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Oggi propongo una semplice ricetta per realizzare un antipasto a base di wurstel di carne:Ingredienti per preparare un antipasto con wurstel:farina tipo "00" 150 grun wurstel di carne [...]
Avrete sicuramente mangiato il pollo fritto croccante nei fast food. Oggi vi spieghiamo un modo per prepararlo in casa con bocconcini di pollo genuini, che non vi faranno rimpiangere per niente [...]
Hello! Have you had a good week? It was my first week back at work and although envious of all those still on holiday it was a really quiet week. Hopefully things will pick up again from [...]
LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA Qualche giorno fa vi abbiamo segnalato di chi sono i prodotti venduti dalla [...]
20. Minestra di passatelli Eccovi due ricette che, ad eccezione della quantità, poco differiscono l’una dall’altra. Prima: Pangrattato, grammi 100. Midollo di bue, grammi [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
Pellegrino Artusi, gli umidi. Quando arrivano certe fredde giornate di pre-inverno, quello che preferisco fare, è alzarmi con grande comodo e dopo una leggera colazione, vestirmi di tutto [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 pollo a pezzi da 1,5 kg, 500 g di [...]Continua a leggere... »
Pellegrino Artusi, i crostini. La difficile arte di mangiare con le mani. Quell'abilità disinvolta che si perde con la pubertà andrebbe sempre e comunque esercitata, per tutta la [...]
Perché il supplì non è capace di oltrepassare il sacro GRA (di Roma)? Se lo chiede Pierluigi Battista che annota come il supplì sia il paria dei fritti (anche se non mi sembra ci sia tanta [...]
Per la serie: smania esibizionista da insider di Twitter a livelli record, eccomi pronta a riassumervi tutti i drammi della settima e ottava puntata di Masterchef Italia 3, trasmesse ieri sera. [...]
Si inizia subito con la mistery box, si vede all'interno della classe di cucina una scatola grande. Cracco esordisce dicendo che l'ingrediente che é all'interno é ostico, ma che alla [...]
Pellegrino Artusi ricette di uccelli e uccellini. Come è romantico, al tramonto, guardarsi gli stormi di anatre al passo, precise nel loro volo ordinato, con la punta che mira verso i [...]
Alzi la mano chi durante l’ultimo mese non abbia messo su qualche chilo o comunque non abbia esagerato a tavola. Se, come prevedo, siete in tanti, queste ricette non potranno fare altro [...]
Diciamocelo, la birra ci piace. E parecchio. Meno i suoi prezzi medi. OK i birrifici artigianali, la passione, la non pastorizzazione e lo studio, ma il sogno di molti bevitori di birra, alla [...]
Ancora? Sì, ancora e sempre hamburger. Anzi, parliamo di un’ulteriore hamburgeria, dal nome “muggente”: Mu. Ha aperto in fondo a via Paolo Sarpi in un locale piccolo, ma vivibile, [...]
La Polinesia è un posto meraviglioso non ancora rovinato dal turismo. Rimarrete incantati dai suoi paesaggi dai colori contrastanti, dal blu delle sue lagune, dal profumo di Tiare' e Frangipane [...]
Inutile negarlo, alcune aree vinicole sono avversarie o addirittura nemiche per tradizione, competizione sul mercato, modelli produttivi. A cominciare dalla classica contrapposizione [...]
Ingredienti per 4 persone:600 gr. di petto di pollo350 gr di riso basmati1 spicchio di cipolla bianca sale q.b. 2 cucchiai di farina 00½ bicchiere di vino bianco30 gr. Burro Delle Alpi [...]
Ricicliamo gli avanzi Ingredienti per 4 persone 300 gr. di avanzi di carne (vitello, pollo, tacchino cotti arrosto o lessati), 40 gr. di prosciutto o mortadella, 200 gr. di salsiccia, 2 uova, [...]
In queste giornate fredde ci vuole qualcosa che ci tiri su il morale. Con alcuni semplici accorgimenti e ingredienti che tutti abbiamo in casa, possiamo trasformare una semplice fettina di [...]
Menù Pranzo Antipasti. Uova in stampo Verdi*. Spalla di agnello di latte parmentier. Terrina di fagiano in gelatina. Insalata di indivia. Pere imperatrice* Gallette di pasta sfoglia. Cena [...]
Passate le feste avevo proprio voglia di un piatto semplice e coccoloso, come solo una crema sa essere. Ecco perchè ho optato per la crema di pollo e carote, pietanza unica nel suo genere. La [...]
Finalmente qualche secondo. Li sfogliavo proprio ieri notando che non ne pubblico poi così tanti, ma girando per altri blog vedo che i secondi sono sempre in minoranza. Nel mio caso la colpa [...]
