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Torna Radda nel Bicchiere (ricordate lo scorso anno?) , stavolta inserita nella kermesse Classico è, e sempre costellata di appuntamenti imperdibioi (come se non bastasse camminare per strada e [...]
Acapulco é conosciuta anche come la Perla del Pacifico ed é una cittá messicana che vive prevalentemente del turismo, ma in questo mio scritto si descrive il "Metodo Acapulco" per [...]
E' arrivato il tempo di fare l'insalata di riso!Un piatto estivo per eccellenza in casa mia..Questa versione è fra le mie preferite, perchè prevede lo zafferano, che conferisce un sapore in [...]
"Con le erbe della giovinezza Superbe ferma il tempo" è quanto si è definitivamente realizzato nella serata di martedì 25 maggio al Parco Ristorante Da Domenico alle Grave.La serata, iniziata [...]
Il 18 febbraio 1906, sotto forma di società anonima cooperativa a capitale illimitato, fu costituto a Matino, nel Salento leccese, il primo Oleificio sociale dell'Italia Meridionale. Gli oli [...]
Ormai ci siamo: mancano pochi giorni alla prima edizione della Festa dell'Agricoltore che si terrà a Paupisi martedì 1 e mercoledì 2 giugno. Sarà una due giorni di degustazioni, aria pura e [...]
Avete mai osservato un quadro degustandone i colori? È un'esperienza unica, un coinvolgimento sensoriale totale. Se avete voglia di associare immagini ed emozioni al carattere del vino, forte o [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
Cantine Aperte tra arte, cultura, giochi per i giovanissimi e il "battesimo" del nuovo bianco dell'Arnasa al Castello di Roncade, domenica 30 maggio 2010.Cantine Aperte tra arte e gusto, tra [...]
Si terrà il 23 maggio a Gualdo Cattaneo, nel perugino, la cerimonia di consegna dei Premi Biol 2010, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da quindici anni in Puglia [...]
Lunedì 7 Giugno 2010 - Sesta Edizione. Genova Porto Antico, Magazzini del Cotone. Con il patrocinio di: Regione Liguria, Provincia di Genova e Comune di Genova.Lunedì 7 Giugno 2010 ritorna a [...]
Sarà una due giorni di convegno, degustazioni, aria pura e intrattenimento musicale. Stiamo parlando della 'Festa dell'Agricoltore' che si terrà a Paupisi martedì 1 e mercoledì 2 [...]
Redazione di TigullioVino.it Martedi 11 maggio si è svolta la cerimonia di premiazione della quarta edizione del Concorso Oleario Internazionale organizzato dall’International [...]
Angelo PerettiOlistico non è aggettivo che si usi nella vita quotidiana. E non è neppure così facile, di primo acchito, comprenderne il significato, ammettiamolo. Ma occorrerà farci [...]
Pisa città d’arte, con la sua Piazza dei Miracoli dichiarata patrimonio dell’umanità, il Duomo, lo straordinario Camposanto, il Battistero, il Museo delle Sinopie e la Torre [...]
Aumentano dell'1,1 per cento gli acquisti familiari di prodotti alimentari delle famiglie italiane dopo che per la prima volta da quasi cinque anni si è verificata una riduzione dei prezzi al [...]
Al ristorante Le Colonne si va per fare un’esperienza. Probabilmente ci si aspetterebbe sempre di sedersi ad un tavolo e intraprendere un percorso, gustativo, territoriale e magari umano, ma [...]
Cantine Aperte tra arte, cultura, giochi per i giovanissimi e il "battesimo" del nuovo bianco dell'Arnasa al Castello di Roncade, domenica 30 maggio 2010.Cantine Aperte tra arte e gusto, tra [...]
Vallo della Lucania, 16-17 maggio. Presentazione Guida degli Oli di Slow FoodAis Calabria, 4 maggio. Incontro su tecniche di servizioAvellino, 29 gennaio. Si presenta la nuova Guida ai vini [...]
Convegni, degustazioni, scoperta di antiche tradizioni, momenti ricreativi, musicali e culinari. Questa è stata la ricetta della prima Festa dell'Olio che si è tenuta a Ponte lo scorso fine [...]
Tra nuove tecnologie e marketing, ad Arezzo (dal 14 al 17 maggio) si delineano gli scenari dell'olivicoltura di domani. La nuova frontiera è il frantoio a impatto zero ma intanto cresce [...]
Tra nuove tecnologie e marketing, ad Arezzo (dal 14 al 17 maggio) si delineano gli scenari dell'olivicoltura di domani. La nuova frontiera è il frantoio a impatto zero ma intanto cresce [...]
Tre piccoli comuni su quattro sono il territorio di riferimento per gli allevamenti destinati alla produzione di formaggi o salumi italiani a denominazione di origine (Dop), mentre nel 60 per [...]
di Giulia Cannada Bartoli Il Sannio non è solo il polmone vinicolo della Campania ma, è anche terra di grandi oli extra vergine d’oliva da pregiatissime cultivar, tra tutte: Ortice, [...]
Uliveti di Villa PetrioloIl 15 maggio si terrà ad Arezzo il Convegno “OLIO E SALUTE. L’innovazione tecnologica nella produzione di oli extravergine d’oliva orientati alla prevenzione di [...]
