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I gatti che graffiano i mobili sono una frustrazione comune per molti proprietari di felini. Tuttavia, comprendere le motivazioni dietro questo comportamento e adottare alcune strategie mirate [...]
Siamo tornati al Golden View, l’unico ristorante di Firenze che vanta una vista ravvicinata e mozzafiato sul Ponte Vecchio. Assaggiando il nuovo menù dello... The post Golden View a [...]
Il lavoro del ristoratore può essere a volte estenuante, e spesso sono proprio i clienti a metterci il carico: dall’odiosa ma sempre più diffusa pratica del no-show, alla pretesa di essere [...]
Le migliori 16 pizzerie in Campania, decretate dal Campionato della Pizza 2024 si sono sfidate per la fase degli Ottavi con scontri diretti ed... The post Pizza alla Diavola: la classifica delle [...]
Con l’arrivo della stagione estiva e l’aumento dei viaggiatori negli aeroporti, l’industria del food delivery si sta evolvendo per offrire un’esperienza culinaria [...]
Sodastream lancia per Lipton i nuovi gusti al limone e alla pesca, imperdibili per l’estate. Da oggi trasformare la semplice acqua del rubinetto nell’inimitabile gusto di Lipton Ice Tea [...]
Gelato Festival World Ranking aggiorna la classifica del miglior gelato, piazzando l’Ungheria al primo posto e l’Italia al secondo. L’estate è il momento perfetto per aggiornare [...]
TUTTOFOOD Milano, fiera internazionale del Food&Beverage, prosegue il suo tour tra i principali poli agroalimentari del pianeta. La grande manifestazione globale del settore food, organizzata da [...]
La Summer Fancy Food, alla sua 68° edizione, è la più grande manifestazione fieristica del Nord America e tra le principali al mondo dedicata al settore specialty food e bevande, che si tiene [...]
L’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma celebra l’estate con sapori freschi ispirati alla tradizione culinaria italiana. Grazie alla creatività dello chef Giuseppe Mulargia del [...]
TheFork, grazie ad una sua ricerca condotta su un campione di 2.200 persone, evidenzia come il 96% degli utenti intervistati affermi che uno dei fattori determinanti del successo delle vacanze [...]
Grazie al nuovo Bergader Edelblu Cubes si possono portare in tavola squisiti piatti estivi senza nemmeno accendere un fornello! E, col caldo che fa, è un bel vantaggio! Questi cubetti di [...]
Correva l’anno 1924, e un cuoco italiano, Cesare Cardini, creava una nuova insalata, la Caesar Salad, per celebrare il 4 di luglio, l’Independence Day... The post Caesar Salad: in 100 anni [...]
Pino Cuttaia, lo chef siciliano due stelle Michelin del ristorante La Madia di Licata, porta, anzi no, riporta la sua cucina creativa a Milano... The post Pino Cuttaia apre Uovodiseppia a Milano [...]
Il secondo finalista della sfida dei Quarti di Finale del Campionato della Pizza in Campania è Marco D’Elia. Il pizzaiolo di Salerno, in forze alla pizzeria Gli... The post Campionato [...]
La caponata napoletana è un piatto iconico della tradizione campana, che si distingue nettamente dalla sua omonima siciliana, a base di melanzane. Uno degli elementi fondamentali di [...]
Immaginate di fluttuare nello spazio, osservando la Terra da una prospettiva unica. Un sogno, non è vero? Be’, per alcune persone, per un certo periodo di tempo, questa è la [...]
Altroconsumo aggiornando la sua classifica del 2022 ha risolto un dilemma che almeno una volta ci siamo posti tutti, anche i più snob: qual... The post Pizza surgelata: Altroconsumo mette in [...]
Vuoi fare una bella crostata di ciliegie ma non hai voglia di snocciolarle? Fallo in questo modo e ci metti un secondo: super semplice! Snocciolare le ciliegie può essere una vera e propria [...]
Che Roberto D’Avanzo, patron e pizzaiolo di BOB Alchimia a spicchi a Montepaone (CZ) sia una mente illuminata non è di certo una novità.... The post Bob Festival 2024 a Catanzaro, [...]
Nello scorso post ho presentato l'intero menù giapponese servito ad amici, soffermandomi su concetto fluido di stagionalità giapponese rispetto all'estate concepita da noi, proponendo di [...]
LISTA INGREDIENTI: SALSA TERIYAKI 120ml di salsa di soia 25ml di sakè 25ml di mirin 100g di zucchero POLLO TERIYAKI 680g cosce di pollo disossate e senza pelle 144g di salsa teriyaki, più [...]
Chef Rubio torna ad attaccare Liliana Segre – e la parola chiave, l’avrete intuito, è “torna”. Non è di fatto la prima volta che Gabriele Rubini si scaglia contro la [...]
L’Espresso Martini, cocktail a base vodka, sciroppo di zucchero, caffè e liquore al caffè, servito nella coppa Martini, resta un drink intramontabile. È particolarmente... The post [...]
C’è un comune dell’alto mantovano dove esiste un piatto, unico nel suo genere, che suggella il legame del territorio con un frutto. Stiamo parlando di Ceresara e del [...]
