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Lucetta Scaraffia e tutto lo staff di “donne chiesa mondo” dell’Osservatore Romano si sono dimesse, chiudendo un bellissimo capitolo di cultura e integrazione che è andato avanti [...]
La ricetta della torta Saint Honoré classica rappresenta un must in fatto di pasticceria. Tra le torte farcite e decorate fa subito festa una volta servita in tavola. Tante sono le [...]
L’olio è il condimento per eccellenza nella nostra cultura gastronomica. Ovviamente parliamo di olio extravergine d’oliva e non di olio di semi (sono due prodotti simili ma molto [...]
Se una cosa è certa è che la torta all'acqua integrale rappresenta un dolce che tutti possono concedersi. La ricetta del plumcake integrale [...]
Ingredienti :2 fettine di pollo3 - 4 patate1 cipollotto di tropea100 gr piselli surgelati8 pomodorini ciliegina1 spicchio d'agliofarina, sale, pepe qbolio extravergine qbPreparazione :Pelare le [...]
Tempo di cresime e comunioni. Torta a libro bigusto Che richiama la bomboniera per Emma e Paolo. Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 [...]
L' eleganza della semplicità Per un compleanno alla frutta Per info e prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Il premio Abel è uno dei più importanti riconoscimenti matematici del mondo e finalmente, a 16 anni dalla sua istituzione, è stato assegnato a una donna. L’edizione 2019 del Nobel [...]
La ricetta dei savoiardi al cacao rappresenta una golosa variante dei famosi biscotti che stanno alla base di numerosi dessert della nostra pasticceria. [...]
Ed oggi è la volta degli gnocchi, un piatto tipicamente italiano che pare le sue origini risalgano addirittura al Neolitico, da scavi effettuati in val di Ledro in Trentino, sono stati [...]
Avete mai provato la ricetta del patè di carciofi? Si tratta di una delizia primaverile semplice da realizzare e dalla massima resa. Cremoso e versatile come pochi, si può utilizzare in [...]
Il tortano dolce pasquale è una delle varianti più buone della ricetta tradizionale che potete realizzare per Pasqua e condividere con la vostra famiglia. Dato che i lievitati sono [...]
Voglia di provare la ricetta della ciambella al mandarino frullato? Si tratta di un dolce adatto da gustare in qualsiasi situazione, dalla colazione alla merenda passando per la fine dei [...]
Ciao a tutti, e' da un po che non aggiornavo il blog, e ogni tanto torno con un dolce che non sia lievitato. Ormai sto prendendo gusto a fare la frolla. Sabato mattina ho trovato al supermercato [...]
Buongiorno.. dopo un weekend di sole e caldo.. ci aspetta un ritorno al fresco.. infatti marzo non si smentisce.. e per la fine del mese.. ci regalerà un piccolo colpo di coda della stagione [...]
Mentre la quindicesima edizione di Identità golose è ancora nel pieno del suo svolgimento, per me si conclude la mia immersion in un mondo di eccellenze e di riflessioni sulla cucina [...]
L'articolo Le DOCG del Piemonte: Barbera d’Asti proviene da Lavinium. Barbera d’Asti D.O.C.G. (Approvato DOC con D.P.R. 9/1/1970 – G.U. n.73 del 23/3/1970; approvato DOCG con [...]
Più o meno ogni anno, da quattro anni, in questo periodo comincia per me la stagione della barca a vela in Laguna. Bello, ma anche il mio personale modo di accorgermi di quanta plastica c’è [...]
Le brioches alla nutella sono uno dei dolci più amati per la colazione, si possono preparare in anticipo e scaldare prima di andare in tavola, si possono gustare appena uscite dal forno [...]
I crostini con feta, rucola e gamberetti sono un antipasto perfetto per le cene estive fatte fuori all'aperto, talmente rapidi da fare che potrete anche decidere di farli sul [...]
Pronti per la ricetta del gelato alla menta con latte condensato? Si tratta, come è facile immaginare, di un gelato furbo ma non per questo meno delizioso. [...]
La torta mousse al cioccolato è un dolce delizioso e adatto a tutte le occasioni in cui bisogna festeggiare o celebrare un avvenimento speciale. La ricetta che vi proponiamo oggi è [...]
Siete frequentatori abituali dei ristoranti giapponesi? Allora non potete perdere la ricetta del chirashi, il famoso piatto giapponese di pesce crudo e riso. La cucina giapponese non offre [...]
