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La vignarola romana, è un contorno preparato con verdure stagionali primaverili quali i piselli e le fave fresche e i carciofi a cui si aggiungono altri tre ingredienti molto usati nella cucina [...]
Certe volte abbiamo bisogno di piatti semplici. Due ingredienti, pochi utensili da sporcare e 15 minuti tra la preparazione e la cottura sono tutto quello a cui si aspira quando le giornate sono [...]
L'Obesità è considerata una malattia multifattoriale, le ultime ricerche medico scientifiche pongono l'attenzione sulle cause genetiche, sull'effetto cumulativo di più varianti del DNA [...]
Anche questo mese ho partecipato con interesse al gioco lo Scambia-ricette del gruppo Bloggalline, e come sempre è stato piacevole "rovistare tra le ricette " di un blog amico per poter copiare [...]
'La lentezza èla vera ricchezza'Manco da questo blog da troppo tempo, ma ciò non vuol dire che non stia cucinando, sperimentando, lavorando. Anzi! Proprio perchè sto facendo tutte [...]
"Francesca, tu riusciresti a condividere nel blog una torta di mele senza zucchero? Sai, il medico mi ha detto che se voglio mangiare dolci - e io voglio - devono per forza essere senza [...]
Gennaio è senza dubbio il mese meno significativo per le esportazioni di vino: gli spumanti sono nel loro punto di minimo stagionale, mentre i vini fermi scontano la fine del periodo [...]
I panini al burro sono i classici panini morbidi di forma rotonda che si offrono a merenda o durante le festicciole dei bambini. Sono indicati anche per party o buffet. Si tratta di panini [...]
Torta vegana Per questo onomastico Prenotazioni Michela cake designer Tel 3922632855 Anche whatsapp #cakedesign #cakedesignvenezia #cakedesignpadova #cakedesigntreviso #tortevenezia [...]
Ingredienti :180 gr farina 0080 gr burro morbido40 gr zucchero1 uova1 pizzico di sale1 limone bio3 gr lievito per dolciPer il ripieno : 250 gr ricotta fresca50 gr zucchero1 uovomarmellata [...]
Spider-Man cake Dentro Tiramisu alle fragole Su pan di spagna al cacao Per info e prenotazioni Michela cake designer Tel 3922632855 anche whatsapp Email michelacakedesigner@gmail.com
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Che Pasqua sarebbe senza le uova di cioccolato? Allora che ne dite di provare a fare un dolce al cucchiaio semplice ma molto d'effetto come le uova di cioccolato alla coque?Le uova di cioccolato [...]
Quest' anno per Pasqua ho scelto due uova che rappresentano le lavorazioni di cioccolato.Le decorazioni molto elaborate e fotografate della Pasticceria Marchesi a Milano (un uovo da selfie) e [...]
Idee e spunti Pasqua, piatti e decorazioni per la tavolaIn questa cucina, nel corso degli anni ho compilato moltissimi menù per Natale, Capodanno e Pasqua. Qualche anno fa, avevo anche [...]
Le insalate sono tra le preparazioni che preferisco...mi piace mescolare sapori e consistenze sempre nuove e diverse. In questa il radicchio di campo la fa da padrone...INSALATA DI RADICCHI DI [...]
E ormai anche questo blog sta venendo lasciato nel dimenticatoio...devo dire che questa volta non è solo colpa del poco tempo a disposizione, ma anche della poca fantasia culinaria e non certo [...]
Ed eccoci al nostro secondo appuntamento del mese con il gruppo del Granaio, che ogni volta vi propone tantissime ricette di lievitati dolci e salati. Per questo giovedì vi presento le mie [...]
E’ una torta di ricotta mista vaccina e pecora profumata al succo e scorza di limone. Ingredienti:Per uno stampo da 20 cm di diametro 250 g farina tipo 00200 g di zucchero semolato250 g di [...]
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΠΛΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟΗ αυστηρή νηστεία της Σαρακοστής "σπάει" την γιορτή του Ευαγγελισμού και την [...]
Ingredienti :400 gr semola rimacinata350 gr farina 0015 gr sale8 gr zucchero525 gr acqua40 ml olio1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)Preparazione :Setacciare le due farine e [...]
