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Alcuni mesi è tosta far quadrare i conti e, quando mi ritrovo a corto di soldi, questa frittata mi salva sempre: la faccio col riso e tutti si consolano. Non c’è niente di male ad ammettere [...]
Con la regola 80-20 dimagrisci mangiando i tuoi cibi preferiti: questo sistema è decisamente meglio della solita dieta. Non riesci a stare a dieta perché i regimi alimentari troppo rigidi e [...]
Questa crema light mi fa fare sempre bella figura, la preparo in pochissimi minuti e posso servirla, l’intera preparazione. Poter avere sempre in mente una crema da preparare è fondamentale, [...]
Contrariamente a quanto si possa pensare, la pasta a dieta è contemplata ed anzi, deve esserci. Quali sono le modalità e le tipologie che puoi benissimo integrare riuscendo comunque a perdere [...]
Talmente popolare, di fatto, che una volta un singolo frutto è stato venduto per 6,2 milioni di euro. Ve la facciamo semplice: la banana è il frutto più consumato al mondo e la quarta quarta [...]
Non preoccupatevi – se non lo ricordate siamo qua apposta per generare tanti promemoria quanto basta. Il nostro protagonista è Adriano Panzironi, ai più noto che ideatore della dieta Life [...]
Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]
Se hai voglia di un contorno super saporito prova questo: aggiungi anche 2 acciughe e vedi che ti mangi, una meraviglia! Con la bella stagione si ha voglia di portare in tavola qualcosa di [...]
Crostata morbida con crema pasticcera con latte di riso e limone e tanti lamponiLa mia già numerosa discoteca si è arricchita di un nuovo gioiellino: Nightmare in Paris, un live del [...]
Il giudice di Masterchef Giorgio Locatelli scatena la bufera: viola palesemente le regole. Persino gli altri giudici questa volta lo hanno abbandonato e gli hanno dato torto. Abbiamo imparato a [...]
Freschissima e buonissima la bevanda che mi preparo adesso al posto del cappuccino: così mi dreno in modo naturale In Italia tutte le stagioni ci regalano frutta fresca. Ma la primavera e [...]
Quando la primavera arriva, porta con sé tanti piccoli e grandi doni. Tra questi ci sono gli asparagi, protagonisti versatili della cucina di stagione, perfetti per arricchire risotti cremosi, [...]
Lascia perdere i dolci confezionati, con solo 3 ingredienti puoi preparare una merenda sfiziosissima per tutta la settimana. Se stai cercando un’idea semplice, leggera e gustosa per la [...]
Manca poco più di un mese alla cerimonia di premiazione della World’s 50 Best Restaurants 2025 che si terrà al Lingotto di Torino, e l’hype va -giustamente- alimentato. E quale miglior [...]
Se non vuoi mantecare il riso con il burro perché sei a dieta, usa queste alternative altrettanto gustose: non noterai la differenza. Il burro è un ingrediente che andrebbe consumato con [...]
Per la rubrica Light and tasty che ha come argomento i cereali, ho pensato di realizzare un piatto con il classico riso, in particolare un carnaroli, giusto per proporre una ricetta che può [...]
Lavare il riso prima del risotto: sì o no? Se ti stai chiedendo se bisogna lavare il riso prima di fare un risotto, sappi che la risposta, per chi segue la tecnica italiana tradizionale è NO: [...]
Nel cuore del Vercellese, a Desana, Riso Margherita è sinonimo di eccellenza e tradizione dal 1904. Alla Tenuta Margherita, il riso è frutto di una lavorazione artigianale unica e di una [...]
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]
Tutti dovrebbero mangiare più riso integrale in sostituzione di quello bianco raffinato poiché ha indubbiamente una serie di benefici per la salute da non sottovalutare, molti pensano che la [...]
Quando parli di piatto unico a pranzo in genere viene in mente una bella insalatone: cambiamo il concetto e rendiamolo ancora più ricco ogni giorno Ci sono ricette che valgono come riassunti, [...]
ΨΩΜΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ (Β' ΜΕΡΟΣ)Σε αυτήν την ανάρτηση δεν έχουμε να πούμε κάτι το καινούργιο, απλά [...]
Prepara con me questa torta al cioccolato super cremosa e senza accendere il forno neppure un attimo: è una vera goduria per tutta la famiglia! Ormai il caldo inizia a farsi sentire, io che ho [...]
Questa insalata ti farà letteralmente perdere la testa, dimentica le altre perché grazie alla ricetta potrai portarla davvero ovunque. Basta avere un po’ di fantasia e riuscirai a [...]
La ristorazione giapponese va a gonfie vele. Almeno, così sembra agli occhi di un qualsiasi turista capitato da Tokyo, Kyoto et similia. Megalopoli gigantesche che hanno una cosa in comune: le [...]
