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Di GiorgiaArtemisia Gentileschi in mostra a Palazzo Reale, a Milano.«l'unica donna in Italia che abbia mai saputo che cosa sia pittura, e colore, e impasto, e simili essenzialità...». [...]
Confagricoltura: 'Riconosciute le ragioni dei produttori che hanno operato nella legalità. Una sentenza che può essere definita epocale e tutta da leggere'.Questo il primo commento del [...]
Ai nastri di partenza il corso per appassionati di vino. A Milano i corsi di degustazione iniziano il 3 ottobre e saranno vere e proprie lezioni di educazione al consumo consapevole.A Milano il [...]
'Giustizia è fatta, ma è molto triste per quei produttori che si sono lasciati trascinare in questa vicenda da chi li ha incantati con false promesse che non potevano mantenere, ma che al [...]
Cascine Calderari, Torriano, Borgarello: in bici o in auto, 25 chilometri tra storia e natura, alla scoperta dei sapori genuini e delle tipicità pavesi.Pavia, Settembre 2011. Una giornata a [...]
Sembrava l'ultima trincea, ma è caduta pure quella. La Lombardia è scesa sotto la soglia psicologica del milione di ettari di territorio agricolo disponibile. Il dato emerge dall'ultimo [...]
Metropolitan Tasting Toscana: prosegue il percorso oltre i confini del gusto. Metropolitan Restaurant - via M. Gioia, 73 - martedì 4 ottobre - dalle 19.00.Milano, 29 settembre 2011 - Dopo [...]
L’elemento esperienziale nella degustazione è imprescindibile, ed è affascinante osservare i risultati di una degustazione alla cieca. Ancor più affascinante è se la degustazione si [...]
La ministra Brambilla ha pienamente diritto di supporre che il rendez-vous di ieri al Pirellone di Milano con i ristoratori italiani sia stato moltissimo interessante, ma ho l’impressione [...]
Da metà ottobre 2011 al via un'intensa attività promozionale con partner d'eccezione. Grazie al clima mite e particolarmente secco della Val Venosta, i preziosi frutti denominati Mele Val [...]
Un tributo all'eccellenza nel giornalismo enoagastronomico. E' quello che l'11° Festival della Cucina Italiana, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, [...]
Se fino ad ora pensando a Milano vi venivano in mente soprattutto un colore (il grigio non vale, è troppo riduttivo, un paio di altri colori ci sono, li ho visti, ne ho le prove!!) o un odore [...]
Come ormai tradizione, la Guida 2012 di Identità Golose si presenta alla stampa ed arriva nelle edicole per prima rispetto alle concorrenti nazionali. Anche quest’anno, lunedì 26 [...]
Domenica 2 ottobre 2011, dalle ore 12.30, il brunch è con animali dal vivo: ecco come vivono e cacciano Insetti, Ragni, Anfibi e Rettili.Domenica 2 ottobre, dalle ore 12.30, il ristorante [...]
E' certamente con un pizzico di orgoglio che il Ristorante Osteria Perbacco di Scorzè (VE) quest'anno festeggia i suoi primi 10 anni. Un anniversario importante per un locale che si è fatto [...]
Non sono esperto di gastronomia. Non sono esperto di Giappone. Non sono esperto di gastronomia del Giappone. In quanto non esperto, il mio avviso vale quanto quel consiglio della zia: e [...]
A parte la storia, la moda e, diciamolo pure, le donne, qual è il motivo principale che porta gli stranieri in vacanza qui da noi? Ovviamente il cibo, ecco perché la XXXI Giornata mondiale [...]
Grazie all’esperienza delle domeniche cibo + gioco del Bim Bum Brunch nasce il format dedicato alle feste dei bambini. Tanti auguri con il Bim Bum Birthday! Ristorante The Glass - Hilton [...]
Il turismo enogastronomico supera i cinque miliardi nel 2011 e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che è l'unico segmento in costante e continua crescita nel panorama [...]
Premiata la 'souplesse' del Chianti DOCG di Villa Petriolo: l'annata 2009 segnalata quale 'vino quotidiano' dalla Guida Slow Wine 2012.All'annata 2009 del Chianti DOCG Villa Petriolo, [...]
di Cristina Mosca È il secondo anno di fila che passo la nottata in treno solo per assistere a questo evento, ma ne vale sempre la pena. Nella cornice sempre accogliente della Fondazione [...]
Da Cortina, a Venezia, a Milano, i vini Le Colture in prima linea agli appuntamenti vip di settembre.Cortina, Venezia, Milano. Tre città che da sempre evocano mondanità, indiscusso [...]
L'esercito di berrette bianche è all'opera per completare i prossimi programmi, per allenare le giovani leve e soprattutto per mettere a disposizione dell'agro-alimentare e dei consumatori la [...]
Sono 8173 i punti distribuiti dalle due Guide del Gambero Rosso 2012 per i primi 98 ristoranti della classifica combinata che hanno ricevuto un punteggio compreso tra 80 e 94, ovvero 2 [...]
![Locanda dell’Arcimboldo, Coriano VR [7.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/arcimboldo-733x550.jpg)
Non c’è nell’arte figurativa pittore più citato, riprodotto, copiato, rivisitato di Giuseppe Arcimboldo. Curioso che l’artista abbia in realtà lasciato un catalogo [...]
