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Cosa accade nella cucina del ristorante di Alessandro Borghese? Lo chef svela tutto

Una storia ha svelato particolari che in pochi conoscevano, mostrato il “dietro le quinte” dallo chef stellato. Alessandro Borghese non è solo uno chef di fama internazionale ma [...]

tags : pentola punta sugo classico italiana ristorante cottura internazionale
dal 9 February 2024 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

Vermi e farfalline nella pasta: attenzione a questi, sono altamente nocivi per la salute

Casi di vermi e farfalline all’interno di alcuni tipi di pasta. Perché avviene e quali sono altamente nocivi per la salute. Vermi e farfalline: un problema che riguarda molte persone. Ma [...]

tags : grano farina
dal 7 February 2024 su:
pane pasta riso

Risotto mazzancolle e zucchine

Il risotto di mazzancolle e zucchine è un piatto appetitoso e delicatissimo. Le zucchine si prestano all’abbinamento con tutti i tipi di pesce e regalano sempre un tocco in [...]

tags : bianco fuoco pulire verdure risotto succo burro riso noce secco
dal 6 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

CINNAMON ROLLS A MODO MIO

Cinnamon rollsSpecifico subito che questa quasi sicuramente non è la ricetta originale dei cinnamon rolls che altro non sono che girelle brioche farcite di burro, zucchero e cannella.Come mio [...]

tags : forno farina birra latte burro ricetta lievito zucchero microonde manitoba
dal 6 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

1,7 milioni di italiani hanno provato il Veganuary

L’associazione Essere Animali ha tirato le somme di questa edizione di Veganuary 2024. Finito gennaio, il mese in cui è attiva questa iniziativa, ecco che ha fatto sapere come siano circa [...]

tags : vegan dieta vegana ricette italiana
dal 6 February 2024 su:
ricetta

Salmone affumicato, attenzione alla scadenza: il rischio è più alto

Il salmone affumicato è un alimento diffusamente consumato, ma bisogna fare molta attenzione alla scadenza. Ecco qual è il rischio più alto. Il salmone affumicato è un alimento [...]

tags : dieta salmone vitamine alimentare affumicato
dal 6 February 2024 su:
carne e pesce

Prepara la torta Pasqualina, ma attenzione a questo ‘errore’: rischi di fare un pasticcio

La torta Pasqualina in tutto il suo splendore: ecco come realizzarla in modo perfetto evitando di fare un errore fatale. È la torta salata tipica del periodo pasquale, icona dei mesi [...]

tags : farina ricetta forno torta noce spinaci lievito mescolare formaggio cottura
dal 4 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Biscotti Furbi al Cioccolato

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti Furbi al Cioccolato facili e con un metodo per dargli la forma molto furbo. Sono dei dolci fatti con Pasta frolla al cacao ma si possono [...]

tags : dolci cioccolato
dal 4 February 2024 su:
locali dolci

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Se ami la cheesecake non puoi non provare la versione cotta al cioccolato e mascarpone: la ricetta

Una delizia da non perdere: la cheesecake al cioccolato e mascarpone nella versione cotta è un dessert super goloso che conquista tutti. La classica torta dolce al formaggio di origine [...]

tags : frutta ricetta lamponi dessert forno amaro torta panna burro classico
dal 4 February 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Gli alimenti che non vanno per nessun motivo in frigorifero: quasi tutti sbagliamo

Ci sono cinque alimenti che non dovrebbero mai essere tenuti nel frigorifero, ma pochissime persone lo sanno. Ecco perché.  Frigorifero sì o frigorifero no? Ogni volta che facciamo la spesa [...]

tags : secco aglio sidro igiene zucchero
dal 4 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Sembra quasi una pozione d’amore, ma è un succo prelibato per il corpo: un vero toccasana

Buonissimo e ricco di proprietà benefiche, questo succo è un toccasana: davvero utile per l’organismo e delizioso da assaporare. Lo si potrebbe considerare quasi come una pozione [...]

tags : succo amaro frutta bianco vitamine
dal 31 January 2024 su:
alcolici frutta verdura

Il pollo che compri al supermercato non è tutto buono: come riconoscere quelli geneticamente modificati

La carne di pollo è una delle più consumate in tutto il mondo. Forse non tutti sanno che la maggior parte potrebbe non essere idonea per la salute. Girando tra i vari supermercati vi sarà di [...]

tags : kg pollo naturale alimentare
dal 30 January 2024 su:
ricetta carne e pesce

Sale nel tè: Prova d’assaggio

L’english tea è cosa seria, quanto è aspro il caso diplomatico tra Regno Unito e Stati Uniti d’America cui stiamo assistendo per via di un libro scritto dalla chimica statunitense [...]

tags : inferno inglese amaro latte chai condire zucchero britannica condimento microonde
dal 29 January 2024 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Kiwi e vitamina C per migliorare l’umore, lo dice la scienza!

Un nuovo studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition e portato avanti da studiosi dell’Università di Otago in Nuova Zelanda, ha rivelato la rapidità con cui questo frutto può [...]

tags : fibre kiwi dieta naturale proteine digestione
dal 29 January 2024 su:
frutta verdura

Messi si prende anche il Superbowl: sarà nello spot di una birra

Il volto più famoso del calcio moderno per lo spettacolo più in vista nella terra a stelle e strisce. No, chiaro: Leo Messi non scenderà in campo durante il Superbowl, o comunque non come [...]

tags : bar vini secco birra
dal 28 January 2024 su:
vino locali alcolici

Basta passare la vita in cucina: con questi trucchi risparmi un sacco di tempo ogni giorno

Se per molti cucinare è un divertimento, per altri è una vera noia: con questi trucchi si risparmia ogni giorno un bel po’ di tempo. Per chi ha una passione per i fornelli, dedicarsi [...]

tags : carote forno succo burro ricette pentola condimento tagliare griglia ingredienti
dal 28 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La ricetta delle uova miste all'aglio è particolarmente adatta per i bambini dai 5 ai 10 anni.

    Buona giornata a tutti amici . Spero che tu stia bene. Inoltre, spero di poter vivere una vita sana. Oggi sono venuti a casa mia alcuni amici. Alcuni di loro erano bambini [...]

tags : cocco burro aglio mais riso latte anice pentola proteine ricetta
dal 28 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non puoi perdere tutto quel tempo a pulire le cozze: il ‘segreto’ spifferato dai pescivendoli

Il metodo super efficace e rapido per pulire le cozze senza perdere tempo e fare fatica. È consigliato dai pescivendoli esperti. I piatti a base di cozze sono prelibati, ma l’operazione [...]

tags : cozze pulire classico molluschi metodo classico
dal 28 January 2024 su:
vino carne e pesce ricetta

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: anticipazioni della puntata a Lucca

Tutti pronti per la 12esima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24? Questa volta il van ci porta tutti a Lucca (le mura del LuccaComics le avevate riconosciute, vero?), alla [...]

tags : punti piceno limoni pizza menu bar zona sala pavese ricette
dal 28 January 2024 su:
locali ricetta vino

La storia del gelataio emiliano che salvò gli ebrei, da raccontare ai bambini nel Giorno della Memoria

Come raccontare gli orrori della Seconda Guerra Mondiale ai bambini? Se lo chiedono tanti genitori. Personalmente, ho sempre pensato che dovessero conoscere tutta la Storia, fin da subito, per [...]

tags : gelato italiana
dal 27 January 2024 su:
dolci cucina internazionale

I tuoi panni da cucina sono in pessime condizioni? Ti svelo come disinfettarli e farli tornare come nuovi

Con questo trucco puoi far tornare i tuoi panni da cucina come nuovi: basta poco, non dovrai spendere nemmeno un centesimo! In cucina, oltre ad ingrediente di qualità e ai giusti utensili, non [...]

tags : succo fuoco bianco pulire pentola
dal 26 January 2024 su:
ricetta alcolici

Da quando metto le griglie del fornello in ammollo così, escono lucidissime: tutto senza muovere un dito

Desideri avere le griglie del fornello perfette e lucidissime? Allora dovresti metterle in ammollo così: risolverai il problema. Quando puliamo la cucina, spesse volte ci limitiamo solo al [...]

tags : sugo latte pulire griglia cottura
dal 25 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cos’è il Metodo Ancestrale e un consiglio da bere: Zizzinella 2023 di Lavinum

di Francesca Pace Agriturismo Lavinum a Monte di Procida Via Torregaveta 137 bis Tel: 353 3981170 www.lavinum.it Aperto la sera e a pranzo il sabato e la domenica Tra di voi lettori ci sarà chi [...]

tags : wine monte agriturismo
dal 25 January 2024 su:
alcolici formaggi locali

Fermento è la giovane promessa delle pizzerie di Torino: recensione

Battezzare una pizzeria Fermento può non essere segno di grande originalità, ma in un certo senso dà la misura di quanto ci credano i fondatori: sono tre giovani soci, uno in sala uno in [...]

tags : forno coppia cipolle salmone birra pizza bra sala menu piada
dal 24 January 2024 su:
ricetta locali frutta verdura