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... e Sorelle in Pentola! Ebbene si, dopo la presentazione a Bologna e a Milano, arriva la presentazione del libro "In due c'è più gusto" anche ad Agropoli. Ma andiamo per punti. Perchè [...]
C’è la presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2012 del Gambero Rosso al centro della settimana di Scatti di Gusto, evento seguito in diretta, spunto per riflessioni a [...]
Ve la ricordate, la macedonia delle dite incrociate della sfida precendente? Bene, possiamo scoglierle, finalmente e lasciare che le nostre mani tornino alle loro normali funzioni. Perchè la [...]
Devo ammettere che giovedì mattina ero molto - MOLTO - emozionata. Pure assonnata visto la serata precedente con la mia sorellina in cucina, ma, sapere di incontrare in versione "live" Maurizio [...]
Facciamo il gioco “Ho una notizia buona e due grame. Da quale partiamo?” Certo, iniziamo dalle due grame. Facciamocene una ragione. L’autunno pazzo ha compromesso tre grandi raccolte: [...]
autunno inoltrato, tempo di gelate... a breve le verze saranno nel loro pieno sapore... questa ricetta dalle origini antiche ci permetterà di gustarle da ghiottoni....Probabilmente, il piatto [...]
Ma ne vogliamo parlare della giornata di giovedì??A parte che Milano ‘sta settimana sembrava eruttare food-appuntamenti a tutto andare e questa cosa è fighissima, ma qui sorge un [...]
Week end con la seconda edizione di Cooking For Art Roma, il format di Luigi Cremona che mette insieme lo show cooking, il premio al miglior chef emergente e la presentazione della Guida del [...]
Preavviso ai golosi: qui il colesterolo sale solo a guardare, e bastano cinque minuti di navigazione tra video e ricette per essere colti dal desiderio irrefrenabile di impastare bignè. [...]
In questi giorni ho vissuto vorticosamente. Saltellando tra un evento, l'altro, una cena, una manifestazione, feste di compleanno e varie ed eventuali.... :) Voglio prima di tutto ringraziarvi [...]
Parto subito dicendo che la parte culinaria della scorsa edizione mi ha emozionato maggiormente. Ancora non ho letto nulla in merito alla prima serata di fooding ma, sentendo i commenti, so [...]
Appena finito di mangiare il piatto di risotto alla milanese tradizionale, alzo gli occhi e guardo Andrea. Mi colpisce questo ragazzo calmo e metodico, che “mangia come una ruspa” con [...]
Giornate frenetiche. Faccio cento cose insieme, nonostante dalla mia lista mentale abbia depennato le non urgenti, le rimandabili, le inutili.Nonostante questo, cerco sempre di ritagliarmi [...]
Ore 2:20, Location: Nottingham Forest: drink: Vodka Martini, mojito, cloud (bello eh, a sapere cosa c’è d’entro), Archimede Dry. Ragazzi, la vera Milano da bere. Solo che questa è [...]
Al via l'edizione 2011 della serie di appuntamenti dal tema 'lasciarsi guidare dal gusto' promossa dalla casa automobilistica britannica negli show-room in occasione dell'uscita di nuovi modelli [...]
![Lang Cheng, Milano [6.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_2776-copia-733x550.jpg)
Istruzioni per l’uso: parcheggio eroico, agitare prima dell’uso. Arrivi da quelle parti e ti arrampichi con la vettura su per i muri, da qualche parte trovi. A ore, a metri, [...]
Tempia e ceci E' vecchia usanza, in ogni casa milanese, allestire proprio nello stesso giorno nel quale si devono commemorare quanti già dormono al Cimitero, un certo piatto nutrientissimo, e [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Piatti Unici, Ricette Carne, Secondi PiattiEcco la ricetta dell’ossobuco all’orientale per chi ama la cucina etnica sempre e comunque, e dovendo [...]
A Londra, citta’ cosmopolita con piu’ di 20mila ristoranti, prenotare un tavolo puo’ diventare una battaglia. I 5-600 ristoranti piu’ blasonati accolgono solo clienti fissi, per gli [...]
Da bravo romano, lo dico subito, non ho mai amato svisceratamente Milano. E’ genetico, non posso farci nulla, e ammetto le mie colpe. Ma ci sono delle cose milanesi che ho sempre amato, [...]
Oggi vi raccontiamo una storia fatta di prati, mucche, alpi e amicizia. Un’aia, un gruppo di amici e tanta voglia di stare assieme. Insomma la quotidianità della qualità enogastronomica, [...]
Tommaso Farina è il gourmet più elegante che le truppe gastrofanatiche possono schierare. Milanese un po’ romano, si è cimentato in una delle ricette del sud più toste: la zuppa di [...]
Capita di trovarsi a Casalecchio di Reno all’ora di cena e di voler cenare. Capita anche di sapere dove andare ma di non avere voglia di andarci. C’è in zona una serie di posti, sui [...]
Fondata a Milano da Orio Vergani nel 1953, L'Accademia Italiana della Cucina, riconosciuta come Istituto di Cultura della Repubblica italiana, vanta oggi 213 delegazioni in Italia e 7.500 [...]
Dopo Parigi e New York arriva anche a Milano Le Grand Fooding, manifestazione ideata dal giornalista francese Alexandre Cammas per far conoscere e degustare la gastronomia di alto livello ad un [...]
