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Io Bevo Così – La più esclusiva degustazione di vini naturali e di terra nel cuore di Milano – Excelsior Hotel Gallia – 14 Gennaio 2019

Lunedì 14 Gennaio presso l’Excelsior Hotel Gallia, il prestigioso 5 stelle del gruppo Luxury Collection, si terrà la sesta edizione di Io Bevo Così, la più esclusiva manifestazione [...]

tags : dessert stampa sala vini milanese servizio degustazione ristorante sommelier san gimignano
dal 20 December 2018 su:
locali vino cucina regionale
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Cannelloni di paccheri al forno.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Cannelloni di paccheri al forno.

Tortellini in brodo, lasagne, pasta oppure quest’anno hai deciso di buttarti su qualcosa di meno tradizionale? Se sei incerta/o su cosa preparare per il tuo pranzo o la tua cena Natale, ma sai [...]

tags : forno latte brodo pub grammi ricette ingredienti cottura reggiano ricetta
dal 20 December 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Germania – produzione vino e superfici vitate 2017

  La produzione di vino tedesca nel 2017 ha seguito il destino gramo degli altri paesi europei. Il volume di 7.5 milioni di ettolitri marca una delle due vendemmie peggiori dal 2002 a [...]

tags : tedesca
dal 20 December 2018 su:
cucina internazionale

Cosa serve per fare il formaggio?

Avete un debole per primosale, provolone, Asiago & Co.? Allora sapere cosa serve per fare il formaggio potrebbe risultarvi interessante. Se siete curiosi di conoscere il procedimento che [...]

tags : asiago latte pizza ricetta provolone formaggio primosale ingredienti
dal 20 December 2018 su:
ricetta formaggi pane e pizza

La ricetta del Sex on the beach

Caratterizzato da un sapore dolce, fresco e fruttato, la ricetta del Sex on the beach, facile ed alla portata di tutti o, forse proprio per tali sue caratteristiche, di tutte, ci regala [...]

tags : frutta pesche succo vodka ricetta fragole ingredienti cocktail naturale liquore
dal 20 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Dolcetti con farina di mandorle, la ricetta facile

I dolcetti con farina di mandorle sono come le ciliegie, uno tira l'altro. Così piccoli ed invitanti, è quasi impossibile resistere e, assaggiato il primo, non potrete fare a meno di [...]

tags : farina forno burro cocco ricette ricetta ingredienti mescolare zucchero ciliegie
dal 20 December 2018 su:
ricetta dolci formaggi
4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

Indice     Un ventaglio di possibilità, quattro ricette di Natale vegetariane e buonissime! Nel menù che ho deciso di proporvi troverete molti i suggerimenti e le variazioni per ogni [...]

tags : soia tofu cornetti marino birra fuoco forno vegana carote bianco
dal 20 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Calamari al forno con patate.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Calamari al forno con patate.

Le ricette di secondi piatti di carne di Natale, una serie di suggerimenti ideali da preparare durante le festività. Ecco le migliori ricette di secondi piatti di Natale.Secondi piatti per [...]

tags : grammi forno fuoco pub ricette ricetta soffriggere ingredienti cottura padella
dal 19 December 2018 su:
ricetta locali
Dolcetto con crema alle ciliegie senza lattosio

Dolcetto con crema alle ciliegie senza lattosio

Eccomi qua con un nuovo dolce veloce da preparare per finire in bellezza il pranzo o la cena, ma anche per una merenda golosa, della linea Freddi Dolciaria. Questa volta le protagoniste sono [...]

tags : dolcetto fiocco fiore calorie panna naturale cioccolato ciliegie ingredienti
dal 19 December 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
La migliore Guida allo Champagne è in edicola: parola d’autore

La migliore Guida allo Champagne è in edicola: parola d’autore

È l’ultima guida sul vino ad uscire ma è, sicuramente, la più selettiva, visto che dopo centinaia di assaggi (molti documentati qui su Intravino e molti altri inediti) sono soltanto [...]

tags : cantina parma champagne degustazione
dal 19 December 2018 su:
alcolici carne e pesce locali

Presnitz, la ricetta originale del dolce Trentino

La ricetta del presnitz triestino ci regala un dolce ricco dal ripieno umido e compatto, dal gusto appagante e dalle inquantificabili calorie. Tra le ricette dei dolci tipici triestini [...]

tags : dolci ricette ricetta calorie dolce trentino
dal 19 December 2018 su:
ricetta locali

Stella di Natale, la ricetta del dolce natalizio

Se siete in cerca della ricetta di un dolce a forma di stella per Natale non potete non provare questa. Super goloso, si tratta di un dessert bello anche da vedere. La stella di Natale, [...]

tags : forno dolci torta ricette ricetta zucchero dessert zenzero ingredienti
dal 19 December 2018 su:
ricetta locali dolci

Torta Donizetti, la ricetta per farla in casa

Avete mai sentito parlare della torta del Donizetti? Si tratta di una ciambella avente come base un impasto simile a quello della torta margherita ma arricchito con albicocche secche, [...]

tags : albicocche cuoco torta ricetta ciambella maraschino torta del donizetti
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dolci alcolici locali

Il semifreddo al caffè di Detto Fatto

Il semifreddo al caffè di Detto Fatto è un dessert di fine pasto allettante e versatile. E' adatto ai pranzi ed alle cene in famiglia così come alle occasioni formali. La torta [...]

tags : torta panna dolci dessert mascarpone
dal 19 December 2018 su:
dolci locali formaggi
Pasta frolla senza burro e senza uova

Pasta frolla senza burro e senza uova

Non aspettatevi che abbia la stessa consistenza e friabilità della classica pasta frolla con il burro e le uova. Questa versione risulterà più leggera, più secca e più rustica rispetto alla [...]

tags : vegana farina latte burro vegan asiago ricetta ingredienti zucchero crostata
dal 19 December 2018 su:
ricetta formaggi
Biscotti di Natale bicolore da regalare

Biscotti di Natale bicolore da regalare

Ecco un'altra bella versione di biscotti di Natale da regalare. Questa volta li abbiamo (io e i bambini) preparati con una frolla bicolore, cacao e vaniglia, e ci siamo divertiti a invertire i [...]

tags : amaro burro farina fontana zucchero biscotti di natale
dal 19 December 2018 su:
dolci alcolici formaggi

Masi Agricola apre a Cortina il Masi Wine Bar "Al Druscié" il primo sulle Dolomiti ...

Mariella Belloni  Masi, azienda leader nella produzione di Amarone, sta per inaugurare il Masi Wine Bar "Al Drusciè", in collaborazione con la società Tofana S.r.l.: [...]

tags : bar wine amarone wine bar
dal 19 December 2018 su:
locali alcolici vino

PIZZA TIROLESE

La pizza tirolese è un prodotto gastronomico preparato con gli ingredienti tipici del Tirolo, una regione situata tra Austria ed Italia. L’ingrediente più tipico della [...]

tags : funghi farina calorie lievito forno birra pizza speck punta fontana
dal 18 December 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Esportazioni di vini spumanti Italia – aggiornamento primi nove mesi 2018

  La riga che vedete qui sopra è eloquente e mostra la progressione delle esportazioni dei nostri spumanti nel corso dell’ultimo anno. La barra mostra invece la variazione percentuale [...]

tags : vini spumanti
dal 18 December 2018 su:
vino
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Aspic di cappone agli agrumi.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Aspic di cappone agli agrumi.

Un aperitivo semplice e insieme sfizioso prima di mettersi a tavola? Di mare o di terra, caldo o freddo: sono tantissime le ricette facili e veloci che puoi preparare, per regalare un ottimo [...]

tags : fuoco forno bianco succo pollo pub brodo vapore ricette cottura
dal 18 December 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Marmellata di cachi double version

Marmellata di cachi double version

Devo dolorosamente constatare che la mia parentesi come foodblogger si sta pian piano concludendo. Non ho davvero il tempo di mettermi a pubblicare le mie ricette e, sinceramente, con la vita [...]

tags : ricetta ricette forno mele zenzero pentola mescolare tagliare zucchero ingredienti
dal 18 December 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ravioli di farro con radicchio e ricotta

Ravioli di farro con radicchio e ricotta

Ravioli con radicchio e ricotta, lunga preparazione, grande soddisfazione! La cosa più difficile è stato resistere ai profumi suadenti delle spezie e delle erbe aromatiche e non mangiare la [...]

tags : pecorino bianco ravioli ricetta verdure coppia farina aglio latte fuoco
dal 18 December 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Torta allo yogurt con amarene sciroppate e cioccolato

Torta allo yogurt con amarene sciroppate e cioccolato

Ingredienti:3 uova150 g zucchero1 pizzico sale100 ml di olio di girasole150 gr yogurt al limone300 g farina 001 busta lievito per dolci100 gr cioccolato in scaglieamarene allo sciroppo naturale [...]

tags : farina forno dolci torta lievito terrina mescolare zucchero naturale cioccolato
dal 18 December 2018 su:
dolci ricetta pane pasta riso

La zuppa di lenticchie di Anna Moroni

La zuppa di lenticchie di Anna Moroni è ideale da gustare durante le stagioni invernali, quando la voglia di qualcosa di caldo e corroborante si fa più insistente. Da poter realizzare [...]

tags : ricette ricetta lenticchie condimento
dal 18 December 2018 su:
ricetta frutta verdura