità di Francesco Totti? Non so quanto influenzi le scelte di Antonio Cassano, che ieri si è sposato a Portofino nella chiesa del Divo Martino. Di sicuro il modello di sua moglie, la [...]
di Iranna De Meo* Capacità di raccontare il vino con trasporto poetico, sensibilità e caparbietà: sono questi i segreti alla base del successo delle donne nel mondo del vino. Dalla pioniera [...]
Se leggere è un atto gastronomico, i nostri giurati del quarto concorso letterario di Villa Petriolo, attesi a Cerreto Guidi nel fine settimana, avranno di che sfamare i loro appetiti con i [...]
Eravamo al compleanno di Centofanti. E in tre subito subito sono diventati lesti-fanti. Cosa complotteranno i Tre dell’Avemaria? Basta chiedere. Il tattico Guido Ferraro, il Generale [...]
Ora cresce l'attesa per l'estrazione dei 10 premi della lotteria "Vetro e Vinci". Nuovo record per Cantine Aperte in Puglia, la grande festa organizzata in tutta Italia dal Movimento Turismo del [...]
"Vino color del giorno,vino color della notte,vino con piedi di porporao sangue di topazio,vino,stellato figliodella terra,vino, lisciocome una spada d`oro,morbidocome un disordinato [...]
Redazione di TigullioVino.it A Forlimpopoli la 14ª edizione della manifestazione: nove giorni di incontri, degustazioni, spettacoli, mercatini, concerti, riflessioni sul cibo. - Tra gli [...]
Oceano Atlantico, Mare del Nord, Canale della Manica e Mar Mediterraneo: venerdì 4 giugno pesci provenienti dai diversi mari europei si incontrano nella cucina di Raffaele Ros, chef del [...]
Schiaffoni (paccheri) allo scarparielloPignaTV. Come è andata in realtà la vendemmia 2009?PignaTV. Il libro Le ricette di Salerno di Maristella Di Martino e l'intervista sulla Pasqua a [...]
Domenica 30 maggio si terrà Cantine aperte 2010, il wine day organizzato dal Movimento Turismo Vino che sempre più vede protagonisti giovani appassionati di vino recarsi nelle cantine di tutta [...]
SAN LORENZO MAGGIORE ti aspetta con i vini e le tipicità del Vesuvio Complesso Monumentale di San Lorenzo Maggiore Via dei Tribunali 316, Napoli 29 maggio 2010 ore 09:30-20:00 30 maggio 2010 [...]
Assegnati anche i Premi Marietta ad honorem: Benedetta Parodi, autrice del best seller "Cotto e Mangiato", e Gabriella Cottali Devetak, della Trattoria Devetak a San Martino al Carso (GO). - Le [...]
A Forlimpopoli la 14ª edizione della manifestazione: nove giorni di incontri, degustazioni, spettacoli, mercatini, concerti, riflessioni sul cibo. - Tra gli ospiti di quest'anno, i vincitori [...]
