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Ingredienti per 4 persone:3 banane40 g di germogli di finocchio1 dl di panna fresca1 dl di latte30 g di zucchero a velo1/2 cucchiaino di cannella1/2 limoneSbucciare le banane e tagliarle a [...]
... Per la quinta volta e a grande richiesta, il VG-Roadshow in compagnia dei nostri Amici Gourmet farà tappa a Senigallia (AN) per una due giorni indimenticabile! Infatti Venerdì 17 Maggio [...]
Buon lunedì folks tra acquazzoni e cieli azzurri...Qui il tempo continua ad altalenare ma stamattina c'è un bel sole splendente. Una nuova settimana inizia e se queste sono le premesse direi [...]
Carissimi Amici, qualche settimana fa la mia amica Michela mi ha segnalato un' iniziativa lanciata dalla Ponti in collaborazione con Chiara Maci. Lessi l' articolo che parlava di una sfida, [...]
Ma se vostra mamma è morbida morbida, e chiama pizzicotti, che cosa le preparate per la sua festa ?Ma un moelleux !!! :))))Facile facile, veloce veloce, buona buona !100 g di burro200 g di [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di filetto di merluzzo1 barbabietola rossa50 g di germogli di barbabietola rossa1 cucchiaio di olio d'olivasaleSciacquare i filetti di merluzzo e cuocerli al [...]
Il motivo che mi ha tenuta lontana dal blog, è finalmente al suo posto.Sto parlando di una bella siepe di Photinia, con le sue foglie verdi e rosse, che spero nel giro di qualche mese, si [...]
Rewind. Domenica, in centro, a Roma, quattro turisti inglesi compravano altrettanti coni gelato, mangiati in piedi, e li pagavano sessantaquattro euro, in pratica sedici euro a gelato. Con il [...]
E' un bel po' che non pubblico ricette di strudel o torte salate ma io continuo a prepararli e mangiarli visto che mi piacciono molto. Lo strudel di oggi è semplice da fare e buonissimo, [...]
Ingredienti per 4 persone:320 g di fettucce200 g di petto di pollo80 g di anacardi sgusciati1 carota1 porro1 costa di sedano4 cucchiai di salsa di soia6 cucchiai d'olio e.v.o.peperoncino [...]
Come consuetudine, anche il nostro ultimo tour siciliano in compagnia degli Amici Gourmet si è concluso con il pranzo al Ristorante La Madia di Licata. Lo chef Pino Cuttaia e sua moglie [...]
Mi verrebbe voglia di prendermi a schiaffi da sola per ciò che sto facendo e cioè accostare una meravigliosa pagina di letteratura italiana (tratta da “La Storia” di Elsa Morante), [...]
Prendiamo spunto dall’ultima interessantissima fatica di Leonardo Romanelli, La birra in tavola e in cucina. 100 ricette originali per parlare di un ingrediente a cui forse raramente [...]
Ingredienti per 4 persone:4 vasetti di yogurt bianco100 g di biscotti savoiardi (o Pavesini)4 tazzine di caffè forte4 cucchiai di miele millefioriper servire:panna montatacaffè macinato [...]
un post gusto pomodoro (con ricetta in fondo)!Qualche settimana fa mi è arrivato un invito inatteso, ma molto gradito, da parte di Valentina e dal Mutti.L'evento "Artista del fornello" [...]
ho ricamato un biscotto....ho ricamato un biscotto.... ho ricamato un biscotto.... e ho fatto una crostata per dirti che non c'è al mondo una Mamma più dolce di te....♥Ops... è [...]
Prometto di mantenermi calma, dall'inizio alla fine del post. E di dire, con calma, che ogni tanto mi arrabbio. Arrabbiarsi con calma non è cosa che mi appartiene, a dirla tutta: ma [...]
Un secondo piatto light e gustosissimo, ecco come stupire gli ospiti con una ricetta strepitosa: i tranci di tonno in crosta di sesamo. Se avete ospiti o se volete stupire la famiglia con un [...]
Questo mese per l’iniziativa Quanti modi di fare e rifare siamo andati a Salonicco da Marina ne Il laboratorio di mm_skg per fare la Bughàtsao boghàtsa un dolce di pasta sfoglia farcito con [...]
L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e piatti di mare. Dal 9 al [...]
Ingredienti per 4 persone:4 patate4 zucchine4 carote (grandi)1 vasetto di yogurt greco50 g di nocciole sgusciatesalepepePeliamo le patate e tagliamole a pezzetti; spuntiamo, laviamo e tagliamo a [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di polpa di zucca300 g di funghi (varietà a piacere)1 cipolla1 porro1 spicchio d'aglio125 g di yogurt greco magro2 cucchiai di prezzemolo tritato2 cucchiai di [...]
Per 6 persone:- 6 pomodori medi non acquosi- 300 gr di ricotta- olive taggiasche denocciolate e tritate grossolanamente- timo o origano o erba cipollina freschi- sale- pepe in grani- olio [...]
Post dedicato agli stuzzichini...che a me piacciono tanto!Ma, diciamocelo, cosa ci può essere di più bello che rilassarsi, con un aperitivo in una mano...e una tartina nell'altra mentre si fa [...]
Eccoci nuovamente ospiti della Famiglia Santini per goderci le squisitezze preparate da Giovanni e Nadia, nominata per l'ennesima volta miglior chef donna del mondo. Tornare Dal Pescatore ha [...]
