Oggi con grande piacere vi presento un giovane e talentuoso artista italiano, Mauro Serra, un fotografo che con i suoi scatti ha rubato la mia attenzione, a tal punto da decidere di proporgli [...]
Chi era la mitica madre di Perseo? Scavando nella memoria la risposta potrebbe venire fuori ma bisogna andare indietro nel tempo e arrivare alle scuole medie, periodo in cui generalmente si [...]
La mano del maestro batte lenta, precisa, a ritmo cadenzato, per dare forma ed essenza a uno dei metalli più preziosi: è la liturgia del suono degli antichi ramai, che ancora oggi si ripete [...]
I biscotti Krumiri la mia ricetta al caffè con pochi ingredienti e poco tempo per realizzarli. I krumiri sono i biscotti tipici Piemontesi creati dal pasticciere Domenico Rossi, nel 1878 molto [...]
Il cicloturismo nella bikenomics incide per 2 miliardi di euro. E il 2019, centenario della nascita di Fausto Coppi, è l’anno del cicloturismo. Si apre quindi una grande stagione [...]
Donald Trump e Kim Jong Un vanno a cena insieme. Fatto storico, dal momento che fino all’anno scorso si insultavano a suon di tweet e di minacce di stampo nucleare. Pace fatta, dunque. I [...]
Bruno Barbieri vittima di uno scherzo de Le Iene. Oltre a essere un apprezzatissimo chef e giudice di Masterchef Italia (diventato celebre per i mappazzoni), il cuoco stellato conduce anche [...]
Eravamo a bere qualcosa in una storica enoteca fiorentina. Al tavolo anche un celebrato vignaiolo dal gran bel sorriso, che ebbe a dire, nel mezzo di una discussione su usi e costumi di certi [...]
Maria Giuseppa Robucci, per gli amici Nonna Peppa, è la persona più anziana in Italia e in Europa, proprio ieri ha spento ben 116 candeline e questo speciale compleanno è stato [...]
Luciano Zazzeri, uomo semplice e cuoco di raro talento, proprietario del ristorante La Pineta, “palafitta sull’acqua” a Marina di Bibbona, in provincia di Livorno, è morto ieri sera a 63 [...]
Forse un malore o un gesto disperato. Luciano Zazzeri, chef de La Pineta a Marina di Bibbona (Livorno) se n’è andato a 63 anni da poco compiuti. Una vita spesa in cucina, anzi, tra il [...]
Luciano Zazzeri è stato trovato morto qualche ora fa nel garace di famiglia. Se ne va, a 63 anni compiuti il 17 gennaio scorso uno dei cuochi simbolo della rinascita della cucina italiana, un [...]
Oggi io e Noemi vi parliamo a nostro modo di skincare routine del mattino. Di esperti e di articoli a riguardo su internet se ne trovano davvero tantissimi. Noi, abbiamo scelto di raccontarvi, [...]
Cesare Corazza È il 12 agosto 2017 e, nonostante la calura, sugli spalti ci sono 36.000 spettatori. Per tutta la notte gli addetti dello stadio del Bologna Football Club, dedicato a Renato [...]
Ah, la pasta fresca: una cosa che fino a pochissimo tempo fa apparteneva all’universo “nonne” (giusto per ricordare i cliché) e che ora, per fortuna ma con conseguente rovescio della [...]
Magari il problema fosse solo il famigerato tricloroanisolo (TCA), quel maledetto fungo che deturpa il sughero a danno del vino! In realtà il fenomeno è più complesso, noi degustatori [...]
È molto difficile trovare, e ancor più imbattersi per caso, in letteratura ambientata a Porto. Di contro, è molto facile trovarne di ambientazione lisboeta. Porto e Lisbona, due città dove [...]
di Antonio Di Spirito Proprio nella giornata di chiusura delle Anteprime di Toscana, che si consumava a Montalcino con la seconda delle due giornate dedicate al Brunello, è morto tragicamente [...]
È morto in un incidente in vigna Gianfranco Soldera, considerato da tutti gli appassionati del settore un vero “purista” del Brunello di Montacino, autentica eno-gloria italiana. Non un [...]
Sembra il colpo di scena di un grande attore, morire quando il mondo guarda a Montalcino, quando i produttori presentano le ultime annate in commercio: Gianfranco Soldera se n’è andato da [...]
Gianfranco Soldera è morto a 82 anni per un incidente in vigna L'articolo Morto Gianfranco Soldera, re del Brunello di Montalcino e antesignano dei vini naturali proviene da Luciano Pignataro [...]
Per la Rubrica Beauty&Fashion del venerdì pomeriggio io e Noemi oggi abbiamo deciso di presentarvi un marchio di creme viso e corpo che per noi gioca in casa visto che è proprio di Torino: si [...]
Oggi voglio ricordare Gaetano Avallone. Lo faccio con qualche giorno di ritardo perché solo ieri ho appreso per puro caso la sua improvvisa scomparsa. Il mondo dell’olio d’oliva è [...]
Non voglio assolutamente entrare nella questione TAV che: – a) è complessa; – b) non c’entra niente con il cibo e dunque con Dissapore; – c) non avrei alcun titolo per affrontarla [...]
Erano disarmati ma incappucciati i quattro uomini dall’accento dell’Est europeo che domenica scorsa alle 20:30 hanno spinto all’interno del ristorante L’Ambasciata [...]