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Redazione di TigullioVino.it All’Enoteca regionale dell’Emilia Romagna di Dozza incoronati i vini top regionali dalle guide Ais “Emilia da Bere” e “Romagna da [...]
Redazione di TigullioVino.it Con “Tramonto di Vino” e le Guide “La Romagna Da Bere” e “L’Emilia Da Bere” oltre 600 vini in degustazione accompagnati dai [...]
Dire piadina (oppure piada) è dire Riviera romagnola, mare, sole, divertimento sfrenato e soprattutto, cibo buono e abbondante! La piadina è una pane antichissimo, conosciuto fin dai tempi dei [...]
Redazione di TigullioVino.it Le aziende premiate rappresentano tutta la Romagna enologica: da Imola al riminese, passando da Faenza, Bagnacavallo, il forlivese e il cesenate. Mercoledì [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI A voi capita mai, anche d’estate, di avere voglia di mangiare qualcosa [...]
Nonostante la maggior parte delle visite al mio blog avvengano durante la settimana, penso che tanti come me la domenica mattina la dedichino alla lettura, cercando anche qualche nuova idea da [...]
Ogni mercoledì alle ore 12.25 è andato in onda su RaiTre Agri3, la rubrica del Tg3 dedicata all’agricoltura che spiegava in modo semplice come funziona il mondo dell’agricoltura [...]
Primo piatto molto saporito, facile e con ingredienti di facile reperibilità. Ricetta per 2 persone. Ingredienti - 180gr. di gnocchi di patate - 2 pugni di rucola - cipolla - olio extravergine [...]
Redazione di TigullioVino.it Rudy Travagli, Direttore del ristorante “Kalumet in centro” di Milano Marittima, è il Miglior Sommelier di Romagna 2009. Al secondo posto Vincenzo [...]
Mi è arrivata segnalazione, direttamente da un utente di questo sito, di un nuovissimo lancio (marzo) che è stato fatto. Tante volte ho parlato di brand particolari di vini lanciati [...]
Oggi che fuori era un po' freddarello mi era proprio venuta voglia di un bel tè caldo, ma anche di mangiar qualcosina assieme, di semplice e non troppo dolce. E allora cosa di meglio delle [...]
Tanto per cambiare: Non sapevo davvero cosa aspettarmi di Pesaro (sostituire ‘Pesaro’ con qualsiasi altra mia destinazione e avrete l’incipit di circa ogni post della [...]
Trattoriavia Aldo Ascione, 448015 CerviaTel/Fax: +39 0544 927954 Web: www.webalice.it/sonar1970/ Mail: sonar1970@alice.itChiuso: mercoledì in invernoOrario: feriali dalle 19.00 alle 24.00, [...]
Redazione di TigullioVino.it L’Emilia Romagna è indubbiamente la regione italiana che, nell’immaginario collettivo, rappresenta al meglio la tradizione enogastronomica del [...]
RISTORANTE BELVEDERE LUOGO: Bertinoro via Mazzini | DATA: tutti i giorni tranne di mercoledì | PRODOTTI TIPICI: cucina romagnola e interpretazione di quella regionale italiana Lo scorso week [...]
Dopo la mappa diffusa lo scorso anno sulla base di uno studio indipendente delle probabili sedi italiane individuate per ospitare nuove centrali nucleari, anche Greenpeace diffonde le sue [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Premio Artusi 2009 a Serge Latouche, teorico della "Decrescita Serena". Assegnati anche i Premi Marietta ad honorem a Tullio Gregory, filosofo e gourmet, e Alba e [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche volta, tornando a casa dopo il lavoro, non ho molta voglia di mettermi [...]
Con Daniele Minarelli, patron dell'Osteria Bottega100 Osterie contro il degrado di una città che sta perdendo l'anima.E' la proposta che la lista civica Bologna 2014, che appoggia il candidato [...]
Vinitaly, evento cardine del mondo vitivinicolo. Ho trascorso due giorni molto intensi, cercando di approfondire la conoscenza riguardo la mia passione sui vitigni autoctoni, Vinitaly è il [...]
Redazione di TigullioVino.it Rassegna Enogastronomica dal 15 al 19 aprile 2009 Centro Storico di Lugo. Siamo giunti alla 4°edizione della Rassegna eno-gastronomica LuGolosa che si [...]
Le colline dell'entroterra romagnolo sembrano fatte apposta per riequilibrare il karma casinaro della loro riviera. Pendenze dolci, lunghi tornanti che si dipanano sonnacchiosi e fanno [...]
Ricetta per preparare la pagnotta pasquale di Sarsina un dolce tipico della tradizione romagnola che si mangia al mattino con l’uovo benedetto, un piatto che si trovava anche nella tavola dei [...]
Redazione di TigullioVino.it Con Perlage Madonna di Campiglio si consacra capitale internazionale delle bollicine di qualità. E’ stato assegnato per la prima volta al romagnolo Luca [...]
Le piadine io le preparo sempre in casa, perchè spesso in quelle che si trovano al supermercato c’è lo strutto. Vi posto volentieri la ricetta, l’ho trovata in un libro di ricette [...]
