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Per festeggiare la Bastiglia ho fatto la senape

Per festeggiare la Bastiglia ho fatto la senape

Era soltanto un 224mo anniversario qualunque, non una cifra tonda, un bi o tricentenario, per intendersi. Ma a Parigi, il giorno della Presa della Bastiglia, si festeggia sempre alla grande. [...]

tags : tofu latte salsa succo frutta riso mele manine zucchero ingredienti
dal 15 July 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Un meraviglioso ricordo di Marsala e voglio bere di più!

Un meraviglioso ricordo di Marsala e voglio bere di più!

Se c'è una cosa che in questi quattro anni e mezzo non avrei mai immaginato è quella di acquisire un bagaglio di conoscenze così approfondite su così tanti cibi.Ma se c'è una cosa di cui [...]

tags : cantina wine sala dieta vini marsala ristorante ricotta degustazione glutine
dal 15 July 2013 su:
alcolici locali vino
Stats Wrangling II: Days, Weeks, and Months

Stats Wrangling II: Days, Weeks, and Months

If you’re like us — and I think you are — you can’t help but check your blog’s stats a few times each day to see how many someones have caught your latest [...]

tags : cocktail
dal 15 July 2013 su:
alcolici
Vini rosati. Marisa Cuomo furoreggia con il suo Costa d’Amalfi

Vini rosati. Marisa Cuomo furoreggia con il suo Costa d’Amalfi

25 aziende, 36 vini. Rosati, fermi o spumanti per una serata sulla terrazza della Città del Gusto: I Drink Pink. Il pubblico è stato chiamato a nominare i migliori 3 della serata. Noi ne [...]

tags : lambrusco aleatico cantina rosato aglianico toscana brut risotto vongole uva
dal 15 July 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Tortino di cioccolato con cuore di ciliegie

Ingredienti per 6 persone:100 g di cioccolato fondente100 g di confettura di ciliegie80 g di burro70 g di zucchero20 g di farina 002 uova50 g di cioccolato al latte1 cucchiaio di panna [...]

tags : forno latte burro panna farina naturale bagnomaria cioccolato zucchero ciliegie
dal 12 July 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Vetrina per i libri finalisti del premio Bancarella Cucina...

Il presidente della Cassa risparmio della Spezia, Andrea Corradino, il direttore generale, Roberto Ghisellini e il presidente Fondazione Città del Libro, presentano i vincitori del Bancarella [...]

tags : vini ricette
dal 12 July 2013 su:
vino ricetta

Spaghetti alla carbonara con punte di asparagi

Ingredienti per 4 persone:320 g di spaghetti400 g di asparagi (solo le punte)200 g di pomodori2 uova1 spicchio d'aglio50 g di pecorino grattugiato2 cucchiai d'olio e.v.o.salepepe in graniPulite [...]

tags : pecorino padella fuoco sugo naturale asparagi spaghetti mescolate ingredienti pomodori
dal 10 July 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il sex symbol del futuro è un enotecario. Lo ha deciso Barbara Berlusconi. Mi candido ufficialmente

«Lavoro in enoteca e studio»: intervista al nuovo fidanzato di Barbara Berlusconi. Il titolo del Corsera è un inno al sogno del ragazzo comune che trova la giovane e piacente donna di buona [...]

tags : ristorante
dal 9 July 2013 su:
locali
Focaccine di Patate

Focaccine di Patate

Focaccine di Patate Le focaccine di patate sono un’antipasto per tutte le occasioni, facili e veloci da preparare accompagnano ogni tipo di aperitivo. Le focaccine di patate hanno la [...]

tags : pachino ricetta farina olive capperi lievito condimento pomodorini condire ingredienti
dal 9 July 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Save the  date: 18  luglio - 2° serata CELOMANCA

Save the date: 18 luglio - 2° serata CELOMANCA

Ricevo  e  volentieri  pubblico questa notizia.Sono particolarmente  sensibile  agli  eventi di  beneficenza. Quando poi  sono  come   [...]

tags : locanda bevande salumi pizza vini italiana cocktail primi piatti cioccolato napoletana
dal 8 July 2013 su:
locali alcolici cucina regionale

Patate vegetariane al forno

Ingredienti per 24 polpette:250 g di patate130 g di cous cous precotto250 g di carote1 cipolla grossa2 albumiolio per friggeresalepepeLessate le patate e cuocete il cous cous (secondo le [...]

tags : carote forno fuoco ricetta verdure mescolate friggere padella ingredienti
dal 8 July 2013 su:
ricetta frutta verdura
Amandine et Nicolas

Amandine et Nicolas

La Val Vigezzo è luogo di rara bellezza.........ora lo so!Due giovanissimi sposi parigini scelgono come cornice per il loro giorno più bello la tenuta di famiglia a Craveggia, Val Vigezzo, ai [...]

tags : coppia svizzera paradiso sommelier
dal 8 July 2013 su:
pane pasta riso cucina internazionale dolci

Cartoline dal 247mo Meeting VG @ Ristorante Locanda del Povero Diavolo – Torriana (RN) – Chef Pier Giorgio Parini

Che cosa prende uno chef dalla sue influenze? Non necessariamente maestri, ma anche amici, colleghi tra cui c'è sintonia e unità di vedute. Ricette? Alle volte sì, ma che occasione sprecata. [...]

tags : punti ricette locanda naturale ristorante
dal 8 July 2013 su:
locali
Ricottine al cacao e nocciole

Ricottine al cacao e nocciole

Volete mangiare un dolce senza sentirvi troppo in colpa per le calorie? Questo fa per voi, niente farina, niente burro, niente olio ma ugualmente gustosissimo!Ingredienti: (x 8 tortini)500 gr. [...]

tags : burro panna torta amaro forno zucchero ricotta farina bagnomaria
dal 8 July 2013 su:
dolci ricetta formaggi
RISO VENERE DOUBLE FACE

RISO VENERE DOUBLE FACE

Le valigie sono pronte, quasi tutto sistemato. Finalmente si parte per i miei quindici giorni di vacanza in quel paradiso chiamato Toscana. La mammite acuta mi prende fino all’ultimo quando, [...]

tags : fuoco aglio riso farina toscana scalogno zucchine paradiso
dal 7 July 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
sweet nature, nuova collaborazione

sweet nature, nuova collaborazione

Oggi vi presento dei prodotti di cui è utilissimo avere sempre una scorta in casa, perché velocizzano di molto la preparazione di primi, secondi, insalate e dolci, anche se non di stagione. [...]

tags : forno dolci bio vapore ricette naturale castagne temperatura
dal 5 July 2013 su:
ricetta locali

Frittata di zucca e verdure miste

Ingredienti per 6 persone:200 g di zucchine250 g di zucca300 g di patate100 g di broccoli1 cipolla1 peperone rosso2 cucchiai di prezzemolo tritato3 uova intere2 albumi3 cucchiaini d'olio [...]

tags : vapore verdure forno fuoco zucca terrina padella mescolate broccoli zucchine
dal 4 July 2013 su:
ricetta frutta verdura
AUSTRALIA 3: THE GREAT OCEAN ROAD - parte prima

AUSTRALIA 3: THE GREAT OCEAN ROAD - parte prima

Giorno 1 - Melbourne / LorneFinalmente comincia la parte di viaggio che più ci entusiasma e più ci terrorizza allo stesso tempo: guidare lungo una delle strade considerate tra le più belle al [...]

tags : bastone bar bosco panino gelato frutta
dal 4 July 2013 su:
pane pasta riso locali alcolici

Cartoline dal 254mo Meeting VG @ Ristorante Gardenia – Caluso (TO) – Chef Mariangela Susigan

Dopo l'ultimo e soddisfacente reportage, Viaggiatore Gourmet ha deciso di portare il suoi Amici Gourmet alla scoperta della cucina della chef Mariangela Susigan, una delle poche chef donne [...]

tags : caluso ristorante
dal 4 July 2013 su:
vino locali
I paninetti al latte con la ricetta spiegata passo dopo passo

I paninetti al latte con la ricetta spiegata passo dopo passo

Tra tutti quelli esistenti i paninetti al latte sono sicuramente i miei preferiti e non credo di essere la sola ad avere una sorta di predilezione per questa tipologia. Sono molto amati anche [...]

tags : farina ricetta forno birra latte lievito ricotta formaggio sciogliere zucchero
dal 3 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
LO ZEN E L'ARTE DELLO SPELLECCHIARE

LO ZEN E L'ARTE DELLO SPELLECCHIARE

Spellecchaire ovvero togliere la pelle.Perché lo Zen?Avete letto "Lo Zen ed il tiro con l'arco"?Brevemente :Un professore tedesco di filosofia, Eugen Herrigel, vuole essere introdotto allo Zen [...]

tags : piastra aglio pentola peperoni ricettina condimento
dal 2 July 2013 su:
ricetta frutta verdura

INCONTRI RAVVICINATI COL TERZO RISO: RISO VENERE CON ACCIUGHE, LIMONE E BASILICO CON "VELE" AL GINEPRO

Difficoltà Media Preparazione 20 min. (più 2 ore di freezer)  Cottura 45 minuti   Sinceramente pochi contest mi avevano impegnato come questo [...]

tags : noce riso burro forno ricetta ricette ingredienti
dal 1 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cartoline dal 252mo Meeting VG @ Ristorante Guido da Costigliole al Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo (CN) – Chef Luca Zecchin, Patron Monica Magnini e Andrea Alciati

In Piemonte c'è chi rinnova la storia, chi la subisce (molti) e chi l'ha fatta. Ancor più raramente chi continua a farla, è il caso di Guido da Costigliole. 52 anni al vertice, un successo [...]

tags : cantina monica sala piemontese ristorante internazionale
dal 1 July 2013 su:
locali alcolici cucina regionale
Crostata alla crema pasticcera e amarene

Crostata alla crema pasticcera e amarene

 Il dolce che vi presento è una crostata alla crema pasticcera e amarene, per chi ama la croccantezza della pasta frolla e il cuore morbido  (composto dalla crema pasticcera [...]

tags : romana farina fuoco latte burro ricetta ricotta mescolando ingredienti mescolare
dal 30 June 2013 su:
ricetta formaggi dolci

Insalata con fragole, rucola, pinoli e crema di aceto balsamico

Ingredienti per 4 persone:4 manciate di rucola500 g di fragole40 g di pinoli60 ml di aceto balsamico1 cucchiaino di succo di limone2 cucchiai di zucchero30 g di parmigiano in scaglie2 cucchiai [...]

tags : fragole succo bio padella naturale casseruola mescolate zucchero ingredienti
dal 30 June 2013 su:
ricetta alcolici