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Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]
Il viaggio continua con il nostro Abbecedario!!! Eccomi arrivata da Cindy! Mamma mia quanti chilometri sto macinando, e quanti libri sto studiando!!!! Speriamo di fare bene anche stavolta [...]
Les cantucci (biscuits aux amandes) sont des biscuits d'origine toscane mais qui au fil du temps se sont propagés dans toute l'Italie. La recette Salentina est bien évidemment très [...]
La cucina tradizionale Croata fonda le proprie radici in quella Slava con l'influenza dei paesi confinanti che hanno giocato un ruolo nella formazione della Croazia. Nell'entroterra Croato gli [...]
E oggi la torta che ho portato dai miei... avevo detto che si trattava di cioccolato.. beh ho fatto una bella torta a forma di uovo di pasqua.. mi sembrava un'idea carina.. direi che ne sono [...]
Queste giornate un po’ uggiose, ma soprattutto freddine, invogliano a preparare ancora qualche saporita zuppa. In questo caso ho fatto la "solita zuppa" di legumi, che si è rivelata [...]
Ormai non riesco ad essere costante nello scrivere sul blog, ma la mia vita è veramente pienissima, sono stata dai miei per un po', sono stata anche in Spagna per un po' e poi la piccola Serena [...]
Pasqua e Pasquetta finite, pastiera andata (l'ho preparata ma non ho fatto le fotografie passo passo, solo quella finale e senza nemmeno il taglio fetta...è stata mangiata nel pranzo di [...]
E' una bella cena o pranzo questa carne arrotolata praticamente un arrosto, preparata con una sottile crosta dorata splendida che deriva dalle due cotture che poi "sotto" vi dico [...]
In occasione dell'attesissima tappa partenopea dell'America's cup, Città del gusto Napoli si tinge di e si riveste dei suoi frutti più preziosi, le perle.Sabato 14 aprile (ore 20.00) [...]
Ciao a tutti, bentornati! Avete passato bene la Pasqua? Spero di si...io come al solito ho esagerato con il cibo, ma non sto nemmeno ad elencarvi tutto quello che è stato cucinato perché [...]
Rieccocidopo il lungo ponte festivo …Oggisembra accentuarsi una coda dell’inverno, con temperature decisamente in calo.Congiornate così, potrebbe essere l’ideale uno spezzatino, questa [...]
Ricette veloci in questo periodo, sono spesso fuori casa e ho poco tempo da dedicare alla cucina.Qui ho preparato dei semplicissimi e velocissimi Muffin ai gusti mediterranei, così li ho [...]
Chi non conosce il celebre dolce, simbolo della Pasqua Napoletana? “nell’attuale versione fu inventata probabilmente nella pace segreta di un monastero dimenticato napoletano Un’ignota [...]
Un alternativa tutta vegana per questa Pasquetta.Ingredienti:Per il marzapane o pasta di mandorla300 gr di farina di mandorle250 gr di zucchero a velo1 cucchiaino di glucosioqualche goccia di [...]
Come sempre quando si parla di cene, di pranzi, di feste.. da amici o parenti.. io porto il dolce!! non certo che mi dispiaccia in fondo sono io che li ho abituati così.. "il dolce lo [...]
Hanno nomi spesso impronunciabili i piatti che si possono assaggiare in Polonia. Sapori forti, ingredienti semplici, contaminazioni dai paesi vicini e un grande attaccamento alle origini e alla [...]
Eccola! Dopo un pomeriggio impiegato a prepararla sono riuscita a fare il post con la ricetta e le foto. Ci tenevo, perché da noi non è Pasqua senza la Pastiera! AUGURI!!!Ingredientiper [...]
PER IL MATTINO DI PASQUA Io vorrei donare una cosa al Signore, ma non so che cosa. Andrò in giro per le strade zufolando, così, fino a che gli altri dicano: è pazzo! E mi fermerò [...]
Tempo fa avevo comprato lo stampo delle colombine, ma fino a qualche giorno fa non avevo in mente alcuna preparazione, non potevo aspettare la prossima Pasqua per utilizzarli, cosi visto [...]
Una domenica a spasso tra gli ulivi! ...domenica scorsa io e mio marito avremmo quasi voluto anticipare il pic-nic di Pasquetta, concedendoci un pranzo all'aria aperta e all'ombra degli ulivi, [...]
Il Manicaretto.it da anni pubblica ricette per tutti gli appassionati di cucina. Quest’anno si è reso promotore di un’iniziativa benefica dedicata a coloro che del cibo non riescono più a [...]
Buongiorno.. ma siamo ripiombati in autunno??? che brutta giornata è oggi.. cielo grigio.. e leggera pioggerellina.. Ma che dicono le previsioni per Pasqua e Pasquetta? mah!E visto che la [...]
Ero curiosa di provare questa torta che vedevo da tempo qua e là sul web.....ed ho scoperto che era la merenda preferita della regina Vittoria che ne consumava una fetta con il tè...magari in [...]
E dopo la Charlotte ai frutti di bosco, oggi è la volta dei biscotti che ho preparato sempre per il compleanno di mio marito e suo fratello gemello!!! FERRARESI...A MODO MIOPrima della [...]
