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GARANTITO IGP ALL’OSTERIA NUOVA DI ALBA DA SINISTRA: KYLE PHILLIPS, CARLO MACCHI, PASQUALE PORCELLI, LUCIANO PIGNATARO L’HOTEL BAROLO DELL’AZIENDA BREZZA, DOVE SIAMO [...]
La PASTIERA NAPOLETANA e' un dolce tipico del periodo pasquale partenopeo,uno dei capisaldi della cucina napoletana.La leggenda che vuole la sirena Partenope creatrice di questa [...]
di Antonella Petitti POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che [...]
Mai come quest’anno sono stati anticipati e indovinati i cambiamenti sulla Guida Michelin, che ora però possono essere riportati ufficialmente. La guida, l’ultima dell’era [...]
Osteria Italia di Carlo Macchi Questa potrebbe essere definita anche come una storia di nomi. Per primi arrivarono Giancarlo e Terry: loro la Langa oltre a viverla la conoscono meglio delle [...]
I volti delle nuove stelle Michelin 2013 in Campania di Tommaso Esposito E per tetto un cielo di stelle Ecco i nuovi magnifici sette volti della Campania che brilla e che avanza secondo [...]
FONTANAVECCHIA Uva: 100% fiano Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Libero Rillo Libero [...]
POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore, una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che ne vale molti, [...]
I Barolo e i Barbaresco vincitori di Roberto Giuliani I Giovani Promettenti Carlo Macchi, Kyle Phillips, Luciano Pignataro, Stefano Tesi, l’infiltrato Pasquale Porcelli e Roberto Giuliani, [...]
I Giovani Promettenti Carlo Macchi, Kyle Phillips, Luciano Pignataro, Stefano Tesi, l’infiltrato Pasquale Porcelli e Roberto Giuliani, ovvero lo scrivente, sono giunti alle porte di Alba [...]
Barbaresco, i nostri nove preferiti di Carlo Macchi Superando oceani di pioggia I Giovani Promettenti sono sbarcati in Langa per gli oramai classici assaggi di Barolo e Barbaresco (dall’anno [...]
Lefkos 2011 Ischia bianco superiore doc Uva: biancolella, forastera Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione [...]
Dopo le festività di Tutti i Santi, sabato 17 novembre 2012 riprende la rassegna Bulles Notes alle Cantine d'Araprì di San Severo con Gianni Iorio e il suo trio Nuevo Tango Ensemble."Mamma, io [...]
Uno, due tre, quattro, fino a centotrentasette. E’ il numero dei foodblogger che hanno partecipato al Salone del Gusto 2012 negli eventi firmati Gente del Fud, il social network che vuole [...]
Tonino Ciabrelli FATTORIA CIABRELLI Uva: barbera del Sannio Fermentazione e maturazione: acciaio Prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 26/30 – Non omologazione [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Pietro, amministratore del blog La Pulce e il Topo. Curioso, diverso, un forum...tutto da conoscere, scoprire e tutto da interagire. Oggi lascio [...]
'Armonia' per la Romagna e 'Castelvecchio' per la Toscana vincono la prima edizione del 'Derby del Sangiovese'. Domenica centinaia di persone al Teatro Bonci per le degustazioni e il concorso. [...]
L'Associazione 'Primolio' ha concluso a San Giorgio Morgeto, la prima giornata dedicata all'olio extra vergine d'oliva, con la tradizionale festa dell'olio nuovo, divenuta ormai un dei maggiori [...]
L'ingresso alla rampa del Lingotto Il Sannio è il 60 % della viticoltura campana: ma solo Slow Wine se ne è accorto! dall’inviato a Torino Pasquale Carlo Al primo impatto la rampa [...]
Sabato scorso il 'Michelle Obama Med-Italian Diet Day'. Raccolte le olive e imbottigliato il 'Nettare della Regina', olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana. Sarà [...]
Domenica 28 ottobre 2012, dalle 10.00 alle 22.00, a Massa di Somma (NA), nello scenario di Villa Egea (via Vicinale Santa) si aprirà il sipario sul Wine Day, un giorno intero dedicato [...]
Santa Cristina, azienda vinicola toscana, intervista i food blogger1)Parlaci del tuo blog. Quando e perché lo hai aperto?Il mio blog nasce nel settembre del 2011, non per catalogare e ordinare [...]
le schiacciate con radicchio trevigiano e ricotta affumicata sono degli sfiziosi bocconcini da portare in tavola come antipasto, accompagnate da un buon bicchiere di prosecco fresco saranno [...]
Da sinistra: Alberto Capasso, Vincenzo Ambrosio, Pietro Parisi e Giovanna Ambrosio di Marina Alaimo Il 19, 20 e 21 ottobre si è svolta a Palma Campania la Festa delle Tradizioni Contadine. [...]
Touring Club, un momento della premiazione a Officine Farnese Confermate le 3 Medaglie Touring a Osteria Francescana, Enoteca Pinchiorri, Le Calandre, Vissani Ventesima edizione Guida [...]
