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Wine Day 2012: arte, gastronomia e ovviamente vino!

Wine Day 2012: arte, gastronomia e ovviamente vino!

  Villa Egea, bellissima dimora immersa nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, ospiterà domenica 28 ottobre 2012 la prima edizione del “Wine Day”, Festa dell'Uva e del Vino [...]

tags : aglianico prosecco burro lardo greco gelato funghi marino tonno aglio
dal 23 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
La generazione XXL : il consumo di bevande zuccherate tra le cause dell'Obesità?

La generazione XXL : il consumo di bevande zuccherate tra le cause dell'Obesità?

L’ultimo numero d' Ottobre del New England Journal of Medicine, la celebre rivista medico scientifica riporta una serie di studi che tendono a dimostrare la relazione tra il consumo di [...]

tags : succo lardo cola bar frutta calorie fast food zucchero bevande vegetariano
dal 22 October 2012 su:
locali alcolici carne e pesce
Ischia incontra Napoli…

Ischia incontra Napoli…

Si è svolta all’hotel Parker’s di Napoli, la presentazione del Libro “Ischia”, edito da Malvarosa Edizioni. La serata è stata la seconda di una serie d’incontri che si svolgeranno [...]

tags : schiacciatina igt stampa ischia menu vini bufala orata fonduta parmigiana
dal 21 October 2012 su:
vino carne e pesce formaggi
Aglianico del Taburno riserva D’Erasmo 2008 – Voto 92/100 Il vino slow del Sannio

Aglianico del Taburno riserva D’Erasmo 2008 – Voto 92/100 Il vino slow del Sannio

NIFO SARRAPOCHIELLO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Lorenzo Nifo Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione 33/35   [...]

tags : cantina coda di volpe rosato aglianico falanghina sannio vini greco zona punta
dal 21 October 2012 su:
alcolici vino
Le ricette dei liquori lucani, tramandate da generazione in generazione.

Le ricette dei liquori lucani, tramandate da generazione in generazione.

Le ricette dei liquori lucani, tramandate da generazione in generazione, non si sono perdute nel corso degli anni, e sono oggi un patrimonio comune da preservare. I primi documenti che [...]

tags : ricette ricetta dessert bevande frutta amaro bar secco dolci liquore
dal 20 October 2012 su:
ricetta alcolici locali
Show Cooking di Chef Angelo D’Amico per i buyers cinesi

Show Cooking di Chef Angelo D’Amico per i buyers cinesi

lo chef D'Amico e il suo staff di Giulia Cannada Bartoli Lo spettacolo organizzato grazie all’Istituto del commercio Estero di Roma e realizzato dal settore Se.Sirca della regione [...]

tags : aglianico taralli rosato falanghina cantina bianco pietra monica vendemmia tardiva bufala
dal 19 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
La pastiera napoletana di Ugo Mignone ed il passito ischitano di Giardini Arimei

La pastiera napoletana di Ugo Mignone ed il passito ischitano di Giardini Arimei

Michela Muratori, l'enologo Francesco Iacono, il sommelier Luca Gardini di Marina Alaimo Abbinamento felice quello tra il passito ischitano di Giardini Arimei e la pastiera del famoso [...]

tags : forastera passito biancolella fuoco grano uva bianco secco ricetta sommelier
dal 19 October 2012 su:
alcolici vino ricetta
Bar d'Italia 2013

Bar d'Italia 2013

Vi avevo anticipato che settembre e ottobre sarebbero stati due mesi strapieni di eventi food, così eccomi qui a parlarvi di uno di questi: la presentazione della guida "Bar d'Italia 2013" del [...]

tags : parma dolci succo bosco torta mele bra bar vini frutta
dal 15 October 2012 su:
frutta verdura dolci locali

Ad Ala proseguono senza sosta gli appuntamenti di Sky Wine 2012

Domani, sabato 13 ottobre, si entra nel vivo della discussione. In particolare, attraverso i dibattiti si cercherà di capire come la rete e i nuovi social media possano migliorare la diffusione [...]

tags : recioto corvina amarone wine sala vini osteria degustazione coniglio chitarra
dal 12 October 2012 su:
alcolici vino locali

Napoli e Ischia, gemellaggio a tavola. I grandi chef avvicinano l'isola alla città

Lunedì 15 ottobre una speciale serata dedicata all'incontro fra tradizioni gastronomiche partenopee ed isolane, prendendo spunto dal volume di ricette 'Ischia' di Malvarosa Edizioni.Gemellaggio [...]

tags : ischia vini ricette ischitana ristorante gastronomia
dal 12 October 2012 su:
vino ricetta cucina regionale
Pizza a Napoli e a Verona. Guida ad uso del Gambero Rosso e non solo

Pizza a Napoli e a Verona. Guida ad uso del Gambero Rosso e non solo

La guerra della pizza tra Napoli e Verona, innescata dall’esclusione delle pizzerie napoletane dall’eccellenza della Guida del Gambero Rosso 2013 segnalata con i tre spicchi [...]

tags : libretto pugliese riserva vergine salame ricetta porcini quaglia gambero lievito
dal 12 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia hanno siglato il protocollo di intesa per lo sviluppo del settore vitivinicolo italiano in Cina

Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia hanno siglato  il protocollo di intesa per lo sviluppo del settore vitivinicolo italiano in Cina. Oggi 11 ottobre nella sede del Banco di Napoli [...]

tags : wine servizi castagna
dal 11 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Cristal 2005 dall’uovo di Fabergè una prima lettura del millesimo in Champagne

Il millesimo 2005 in Champagne non è considerato memorabile, almeno non quanto i 2005 in Borgogna e a Bordeaux ma la presentazione dei vari millesimati di quest’annata ha fatto scoprire [...]

tags : pinot chardonnay bosco russa vini frutta zenzero pinot nero champagne bordeaux
dal 11 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Vino, Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia siglano protocollo di intesa

Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia siglano il protocollo di intesa per lo sviluppo del settore vitivinicolo italiano in Cina.Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia siglano il [...]

tags : vini wine servizi castagna
dal 10 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Gambero Rosso 2013: le reazioni. Mie, vostre, dei pizzaioli napoletani

Ancora una volta la guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso viene presentata agli addetti ai lavori mentre questi ne conoscono già i risultati: l’anno scorso fu colpa di una [...]

tags : punti amaro pergola secco pizza vini zona gambero favorita ristorante
dal 10 October 2012 su:
locali vino
Sky Wine 2012 – Ala (TN)

Sky Wine 2012 – Ala (TN)

Si terrà ad Ala (TN), da venerdì 12 ottobre a domenica 14 ottobre 2012, la prima edizione di Sky Wine. Trentacinque produttori vitivinicoli, oltre [...]

tags : cantina punti alezio reale wine vini sala corvina osteria ristorante
dal 9 October 2012 su:
alcolici locali vino
Guida non sempre polemica al meglio e al peggio di Eataly Roma

Guida non sempre polemica al meglio e al peggio di Eataly Roma

Benvenuti nel megastore del gusto più famoso d’Italia, sede romana (altre propaggini a Torino, Milano, New York…). Dove nel fine-settimana abbiamo inviato due editor: se il primo è [...]

tags : barbaresco roero bianco bufala salumi farina fritto ravioli risotto calorie
dal 9 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Greco 2009 Taburno doc Fattoria La Rivolta | Voto 90/100

Greco 2009 Taburno doc Fattoria La Rivolta | Voto 90/100

Vincenzo Mercurio e Paolo Cotroneo FATTORIA LA RIVOLTA Uva: greco Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Vista 5/5. Naso 27/30. Palato 27/30. Non Omologazione [...]

tags : coda di volpe fiano aglianico falanghina bianco doc sannio greco taburno vitigno
dal 7 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Top Ten | I ristoranti e le pizzerie più cliccati della settimana!

Top Ten | I ristoranti e le pizzerie più cliccati della settimana!

Ed ecco a voi un piccolo servizio: i ristoranti più cercati da voi nella settimana. Badate bene, non solo quelli pubblicati in questi giorni, ma tutti. Magari vi viene una idea per stare bene [...]

tags : bibbona pizza faro cilento italiana trattoria pizzeria ristorante
dal 6 October 2012 su:
vino locali pane e pizza
(Ho) Voglia di Aperisfizio…

(Ho) Voglia di Aperisfizio…

Aperitivo sfizioso nella Milano che ha dato vita al movimento degli aperitivi o, per dirla all’americana, happy hour. Voglia di Aperisfizio è il titolo del libro, edito da Trenta [...]

tags : ricette marino ricetta milanese americana cocktail happy hour
dal 5 October 2012 su:
ricetta vino cucina regionale
Ecco la ricetta delle uova ripiene al tonno da fare con il Bimby

Ecco la ricetta delle uova ripiene al tonno da fare con il Bimby

Mi sono resa conto che le uova ripiene al tonno costituiscono un antipasto così gustoso che sarebbe un peccato relegarle al solo periodo pasquale, durante il quale, peraltro, spopolano. Ho [...]

tags : ricetta ricette tonno capperi ricotta bollire peperoni antipasti
dal 5 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Settembrini a Roma e i piatti di Gigi Nastri

Ristorante Settembrini a Roma e i piatti di Gigi Nastri

Pasquale Torrente e Gigi Nastri Via Settembrini 25-27 Tel.06.3232617 www.ristorantesettembrini.it Ferie in agosto, sempre aperto A Virginia Di Falco due anni fa piacque la cucina del [...]

tags : soia funghi romana salumi manzo pane vini riso ravioli verdure
dal 4 October 2012 su:
locali pane pasta riso frutta verdura

La XXXIV edizione della "Sagra dei Funghi" di Cusano Mutri (Bn) si prepara a vivere l'interessante week-end conclusivo

Grande protagonista la musica: in cartellone i concerti dei 'SudTerranea', 'I musicanti del Matese' e 'La finestra', cover band dei 'Negramaro'.Cusano Mutri, l'affascinante borgo in pietra [...]

tags : dolci monte vini forno funghi pietra salumi griglia
dal 4 October 2012 su:
ricetta vino formaggi

L'esperienza dei Food-Blogger nelle cucine de "Il Luogo di Papageno"

Un'esperienza unica, molto formativa ed allo stesso tempo emozionante quella delle food-blogger che sabato 29 settembre sono state protagoniste della prima serata evento nel nuovo locale 'Il [...]

tags : campana cantina prosecco passito chianti ricette bianco doc vini docg
dal 2 October 2012 su:
vino alcolici ricetta
Sabato 29 settembre 2012 : Food blogger ai fornelli con Papageno

Sabato 29 settembre 2012 : Food blogger ai fornelli con Papageno

Gatto' di patate a modo mioPapageno, la rivista di enogastronomia dell'Alpe Adria, ha aperto le porte al mondo dei food-blogger a livello nazionale, indicendo qualche mese fa un contest, ovvero [...]

tags : ricetta ricette forno classico zucchero ingredienti ristorante napoletana degustazione
dal 2 October 2012 su:
ricetta vino dolci