di Pasquale Carlo Cinque calici di barbera del Sannio per interrogarsi sulle potenzialità di questo vino. In passerella due etichette classiche, la Barbera/Barbetta 2009 dell’Antica [...]
Nicola Venditti Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 24/30. Palato: 26/30. Non omologazione 31/35 Il 2011 si sta ivelando annata [...]
Per un panettone fatto in casa con una ricetta semplice a chi potevamo affidarci se non a Benedetta Parodi? Ormai famosa per le sue ricette facili, non ci ha fatto mancare neanche la ricetta di [...]
Le bollicine delle CGU di Pasquale Carlo E’ stato presentato nella sede della Camera di Commercio di Benevento l’etichetta Falanghina del Sannio Dop – Spumante di qualità brut [...]
Laboratorio del gusto gratuito: IL PANETTONE ARTIGIANALE Venerdi 7 dicembre ore 20 a seguire, presso la Pasticceria Mamma Grazia via V. Russo, 136 Nocera Superiore, laboratorio GRATUITO sul [...]
La Campania del Movimento Turismo del Vino brinda alle feste con Natale in Cantina 9 – 16 dicembre Un’intera settimana in cui l’arte, la cultura e tante contaminazioni tra [...]
da sx Fulvio Martusciello, Chicco de Pasquale, Daniela Nugnes, Luciano Pignataro e Luigi La Fratta di Giulia Cannada Bartoli Nel salotto conferenze del Grand Hotel Excelsior, [...]
Torrecuso - foto fonte web “I Dialoghi della Fortezza” Rigenerare il paese con il dialogo tra territori e generazioni La tenuta La Fortezza, in collaborazione con [...]
Il panettone della pasticceria Mamma Grazia di Giovanna Fasanino Come nasce il panettone artigianale? Venerdì prossimo, sette dicembre, i maestri pasticcieri Giuseppe e Pasquale Bevilacqua, [...]
Gli Stati Uniti ci hanno ammaliato con i loro film e la loro televisione. Ciò che non è passato mai inosservato sono i particolari dolci tipici del loro territorio. Vediamo insieme alcuni di [...]
«iMore»: lo show di gala in programma domani martedì 4 dicembre 2012, alle ore 19:00.Luci puntate sulla passerella: a Pompei Expo scatta l'ora della moda, dello spettacolo e della cultura [...]
Gusto internazionale o Export internazionale? Se ne parla lunedì 3 dicembre 2012, alle ore 17:00, al Grand Hotel Excelsior di Napoli in occasione della tradizionale anteprima di [...]
Gusto internazionale o export internazionale? Se ne parla Lunedì 3 dicembre, alle ore 17, al Grand Hotel Excelsior di Napoli in occasione della tradizionale Anteprima di Vitignoitalia. Luigi [...]
L’appuntamento con la Mozzarella di Bufala Campana Dop ritorna a Paestum dal 6 all’8 maggio 2013; l’oro bianco incontrerà i più grandi cuochi italiani, da Massimo Bottura a [...]
Non sono una persona che dispensa complimenti a destra e a manca, chi mi conosce sa bene che non sono capace di fingere e che preferisco stare zitta piuttosto che dispensare falsi sorrisi e [...]
Rosario Lopa: 'Accordi volontari con la grande distribuzione, come per pacchetti alimentari a più basso costo e controlli stringenti per fronteggiare la corsa al rialzo dei prezzi e garantendo [...]
La piazza di Barbaresco Ci sono vini che ti accompagnano. Non sai perchè, ma succede. Come una persona incontrata per caso per vivere insieme un’avventura, un viaggio, un racconto. [...]
Barbaresco 1967 Tanti vini possono invecchiare, ma poche uve guadagnano con il tempo oltre ogni immaginazione: il gaglioppo, sicuramente. E poi l’aglianico. Ma è il nebbiolo il vitigno su cui [...]
Alle ore 17 e con un parterre di eccezione, l’incontro “Gusto internazionale o Export internazionale?” aprirà la serata dedicata al tradizionale appuntamento con l’Anteprima di [...]
Questo è il tema della “Baciotnight” svoltasi al Ristorante “George’s” del Grand Hotel Parker’s, lunedì 19 novembre scorso. Bacioterracino, chef patron del George’s, ha [...]
Presentata la seconda edizione della guida Pasticceri e Pasticcerie 2013 la guida più golosa del Ganberorosso.Al microfono Laura Mantovano che si è destreggiata con bravura, [...]
Le ricette di Napoli, edizioni dell'Ippogrifo Martedì 4 dicembre alle 18 Feltrinelli Store a Piazza dei Martiri presentazione del Libro Le Ricette di Napoli La gastronomia napoletana fra [...]
Conserva la testa della classifica della Guida 2013 Pasticceri&Pasticcerie del Gambero Rosso la Pasticceria Veneto di Brescia che conferma il suo 93. Tre Torte, dunque, sul modelllo delle Tre [...]
Lunedì 26 novembre 2012, ore 10.00. Auditorium della Regione Campania - Centro Direzionale di Napoli, Isola C3. Tra gli ospiti attesi: Salvatore Borsellino.Lunedì, 26 novembre 2012, [...]