Insalata finocchi arance e noci Per fare questa semplice insalata finocchi arance e noci occorrono dei finocchi teneri, delle arance con polpa gialla come quelle grandi e dolci della nostra [...]
Le mura di casa possono accumulare penne e pennarelli, oltre che macchie di unto. Grazie a questo rimedio potrai rimuoverle tutte: il metodo. Nel corso degli anni le mura della nostra casa [...]
Non buttare gli scarti di limone e di arancia! Possono tornarti molto utili: ecco come puoi riutilizzare le bucce degli agrumi. Nel mondo in cui viviamo dovremmo tutti pensare a vivere più [...]
Ecco i trucchi per conservare le castagne in modo da poterle gustare tutto l’anno come se fossero appena colte. Se siete amanti delle castagne e volete farle durare a lungo per poterle [...]
4 vini diversi. 4 calici e i relativi snack. Un solo ticket a 15 €. Un format unico, che ormai gli habitués riconoscono. L’appuntamento di dicembre con EustachiORA è dall’11 al [...]
Durante le festività, panettone e pandoro trionfano su tutte le tavole. Ma come conservarli nel modo giusto dopo l’apertura della confezione? Il panettone e il pandoro sono due dei dolci [...]
Ciao, ottimi saluti della comunità del cibo. Dopo tanto tempo pubblico qui la mia ricetta. torta di pere fatta per il Ringraziamento. In questo modo ho fatto la prima volta [...]
Sfrutta gli scarti di verdura, riduci lo spreco alimentare e scopri nuovi utilizzi: con questo metodo non comprerai mai più il dado vegetale! Buttare via gli alimenti ai quali potrebbe essere [...]
Volete cucinare senza sporcare? Con questo trucco del fornello riuscirete a evitare macchie, schizzi e incrostazioni sul piano cottura. Lo sporco sul piano cottura non è solo brutto e [...]
di Francesco Raguni Che il territorio dell’Etna, dal punto di vista vitivinicolo, fosse un mondo in totale ascesa è notizia già ben nota: basti pensare a quanti Etna Rosso o Bianco DOC si [...]
Ecco finalmente svelato il metodo infallibile per pulire la cucina in poco tempo: segui questo preciso ordine e finirai alla svelta! Pulire la cucina è una delle faccende domestiche più noiose [...]
La frittura è una preparazione prelibata, ma il cattivo odore che l’accompagna è un problema: tutti i rimedi naturali per fermare sul nascere la puzza di fritto! Il motivo per cui la [...]
Siamo tornati nell’affascinante Hotel Concordia, situato a Livigno, un luogo incantevole immerso tra le montagne della Valtellina. La nostra esperienza culinaria è stata [...]
C’è un metodo molto efficace per pulire il cestello della friggitrice. Ti bastano solamente questi due ingredienti Organizziamo spessissimo pranzi e cene in compagnia, in particolar [...]
vigneto "Biodiverso" di Reva, il primo Riesling di montagna piemontese: un progetto rivoluzionario e unico nel suo genere, che ha visto la piantumazione a luglio scorso di 2300 piante di [...]
Sarà pur vero che dietro ogni innovazione degna di questo nome c’è sempre un genio che viene puntualmente additato come lo scemo del villaggio, ma ci perdonerete se a questo giro ci [...]
Per conservare perfettamente gli agrumi dovrai applicare dei semplici consigli. Solamente in questa maniera potrai dire addio alla muffa. Sono diversi i trucchi da tenere in considerazione [...]
Un vino adatto ad aperitivi, antipasti, primi piatti e fritture: scopriamo le caratteristiche del vino Valtiberia perfetto per Natale. Quando siete alle prese con l’organizzazione del menu [...]
Cappelletti ricetta marchigiana Questa ricetta per fare i cappelletti a casa mia si usa da almeno due generazioni. Forse le proporzioni degli ingredienti o forse la qualità degli stessi [...]
Molti senza saperlo sbagliano a mangiare la focaccia genovese: ecco qual è il metodo corretto per gustarla appieno. Tutti noi abbiamo mangiato almeno una volta nella vita una bella focaccia [...]
State ancora pensando a come aprire le noci senza schiaccianoci? Ve lo diciamo noi, c’è un trucco facilissimo che dovete conoscere. Quanto sono buone le noci? Che siano le classiche noci [...]
Sai perché anche tu dovresti mettere la farina in freezer? La scoperta è davvero sconvolgente: lo stanno facendo tutti! La farina è uno degli alimenti più importanti per il nostro consumo [...]
Avete comprato un piano cucina a induzione e ora vi state chiedendo come igienizzarlo nel modo giusto? Ecco alcuni consigli utili. Non basta solo pulire rimuovendo lo sporco superficiale, [...]
Non devi per forza spendere una fortuna. Ecco come avere la dispensa piena per un mese con meno di 200 euro. Nessuno dovrebbe vergognarsi se, soprattutto in questo periodo di grave crisi, si [...]
Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato di pasta corta da voi preferito, vi [...]